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BRASSERIE

Les Illustres

Brasserie · Toulouse (31)

4,1 1509 avis Google Fermé
Les Illustres — Brasserie

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Itinéraire Site web

À propos de Les Illustres

Carte terre et mer, tapas, crêpes, cocktails et glaces dans une brasserie 7j/7 avec terrasse sur la place.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 00:00 – 02:00 · 08:00 – 23:59
Mardi 00:00 – 02:00 · 08:00 – 23:59
Mercredi 00:00 – 02:00 · 08:00 – 23:59
Jeudi 00:00 – 02:00 · 08:00 – 23:59
Vendredi 00:00 – 02:00 · 08:00 – 23:59
Samedi 00:00 – 02:00 · 08:00 – 23:59
Dimanche 00:00 – 02:00 · 08:00 – 23:59

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Avis clients (1509)

Avis Google
4,1
1509 avis
5★952
4★187
3★82
2★81
1★207
f
flore Google

C'est la première fois que j'ai dîné dans un si mauvais restaurant. Quand j'ai déplacé la salade, j'ai eu l'impression que c'était un plat de vomissures. Il y avait même quelques morceaux de légumes pourris. Le plat principal était un maquereau mi-cuit, collant et à l'odeur très poissonneuse. C'était tout à fait ingérable. Je ne comprends pas pourquoi ils ont préparé quelque chose d'aussi hideux et d'aussi dégueulasse. Cette fois, je ne peux vraiment plus m'en remettre 😂😂

C
Carl Delcourt Google

Après une déception aux halles de la cartoucherie la soirée d'avant, nous avons décider de venir au capitole pour manger et nous avons eu une très bonne experience ! Service très dynamique et repas correct ! La salade de gésiers était très bonne et très copieuse. Le plat signature était très bien également (peut-être le riz tomaté un peu plus cuit). Les profiteroles étaient bien également !

J
Justine Dissane Google

Restaurant très sympa. Très bon moment avec des super plats et un personnel au top. Je recommande fortement ! Hâte de revenir.

J
Just Grt Google

Nous sommes venu manger un dimanche midi en famille Service très longs Pas de pain à table pas de sauce rien Voici mon assiette de magret à 24€ et ma Fille toujours pas servi alors que nous avons fini de manger. Faire de l’argent c’est bien mais faut pas oublier le reste ça permet que les gens reviennent.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes sincèrement désolés de lire que votre expérience en famille aux Illustres n’a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous regrettons particulièrement l’attente importante durant le service ainsi que le manque d’attention ressenti concernant les accompagnements et le suivi des plats à table. Ce n’est absolument pas l’expérience que nous souhaitons offrir à nos clients. Nous comprenons également votre frustration concernant le décalage de service pour votre fille ainsi que votre ressenti sur le rapport qualité-prix. Vos remarques ont bien été prises en compte et seront transmises à l’équipe afin que nous puissions rester vigilants sur ces différents points. Nous vous remercions malgré tout d’avoir pris le temps de partager votre retour. L’équipe des Illustres
C
Caroline Couzemain Google

Excellent accueil, service irréprochable. Nous avons bien mangé et le rapport qualité-prix est top. Face au Capitole et avec du soleil en terrasse, c’était un déjeuner agréable !

M
Mireille M Google

Un deuxième avis qui modifie notre première visite qui s'était bien passée, malgré une fermeture le lendemain. Cette fois-ci, nous avions réservé pour 4 personnes un dimanche à déjeûner et avons eu une table au fond en intérieur Grande déception sur le service et la nourriture. 3 plats sur 4 ont été servi froid. Ils devaient prêts pour le service et la serveuse ne les a pas porté aussitôt : ils ont eu le temps de refroidir avant d'arriver à notre table. Notre ami ayant pris l'entrecote l'a trouvé mauvaise et ses frites étaient molles et graisseuses. Les malfadines que nous avions plaisir à découvrir ayant refroidi, nous ne les avons pas appréciées. Les desserts sont arrivés échelonnés avec une crèpe servie bien tard mais bonne. Le tiramissu a été apprécié. Et comble du service, la serveuse a pris notre bouteille d'eau, au 1/4 remplie, au moment du dessert pour la remplir et la poser sur une table à côté de la nôtre. Lorsque nous avons demandé où était passée l'eau que nous avions sur la table, elle a soutenu avoir pris la bouteille pour la remplir. Et a pris le temps de noter la commande de l'autre table avant de nous amener une autre bouteille d'eau. Démantant ce que nous venions de voir. Très grand déception. Nous ne reviendrons plus dans cet endroit. Premier avis que nous avons complété du deuxième négatif. Endroit typique des anciennes brasseries avec plats classiques de la région comme la saucisse de Toulouse, le cassoulet, ou la magret. Suite à travaux de plusieurs jours commencant le lendemain, certains plats ou desserts indiqués sur la carte n'étaient pas disponibles et la place du Capitole était cachée derrière une palissade. Nous y retournerons après la fin des teavaux.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions tout d’abord d’avoir pris le temps de compléter votre premier avis après cette seconde visite aux Illustres. Nous sommes sincèrement désolés de lire que cette nouvelle expérience n’a pas été à la hauteur de la première. Nous regrettons particulièrement les plats servis froids ainsi que le ressenti laissé par le service durant votre déjeuner. Vos remarques concernant l’entrecôte, les frites, les malfaldines ainsi que l’envoi échelonné des desserts ont bien été prises en compte et seront transmises à l’équipe afin que nous puissions rester vigilants sur la qualité et le suivi du service. Nous sommes également navrés concernant l’incident autour de la bouteille d’eau, qui a visiblement créé une incompréhension et contribué à votre déception générale. Ce n’est absolument pas l’expérience que nous souhaitons offrir à nos clients. Nous vous remercions malgré tout d’avoir souligné les points positifs de votre première visite, notamment le cadre, la cuisine régionale et certains desserts appréciés. Nous regrettons sincèrement que cette seconde expérience ait changé votre perception de notre établissement. L’équipe des Illustres
M
Marilyne Guilhamet Google

Très bel accueil 💁🏻‍♀️ et une bonne restauration pour un prix abordable ! Je recommande .

M
Marthe Serieys Google

Restaurant excellent, non seulement pour les papilles mais aussi pour le rapport qualité-prix. Les plats sont copieux et le dressage est magnifique. Les serveurs sont disponibles et très efficaces. Je recommande vivement.

K
Kate Google

Quelle belle surprise ! J’avais déjà eu l’occasion de venir boire un verre ici à plusieurs reprises, mais c’était ma première fois pour un repas… et je n’ai pas été déçue. L’accueil et le service sont absolument top : réactifs, attentionnés et toujours avec le sourire, ça m’a vraiment laissé un super souvenir. La qualité des produits est irréprochable, et au vu de l’emplacement idéal du restaurant sur la place du Capitole, je ne m’attendais pas à être autant surprise par la cuisine. Je reviendrai avec grand plaisir ! Et petit bonus pour les amoureux des animaux : mon toutou a été accueilli comme un roi, avec de l’eau directement proposée et une petite assiette rien que pour lui. Le jackpot du repas 😄 Merci encore et à très vite !

M
Ma M Google

Les magrets de canard cuits à point et très bons avec la pte sauce. Par contre la viande du burger trop cuite ; (il n’a d’ailleurs pas été demandé la cuisson désirée), et peu garni ce qui rendait le tt sec.

k
kénélia Debrailles Google

Un super dîner franchement très bien conseillé par un charmant serveur ☺️ et ambiance chill

I
Inès FLORO Google

Merci beaucoup pour votre accueil chaleureux et ce bon petit déjeuner ! Au plaisir de revenir dans votre établissement. Salutations de Lyon ☺️

J
Jonathan Saulieres Google

Je recommande cette endroit si vous passez vers la place du Capitole. La cuisine y est généreuse et qualitative, le service quand a lui est irréprochable. Très bonne expérience dans ce restaurant j'y reviendrai a coup sûr. La salade thaï était vraiment très bien exécuté. Le cassoulet était vraiment divin, venez le goûter vous n en serez pas déçu ☺️ (Vue direct sur la place du Capitole)

s
stoessel m Google

Septique aux premiers abords mais nous nous sommes régalés. Le confit de canard était très bon et les dessert magnifique ! On recommande.

E
Elise P. Google

Diner à 4 : Salade de canard, très bon . Dessert : 2 profiteroles et 2 crêpes caramel beurre salé (crêpe recette de sa grand-mere 😁🤣 conseillée par notre serveur) elles étaient excellentes Jérémy les crêpes de Mamie😉 2 couples ravis de leur dîner 9

D
Dominique Ory Google

Accueil très professionnel et très chaleureux. Service au top ! Plus de croissant pour notre petit dej tardif. Qu'à cela ne tienne ! On remplace par du très bon pain. Merci pour le sourire et la bonne humeur !!!

M
Margaux Google

Super terrasse en plein cœur de Toulouse et face au Capitole. Pas du tout un attrape touristes, au contraire on y est les bienvenus et très bien servis. Les plats sont généreux et très bons avec des prix très corrects. Options végétariennes en entrées et un plat végé. Cassoulet typique et délicieux.

J
Julien D. Google

Un délicieux repas dimanche soir sur la place au combien connue, le Capitole. La salade été très bien assaisonnée et le poulet très bien cuit. Je la recommande en période de fortes chaleurs. Mention spéciale pour le serveur qui s'est occupé de nous, souriant, très agréable et super efficace dans son service. Je reviendrai sans hésiter dans cet Établissement lors de mon prochain passage à Toulouse 👌🏻👏🏻

M
Maëlys Schittecatte Google

Nous avons été très bien accueilli, les serveurs sont très sympathiques ! Nous avons attendu à peine 15 min pour que nos plats arrivent. C’était très très bon. Nous avions pris le confit de canard et le burger ! Je recommande ! Et nous avions pris le tiramisu en dessert incroyablement bon ! Et le riz au lait mais mon copain a un peu moins aimé car il y’avait des cacahouètes, c’était un peu trop salé ! Mais très bon dans l’ensemble

M
Maria Paula Costa Google

En commençant par le service, nous avons attendu au moins 15 minutes avant d’être servies, et il était difficile d’appeler la serveuse, qui était seule à s’occuper de toute la terrasse. Je comprends que cela puisse être compliqué de gérer toutes les tables, mais cela finit par pénaliser les clients qui attendent d’être pris en charge. La nourriture est super bonne, bien préparée, tout était délicieux ! Cependant, j’ai commandé un plat du jour dont le prix n’était pas affiché sur le tableau, et finalement, à la fin, il était plus cher que celui indiqué à côté du plat.

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