Le Pyrénéen

Un moment très agréable passé dans la brasserie. Accueil et service top. Nous nous sommes régalés avec leur tartare très bien assaisonné ( et c’est rare) , les rognons de veau à la dijonnaise valent le détour également. Pour les amateurs des ambiances brasseries faites donc une halte dans cet établissement

Seconde venue aux Pyrénéens et même impression que la 1ere fois. De très bons plats bien cuisinés, généreux et très bien servis car oui, les serveurs sont de grands professionnels contrairement au patron qui lui de son côté, ne gère que l'accueil (et cest un bien grand mot) , et la caisse ( primordial pour un patron.) Patron qui pourra se faire remarquer par sa tenue négligée et inappropriée dans cet établissement contrairement à ses serveurs irréprochables, à qui d'ailleurs je tire mon chapeau. Heureusement la cuisine est très bien respectée, bien assaisonnée, bref....de la vraie cuisine. Pour finir, bien envie de revenir pour une 3eme fois, mais Mr le "patron" revoyez votre façon d'agir car ce métier est un métier passion que cela soit dans la façon d'accueillir, la façon de gérer un service, et la façon de parler à ses employés. Signé un restaurateur passionné depuis 30 ans......

J'ai mangé le cassoulet le meilleur de ma vie !!! Les huîtres et les cuisses de grenouille étaient délicieuses aussi , le petit serveur était très professionnel et sympathique. Superbe ambiance . Nous avons déjà prévu des retourner !!!

Au premier abord, on pourrait craindre une simple brasserie attrape-touristes. Mais dès que l’on s’installe et que l’on jette un œil au menu, on comprend qu’il ne s’agit pas là d’une simple adresse, mais bien d’une véritable institution. Des plats uniques, des références de vin pointues, tout y est pour vous séduire ! La salade de harengs en entrée est particulièrement recommandée : parfaitement assaisonnée, elle met en valeur la fraîcheur du poisson. Quant aux pommes de terre maman, un vrai délice ! La daurade grillée est également à saluer, même si les légumes qui l’accompagnent manquent un peu de caractère. Le cassoulet est gourmand et généreux, un incontournable ! Et ne manquez surtout pas les frites, succulentes et croustillantes. Côté desserts, la carte est simple mais efficace, avec des options gourmandes et faites maison. Si vous êtes de passage à Toulouse, cette adresse est incontournable pour vous immerger dans une ambiance toulousaine authentique et pleine de charme. Cacou&Dodo

Cadre et service de qualité. Plats très bons et copieux. Agréablement surpris. Je le conseille vivement.

Une belle brasserie Française 🇫🇷 avec un service excellent et une cuisine généreuse ! Je recommande !!!

Ambiance de bistro et service au top en revanche petite déception sur les saveurs.. la lotte (très bonne portions) avait un goût particulier que je n’ai pas apprécié mais les légumes étaient très bons et les rognons étaient bons mais sans plus. Heureusement que les cuisses de grenouilles étaient délicieuses!

Une très bonne adresse à Toulouse. Tout est parfait 👍 - Un lieu très agréable. - Un service très efficace et un serveur très sympa. - Des produits de très bonne qualité et très bien cuisinés. Nous avons testé les rognons / St Jacques et la lotte à l’ail confit ; tout était vraiment excellent. Pour terminer sur une note sucrée, nous avons testé les desserts traditionnels : tiramisu et baba au rhum, un vrai régal. Les prix sont peut-être plus élevés que les autres restaurants mais ça vaut vraiment le coup de le faire ! Merci et à très bientôt.