Brasserie.telA
Alexandra Choserot
Excellente ambiance pour décompresser après le boulot. Très bonnes bières et beau choix ! À tester sans hésitation.
MICROBRASSERIE
Brasserie du Reservoir
Microbrasserie · Oltingue (68)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de Brasserie du Reservoir
La Brasserie du Réservoir est une microbrasserie qui met l'accent sur la qualité et le bon goût, en utilisant des levains frais et des bières non filtrées et non pasteurisées. Elle valorise l'utilisation de ressources locales, notamment l'orge brassicole de sa ferme familiale et le recyclage des drêches par les brebis.
Bière artisanale non filtrée et non pasteuriséeUtilisation d'orge brassicole localeValorisation des drêches Vente de bières (gamme permanente et éphémères)Distributeurs
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 17:00 – 21:30 |
| Vendredi | 17:00 – 22:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (52)
4,6
52 avis
J
Julien
Super bières, super service, superbe ambiance :)
P
Patrick ANTONY
Meilleurs brasserie du monde 👌🏼🍺🍺🍺🍺🍺
J
Julien Rossa
Une brasserie formidable avec une bière excellente. Très accueillant et toujours à l'écoute des clients. Le jeudi, il y a toujours un food truck pour se restaurer. Un grand atout pour toute la région.
L
Lionel Humbert
Brasserie de village avec une ambiance authentique, bières brassées avec savoir-faire et passion , la PILS est excellente , et les autres aussi....Au delà de cela, c'est un lieu qui développe du lien social , de la convivialité. Merci Kevin , notre brasseur préféré...
E
Enchanted Queen
Nous avons été reçus avec une cordialité… disons : inoubliable. Un simple "Bonjour, nous sommes fermés" aurait sûrement suffi! Mais nous avons eu droit à un ton sec, un doigt pointé et un geste pour dégager. Peut-être une nouvelle méthode d’accueil innovante ? En tout cas, si la brasserie souhaite perfectionner ses formules de politesse, il y a encore quelques jolies marges de progression. Dommage, car l’endroit avait du potentiel...
Réponse du professionnel : Bonjour,
J'ai toujours bien reçu les gens en dehors des horraires d'ouverture, dans la mesure du possible, il y a juste durant le conditionement ou je refuse de servir.
J'étais en train d'embouteiller, c'est un process qui demande de la concentration et qui ne tolère pas bien l'arrêt. (la bière se réchauffe et le conditionnement deviens laborieux)
De plus il y a le bruit des compresseurs, de l'embouteilleuse et une cadence à tenir pour éviter les arrêts.
Je n'ai en aucun cas voulu vous mettre mal à l'aise, veuillez accepter mes excuses, ce n'étais pas l'intention.
Je vous invite à venir durant nos horaires d'ouverture ou vous serez reçu avec un grand bonjour, ainsi que le sourire.
Merci pour votre compréhension
C
Cold Wave
Pas même un bonjour, juste un glacial et sec : "On est fermé". Au revoir le Reservoir dans ce cas. Anciens consommateurs, mais l'absence d'amabilité aura raison de notre fidélité. Il y a d'autres brasseries dans le coin qui valent le détour et ont un esprit plus commercial et surtout ouvert.
Réponse du professionnel : Bonjour,
J'ai toujours bien reçu les gens en dehors des horraires d'ouverture, dans la mesure du possible, il y a juste durant le conditionement ou je refuse de servir.
J'étais en train d'embouteiller, c'est un process qui demande de la concentration et qui ne tolère pas bien l'arrêt. (la bière se réchauffe et le conditionnement deviens laborieux)
De plus il y a le bruit des compresseurs, de l'embouteilleuse et une cadence à tenir pour éviter les arrêts.
Je n'ai en aucun cas voulu vous mettre mal à l'aise, veuillez accepter mes excuses, ce n'étais pas l'intention.
Je vous invite à venir durant nos horaires d'ouverture ou vous serez reçu avec un grand bonjour, ainsi que le sourire.
Merci pour votre compréhension
D
Dirkula Salokoski (Dirk Salowsky)
Microbrasserie locale d'un jeune entrepreneur d'Oltingue qui fait des bonnes bières! L'apéro est assuré aussi, jardin de bière en été. La déco industrielle - c'est l'ancienne caserne des pompiers 😉. J'ai bien aimé ! Super location, lokale Mikrobrauerei eines örtlichen Jungunternehmers in der alten Feuerwehrwache - echt gelungen. Preise okay, Bier lecker, mehrere Sorten verfügbar. Snacks ebenfalls, es gibt auch nen Biergarten - bei gutem Wetter. Hin und probieren!