Brasserie Apaise Mon Âme

Les bières artisanales de José, c’est avant tout une histoire de passion, d’amour… et de patience ! 🍻 Qu’elles soient blanches, blondes, fruitées, IPA ou même stout au piment, chacune est brassée avec soin et avec cette petite envie permanente de faire encore mieux. José cherche sans cesse à affiner les recettes, équilibrer les saveurs et surprendre nos papilles. Des bières uniques, généreuses et pleines de caractère, à l’image de celui qui les fabrique. ❤️ Le seul véritable problème avec les bières de José ? Devoir attendre l’heure de l’apéro pour enfin pouvoir les déguster ! 😋🍺

Nous avons eu l’occasion de passer voir cette brasserie artisanale. Le propriétaire est très sympa et nous a donné beaucoup d’explications. Nous avons acheté plusieurs sortes de bières. Elles sont, pour certaines surprenantes, mais toutes délicieuses. Je recommande cet endroit. N’hésitez pas à y aller.

Petite production de brassins renouvelés régulièrement avec une recherche de goûts particuliers: bière au goût fumé, piment framboise, baies exotiques. De quoi se laisser surprendre.