Brasserie.telM
Mlle. Lavie Google
Personnel très accueillant, prix très corrects, repas délicieux, et petite terrasse ombragée, un vrai petit bonheur !! Allez-y les yeux fermés.
BRASSERIE
Brasserie Boudignon
Brasserie · Le Puy-en-Velay (43)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de Brasserie Boudignon
Brasserie Boudignon est un établissement de la catégorie « Brasserie » situé à Le Puy-en-Velay (43000). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 10:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00 |
|---|---|
| Mardi | 10:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00 |
| Mercredi | 10:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00 |
| Jeudi | 10:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00 |
| Vendredi | 10:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00 |
| Samedi | 10:00 – 15:00 · 19:00 – 22:00 |
| Dimanche | 10:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00 |
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Avis clients (171)
Avis Google
4,4
171 avis
Z
ZAMORA Francois Google
Bonjour, je désire partager ma soirée d'hier dans cette brasserie à l'ancienne avec le serveur en tenue de cafetier, très pro et très sympathique. Nous avons été installés à quatre sur une terrasse calme et ombragée à l'abris du passage. La carte propose une cuisine du terroir de qualité. Je recommande fortement. Bon appétit
Y
Yohann Petit Google
Beau cadre. Nous avons mangé sur la terrasse qui est ombragée et calme. Le saucisse lentilles du Puy était bon, j'ai tout de même ajouté une touche de poivre aux lentilles pour que ça soit légèrement plus relevé.. La truite au pesto d'Auvergne était bonne mais ne sentait pas le pesto néanmoins.
Réponse du professionnel : Merci Yohann Petit pour votre commentaire.
Nous notons vos remarques qui nous permettront d'améliorer notre prestation.
Au plaisir de vous revoir.
P
Pierre Minne Google
Nous nous sommes régalés avec la suggestion du jour qui etait un magret parfaitement cuit avec ses légumes rôtis. En dessert le riz au lait à la verveine était délicieux car peu sucré. Accueil et service très agréables sur la terrasse calme et ombragée. Merci à ces professionnels.
Réponse du professionnel : Merci Pierre Minne pour ce joli commentaire.
Au plaisir de vous revoir 🙏
M
MATHILDE CHAVANCE Google
Nous sommes arrivés totalement par hasard à deux samedi après le marché. Incroyable mélange entre le bouillon et les bouchons lyonnais. Le serveur a les yeux sur tout il est très pro. Merci pour son service Et nous avons très bien mangé ! Nous y retournerons. Merci
Réponse du professionnel : Merci Mathilde Chavance pour votre commentaire.
Au plair de vous accueillir à nouveau.
S
Stephanie Biscuit Google
Des assiettes plutôt petites pour un faux filets de 250 gr avec des frites éparses donc peu nombreuses. Que dire du parmentier de bourguignon servi dans un plat ridiculement petit avec une trop mince couche d’une purée diluée et trop liquide ? Nous n’avons pas compris l’intention du restaurateur. Un mystère que nous n’éclaircirons pas car pas convaincus.
v
valerie bertheas Google
Très belle carte de plats traditionnels qui gardent leur authenticité avec une pointe actuelle et beaucoup de saveurs! Un plus pour la cuisson des ballotines de volaille, souvent sèches et insipides. Ici, elles sont savoureuses! Bravo
c
christian avit Google
En visite au Puy, nous avons découvert cet excellent restaurant. Service et cuisine impeccable. Un plus pour le serveur agréable et souriant. Un très bon souvenir pour nos deux invités Colombiennes qui en parleront à Bogotá.
B
Bissorte Google
Service impeccable, cuisine de qualité et le tout réalisé seulement par 2 personnes ! Nous étions de passage au Puy et on ne Velay pas manger ailleurs que dans cette brasserie !
T
Tony Carlier Google
Expérience inoubliable ! Une adresse comme comme on les aimes, des plats savoureux, un service irréprochable et une gentillesse ressentie. Merci au chef d’avoir transmis son talent pour nous régaler ! Allez-y les yeux fermés vous passerez à coup sûr un très bon moment 😃
L
Laurence Chataing Google
Un lieu à ne pas manquer, accueil service cuisine impeccable. Du VRAI fait maison à prix vraiment raisonnable. Aux beaux jours terrasse ombragée, au calme, rien à voir avec ces grosses brasseries où l'on mange de l'assemblage à prix de fou ! Plat du jour 14 € formule à 19 €. Je recommande +++
I
Invitam Google
Excellent repas dans un endroit qui a une âme. Délicieuse quiche maison, betterave mousse de chèvre, steak savoureux et ses frites fraîches. Quelle surprise que cette viande savoureuse à un si petit prix ! Une carte restreinte axée sur des produits frais et de qualité. Une exquise île flottante, sans oublier le service raffiné et charmant ce midi, 30 octobre 2024.
