Mashrooms

3eme atelier de bières sur Paris et celui de JP est de loin le meilleur. Petit groupe (seulement 4 binômes) 6 h d'atelier qui passent en un instant, plein de conseils avisés, pleins d'éléments de contexte sur la bière et le tout dans une ambiance vraiment sympa. A réserver les yeux fermés ! Christophe et Lilian

Merci beaucoup à Jean-Paul pour cette journée très enrichissante ! Celui-ci est passionné et pédagogue, nous avons vécu une super expérience pour un résultat au rendez-vous : la bière est délicieuse !

Super atelier de brasserie avec JP ! Très pédagogue, attentif et patient, il partage sa passion de manière claire et agréable. On sent qu’il aime vraiment ce qu’il fait. Et en plus les bières sont très bonnes. Je recommande sans hésiter.

Un grand merci à Jean-Paul pour sa gentillesse lors du brassage et de l'embouteillage. Dispo, passionné, l'envie de transmettre et partager. Je ne peux que recommander ses ateliers ! Très satisfait de mes bières !

Atelier au top !!! En parallèle de l'atelier on a un cours sur l'histoire de la bière. On peut dessiner nos étiquettes et embouteiller nous même par la suite. 10/10 supplément bières délicieuses

L'un des meilleurs atelier brassage de Paris ! Vous pouvez choisir parmi de nombreux styles de bières. La journée de brassage passe très très vite. On participe à toutes les étapes de fabrication de la bière, les explications de JP sont au top et on a même le droit à un petit cours sur la bière et son histoire. Tres sympa aussi de participer à l'embouteillage et de pouvoir personnaliser à souhait l'étiquette. La bière que j'ai réalisé avec JP est excellente ! Je recommande fortement cet atelier. Des bières sont aussi à la vente !

En cherchant pour réaliser un atelier de fabrication de Bière je suis tombé sur Mashroom. On peut choisir plusieurs recettes et lui demander conseil en avance sur quel type de bière on cherche à réaliser, JP le maître brasseur est de très bon conseil pour créer la recette que vous recherchez. De plus, ce qui change des autres ateliers que vous pouvez trouver sur le net c'est que vous la créez de A à Z, de la pesée des ingrédients à l'embouteillage en passant par la création de votre étiquette ! L'atelier dure 6h mais entrecoupé de présentation de l'histoire de la bière dans le monde raconté par JP et de dégustation de ses bières tout au long de l'atelier, une très bonne ambiance ! On sent qu'il est passionné et nous transmet sa passion pour la fabrication de la bière. Une très bonne expérience pour vous ou un cadeau pour un proche amateur de bière.

Merci JP pour cet atelier, la NEIPA est un pur délice 😍😍 Nous avons fait l’atelier brassage avec un ami. Lui débutant, moi ayant déjà brassé en amateur. Nous avons tous les deux appris beaucoup et passé un bon moment, en compagnie des autres groupes avec une bière en main. La séance est authentique, JP est un expert passionné, j’en ai retiré une compréhension plus profonde sur des aspects allant de l’histoire à la chimie, en passant par les arômes des malts, des houblons, etc. Le résultat est au rendez-vous, j’ai l’impression d’être au niveau d’une Popihn. Je recommande a 1000%. Si vous êtes là simplement pour faire vos emplettes, les bières poivrées valent le détour ! Merci encore