Microbrasserie · Paris (75)
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La Beer Fabrique propose des ateliers et formations autour du brassage artisanal, accessibles aux passionnés comme aux professionnels. L'établissement offre des expériences immersives pour apprendre à brasser, se perfectionner ou se professionnaliser dans le domaine brassicole, ainsi que des services pour les entreprises.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 10:00 – 18:30 |
|---|---|
| Mardi | 10:00 – 18:30 |
| Mercredi | 10:00 – 18:30 |
| Jeudi | 10:00 – 18:30 |
| Vendredi | 10:00 – 18:30 |
| Samedi | 10:00 – 20:00 |
| Dimanche | Fermé |
Alors les gars (dédicace à Guylaine !) venez sans hésiter. Nous n’avons pas encore vécu la phase d’embouteillage mais l’atelier de brassage était top. Merci à Guylaine pour son savoir, ses anecdotes, sa décontraction et son humour. Nous avons appris beaucoup de choses, dégusté de bonnes bières. Merci à nos enfants pour ce beau cadeau et à Guylaine pour ce moment qui passe très vite.
Très belle expérience, mais je ne recommande pas du tout de la faire dans cet établissement. L’embouteillage des bouteilles a été un véritable parcours du combattant. Les rendez-vous ont été annulés à deux reprises par la brasserie. Ensuite, il a été très difficile de fixer une nouvelle date, ce qui a augmenté le risque que la bière fermente trop et s’abîme avant l’embouteillage. Par la suite, la gestion des horaires a également été très compliquée. Nous avons passé plusieurs jours à essayer de récupérer nos bières. Nous avons même demandé un remboursement, tant la situation était devenue compliquée. Finalement, nous avons réussi à les récupérer, mais avec un résultat décevant : les étiquettes étaient mal imprimées. En résumé, une activité qui devait être un moment de détente s’est transformée en une source de stress, entre les nombreux e-mails, les appels interminables et les difficultés pour récupérer le produit. À voir le résultat des bières pas encore dégustées
Un atelier très sympathique ! Nous avons adoré l'expérience et le cours de biérologie animé par Guilaine ✨ Les 4 heures sont passées très rapidement, nous ne nous sommes pas ennuyés une seule seconde. Nous avons hâte de goûter notre bière, brassée avec beaucoup d'amour. :) Merci pour l'énergie apportée tout au long de l'atelier et pour toutes les anecdotes captivantes sur la bière !
Quelle expérience! Mohamed est un super animateur, le processus de fabrication de la bière est sympathique, et la dégustation est génial! Les prix sur place sont tres abordables, je recommande!! Merci encore Mohamed pour ces 4h de plaisir !!
Superbe activité ! 4 heures de dégustation et de brassage qui sont passées très vite malgré les 33 degrés dehors. Cédric est super sympa, très pédagogue et nous a très bien guidés. J'ai hâte de découvrir ma bière et de refaire cet atelier pour créer d'autres recettes.
Très bonne expérience , belle découverte présentée par Cédric qui a su nous captiver grâce à ses connaissances. Dégustation de bières originales, très appréciée . on recommence pour les amateurs de bières
Super atelier, on ne s'attendait pas à ce que ce soit aussi instructif ! Entre pratique, anecdotes, histoires, conseils et dégustation, Cedric a été un super maître de brassage 👍😉. Une petite pause nous a permis de nous restaurer très rapidement avec une petite bière bien sûr ! Nous avons passé un super moment et nous sommes ravis de revenir dans un mois pour la mise en bouteille de notre cuvée.
Superbe expérience ! On est vraiment super bien accompagnés et on en apprends beaucoup sur la bière. Belle expérience pour ceux qui aiment la bière, un clin d’œil à notre animateur Cédric qui a été particulièrement sympathique avec nous. Je recommande fortement, ça vaut son prix !
Super expérience ! Cédric est un très bon animateur. Il explique très bien toutes les phases de la fabrication de notre précieux breuvage. La dégustation de 6 bières toutes différentes les unes des autres est un plus pour comprendre toutes les variétés possible des bières. 4 h peut paraître long au départ mais ça passe à une vitesse tellement c’est intéressant. J’y retournerai avec plaisir pour créer une autre variété. Trop cool
Super atelier de fabrication de bière en binôme et parfaitement animé par Cédric qui est à la fois pédagogue et plein d'humour. Nous avons appris beaucoup de choses. L'ambiance est très conviviale et si la durée peut faire peur le temps passe très vite. Je recommande vivement. Le système de bon cadeau est aussi très pratique.
Atelier fabrication de bière exceptionnelle avec Guillen qui était super et hyper pédagogue on a passé un excellent moment en sa présence 🤗et les bières sont délicieuses
Tres belle experience a vivre en binôme. Nous avons appris beaucoup de choses et d’anecdotes. Ghyslaine pleine d’énergie et ultra pédagogue. Allez y sans hésiter !
Un super atelier, un super programme, un prof (Momo) au top. L’idée est top mais pour le prix, déçu des étiquettes, un SAV est à prévoir sur l’imprimante car cela gâche tout.
J’ai effectué un module de formation d’une semaine en compagnie d’un formateur vraiment excellent (et d’un groupe super sympa également). Théorie, pratique, exercices, dégustation. C’était vraiment complet, avant le vrai stage de formation complète destinée à vous permettre de monter votre projet professionnel jusqu’à la création de votre propre structure. Et bien entendu, on repart avec sa proproduction une fois mise en bouteille. J’ai adoré cette expérience.
Brasserie.tel