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BRASSERIE

QuatrèS Café Bordeaux

Brasserie · Bordeaux (33)

4,4 921 avis Google Ouvert
QuatrèS Café Bordeaux — Brasserie

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Itinéraire Site web

À propos de QuatrèS Café Bordeaux

Le QuatrèS Café Bordeaux, brasserie et rôtisserie, est un établissement historique créé en 1841, conservant son décor d'origine dans un bel immeuble bourgeois. Il offre un cadre élégant typique du Second Empire, avec des boiseries Art nouveau et une décoration intérieure soignée.

BrasserieRôtisserie

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 07:00 – 23:00
Mardi 07:00 – 23:00
Mercredi 07:00 – 23:00
Jeudi 07:00 – 23:00
Vendredi 07:00 – 23:00
Samedi 07:00 – 23:00
Dimanche 07:00 – 23:00

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Avis clients (921)

Avis Google
4,4
921 avis
5★723
4★61
3★25
2★26
1★86
M
Maeva Ducresot Google

Expérience très décevante. Près de 20 minutes d'attente avant de pouvoir simplement commander, le serveur ne venant même pas de lui-même. Il a fallu l'interpeller pour qu'il prenne enfin notre commande. Pendant ce temps, une altercation avec un habitué s'est déroulée devant les clients, ce qui est loin d'être professionnel. Les excuses données mettaient en cause la cuisine, mais cela n'explique absolument pas les 20 minutes d'attente avant même la prise de commande. Le problème venait clairement du service. Ensuite, encore 20 minutes pour recevoir des plats froids (saumon, œufs mimosa, salade César et burrata), puis 35 minutes pour un simple steak haché, commandé en même temps que les plats froids, avec une cuisson qui n'a même pas été demandée. Au final, une heure passée sur place pour un repas qui aurait dû être servi bien plus rapidement. En revanche, pour apporter l'addition à 14 h, il n'y a eu aucune attente... Un tel manque d'organisation est regrettable. J'espère que le service sera revu, car cette expérience ne donne pas envie de revenir.

Réponse du professionnel : Bonjour Maeva, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience, même si nous regrettons sincèrement qu'elle ait été aussi décevante. L'attente que vous décrivez avant la prise de commande n'est pas conforme au niveau de service que nous souhaitons offrir à nos clients. De même, le délai de service, l'arrivée d'un plat chaud bien après les autres ne sont pas acceptables. Nous comprenons parfaitement votre mécontentement. Concernant l'altercation à laquelle vous avez assisté, nous sommes également désolés que cet incident ait pu perturber votre déjeuner. Ce type de situation ne reflète pas l'ambiance que nous souhaitons faire vivre au Quatrès. Votre retour a été partagé avec nos équipes afin d'identifier précisément ce qui s'est passé ce jour-là et d'éviter que cela ne se reproduise. Nous travaillons chaque jour à améliorer notre organisation et la qualité de notre accueil. Nous espérons malgré tout avoir l'occasion de vous recevoir de nouveau afin de vous offrir l'expérience que vous étiez en droit d'attendre. L'équipe du Quatrès Café
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Manon Bujold Google

Wow… J’arrive de Paris et je dois dire que ça n’a rien à voir. Je suis littéralement tombée en amour avec Bordeaux. ❤️ Et que dire du bel accueil de Jade et Clémentine! Nous étions un peu pressés par le temps, mais elles nous ont offert un service rapide, impeccable et toujours avec un magnifique sourire. Merci pour votre gentillesse, ça a vraiment bien commencé notre séjour à Bordeaux! 😊

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Marianna Mudrak Google

Top ! 👏🏽🫶🏽 C’est vraiment délicieux ici et incroyablement beau ! Un endroit magnifique en plein centre-ville où 🥐☕️on peut prendre un café dès 7h du matin, 🥗bien manger à partir du midi jusqu’à 22h 🍹🌺☀️ ou boire un verre au terrasse

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emilie destandeau Google

Très mauvaise expérience Nous sommes venues prendre un goûter à deux et avons commandé deux crêpes. J’ai pris une crêpe au Nutella, mais dès la première bouchée le goût était vraiment infâme. En regardant de plus près j’ai découvert que ma crêpe baignait littéralement dans du vin rouge. Le serveur a accepté de me la changer après que je lui ai montré mais clairement avec une attitude désagréable comme si je le dérangeais. Malheureusement même la seconde crêpe n’était pas bonne : texture épaisse, sèche, vraiment pas agréable. Au moment de payer, nous avons gentiment fait remarquer à une serveuse que les crêpes n’étaient pas bonnes. Sa réponse ? « Vous n’avez qu’à aller un peu plus loin, ils font de meilleures crêpes. » Une remarque franchement déplacée. J’ai ensuite demandé au serveur s’il était possible de faire un geste commercial étant donné que j’avais quand même mordu dans une crêpe imbibée de vin rouge !! Refus catégorique avec un air méprisant. À fuir personnel peu aimable, pas commerçant et qualité vraiment décevante.

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Bastien Ferie Google

Super service ! Jesus est un super serveur ! Je vous recommande l’happy hour :) Un grand merci à vous ! On reviendra ! Le tout dans un très beau cadre !

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Pauline El-msakni Google

De passage sur Bordeaux, nous sommes tombés sur ce bar très bien situé, au centre de la ville. Service agréable, le poulet croustillant à partager était excellent. Super bar ! Super découverte à Bordeaux ! Super serveur Pierrick !!!

A
Amal Amal Google

Jésus au Café des Quatre Sœurs, c’est pas un serveur… c’est une expérience 😌 Professionnel, souriant, attentionné — le service est carré du début à la fin. Franchement, si tous les cafés avaient un Jésus, on y resterait toute la journée. Merci pour l’accueil au top

I
ItsSxth_ Google

Accueil très chaleureux de Jade et toujours des plats superbes. J’y suis allé plusieurs fois je n’ai jamais été déçu. PS : Superbe playlist de Sam

C
Cyril Crabe Google

Très belle découverte : très bon service et accueil et cuisine authentique. Tarif très abordable et belle salle également ce qui ne gâche rien. Merci pour l’expérience, nous reviendrons.

M
Marie-Solange Verdier Google

Je suis venue ici le week-end dernier avec mes deux filles, nous cherchions un café cosy et agréable pour goûter. Le lieu était vraiment parfait et les serveurs tous très agréables. Je ne peux que recommander ce café. Il est désormais dans ma liste de favoris !

A
Alina Nita Google

Une bonne adresse globalement mais les portions sont un peu légères et on a attendu assez longtemps pour avoir les plats. Le service était agréable.

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celestin godet Google

Une expérience exceptionnelle ! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec un sourire sincère et une attention rare. Le service est tout simplement irréprochable : attentif sans être envahissant, professionnel et chaleureux du début à la fin. L’équipe est aux petits soins et anticipe le moindre besoin, ce qui rend l’expérience vraiment mémorable. Les plats sont servis avec soin et élégance, et l’on sent une vraie passion pour la satisfaction des clients. Un grand bravo à toute l’équipe pour ce service exceptionnel qui fait clairement la différence. Nous reviendrons sans hésiter !

K
Kenzou Google

Excellente expérience au QS. Le décor est superbe, chaleureux et très soigné. La cuisine est tout simplement excellente, des plats savoureux et parfaitement maîtrisés. Mention spéciale pour notre serveur Sam, qui nous a très très bien servis : professionnel, attentionné et d’une grande gentillesse. Une adresse que je recommande sans hésiter

V
Viktor Braun Google

Très bien. Service rapide et aimable. Prix très correcte pour un plat de jour ( Rôti de boeuf,salade frite et verre de rouge Grave) 21 €. 15 minutes d'attente pour un 25 décembre midi. 👍🏻 A refaire

M
Marie Dudognon Google

Excellent restaurant ! La cuisine est délicieuse, et les serveurs très sympathiques. Tout ça pour des prix plus que raisonnables.

E
Emile Faivre Google

Super bar-restaurant ! L’ambiance est chaleureuse et conviviale, parfaite pour passer un bon moment entre amis ou en famille. La carte est variée, les plats sont délicieux et préparés avec des produits de qualité. Mention spéciale pour les cocktails, excellents et bien dosés 🍹 Le personnel est accueillant, souriant et très attentif. Le rapport qualité-prix est au top. Je recommande vivement et j’y reviendrai sans hésiter !

F
Florentin Menan Google

Un petit havre de douceur au cœur de la ville. Ici, le temps semble ralentir : le parfum de la bière flotte comme une promesse, les sourires du service réchauffent autant que la première gorgée, et chaque pinte raconte une histoire. On s’y installe pour une pause… et on finit par y rester pour l’ambiance, cette harmonie discrète entre chaleur humaine et charme du lieu. Un café où l’on revient sans même s’en rendre compte, comme à une évidence. Un vrai coup de cœur.

L
Le samaritain Google

Une institution incontournable, une équipe chaleureuse, accueillante, Paulo a toujours le mot gentil, Pierre en cuisine est un chef, Samuel, Jesus et Pierrick assure le service !! J'y mange presque tout les jours ! Le gâteau de mamie et le vin chaud de Papi en cette période de décembre sont réconfortant !

L
Laure Villeneuve Google

Un beau lieu agréable et convivial. La cuisine est bonne et le rapport qualité/prix très bien. Paul et Jesus sont extrêmement agréables et efficaces. Service impeccable. Il y a parfois un peu d'attente selon le nombre de clients vu qu'ils ne sont pas nombreux au service. Une très bonne adresse.

E
Elie Haggege Google

Nous avons passé un excellent moment au restaurant. La cuisine était délicieuse, les plats soignés et savoureux tout était parfaitement préparé. Le service a été particulièrement attentionné, chaleureux et professionnel : un vrai plaisir. Merci à Samuel pour cette belle expérience, nous reviendrons avec plaisir !

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emilie thai Google

Nous sommes passé mon fils a lu steak frite sa a suffit a nous convaincre. Les prix sont très correct. Jai pris un thé glacé coco passion parfait très rafraîchissant. Le croque et copieux servi avec salade et frites maison 👌 Mon fils un steak frite au top. Très bien servi par SAM Merci.

L
Laurence Clanet Google

Une adresse devenue une évidence QuatrèS Cafe ! Parce qu’on y revient… encore et encore. Un lieu où l’accueil est toujours aussi attentionné, chaleureux et sincère. Que l’on soit seul, en couple, en famille ou entre amis, on sait que le moment sera parfait, entre gourmandise, générosité et belles énergies. Un grand merci à toute l’équipe de QuatrèS ❤️ Vous êtes exemplaires, et cette belle adresse au pied de la mythique Place de la Comédie est devenue pour nous une habitude précieuse. On s’y pose. On s’y régale. On s’y sent bien. Lau et Pat 🇫🇷🇨🇦

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