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BRASSERIE

Maison Cambon

Brasserie · Clichy (92)

4,0 310 avis Google Ouvert
Maison Cambon — Brasserie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire

À propos de Maison Cambon

Maison Cambon est un établissement de la catégorie « Brasserie » situé à Clichy (92110). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 00:00 – 01:00 · 07:00 – 23:59
Mardi 00:00 – 01:00 · 07:00 – 23:59
Mercredi 00:00 – 01:00 · 07:00 – 23:59
Jeudi 00:00 – 01:00 · 07:00 – 23:59
Vendredi 00:00 – 01:00 · 07:00 – 23:59
Samedi 00:00 – 01:00 · 07:00 – 23:59
Dimanche 00:00 – 01:00 · 07:00 – 23:59

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Avis clients (310)

Avis Google
4,0
310 avis
5★210
4★18
3★11
2★19
1★52
M
Marcela Hoffgen Google

La nourriture était vraiment très bonne et les employés étaient très sympathiques et attentionnés. Cependant, nous avons vécu une situation assez inconfortable qui a malheureusement beaucoup affecté notre expérience en tant que clientes. Il y avait une jeune femme à l’intérieur du restaurant, et non dans la partie extérieure, accompagnée d’un chien de race pitbull. Nous ne savons pas exactement si elle était employée, propriétaire ou si elle avait un autre lien avec le restaurant, mais elle était seule, ne mangeait pas et discutait normalement avec le personnel de l’établissement. Elle semblait donc clairement avoir un lien avec le restaurant d’une manière ou d’une autre. À un moment donné, elle est sortie avec le chien, puis elle est revenue avec un autre chien, également un pitbull, et est de nouveau restée à l’intérieur du restaurant. Le problème n’était pas simplement la présence d’un chien. S’il s’agissait d’un chien calme, qui restait tranquillement à côté d’elle, cela ne nous aurait probablement pas dérangées. Ce qui a rendu la situation très inconfortable, c’est que les chiens semblaient assez agités et, à plusieurs reprises, nous avons eu l’impression qu’ils pouvaient se précipiter sur nous ou venir dans notre direction. Les laisses semblaient également assez fragiles, ce qui renforçait encore notre sentiment d’insécurité. Nous avons clairement fait savoir que nous étions mal à l’aise et nous avons même mentionné que nous étions allergiques. Malgré cela, rien n’a changé. Elle avait clairement remarqué notre inconfort, mais les chiens sont restés à l’intérieur, à proximité des tables et des clients, pendant notre repas. À un moment donné, cette même jeune femme a même essuyé la bouche du chien avec une serviette alors qu’elle se trouvait toujours à l’intérieur du restaurant, ce qui a rendu la situation encore plus inconfortable, notamment parce que nous étions en train de manger. Nous comprenons parfaitement qu’un chien puisse être présent dans la partie extérieure d’un restaurant, et dans ce cas, cela ne nous aurait posé aucun problème. Ce qui nous a dérangées, c’est la présence de deux pitbulls à l’intérieur du restaurant, dont l’un semblait constamment vouloir s’approcher de nous, ainsi que l’absence de réaction malgré le fait que notre malaise ait été clairement exprimé. Je pense qu’il est important de prendre en compte l’expérience du client : lorsque l’on va au restaurant, on s’attend à pouvoir profiter tranquillement de son repas et à se sentir à l’aise et en sécurité. Pour nous, nous avons eu le sentiment qu’il y avait un manque de considération, surtout parce que nous avions clairement indiqué que nous étions mal à l’aise et avions même mentionné notre allergie, mais la situation a continué comme si cela ne posait aucun problème. C’est vraiment dommage, car la nourriture était excellente et les employés étaient très gentils. Cependant, cette situation a considérablement gâché une expérience qui, autrement, aurait été très positive.

Réponse du professionnel : Bonjour Marcela, Merci d’avoir souligné la qualité de la cuisine ainsi que l’attention de notre équipe. Nous regrettons que la situation décrite ait créé un tel inconfort et assombri votre repas. Nous vous invitons à nous contacter directement au 01 41 34 30 43 afin d’échanger sereinement à ce sujet.
M
Marie L Google

Bon restaurant avec jolie terrasse hyper agréable en été. Le seul bémol est le fait de ne pas proposer de formule surtout le midi en semaine car on s’en sort avec une belle addition et on s’empêche de prendre entrée plat dessert car ça revient trop cher. La cuisine est malgré tout de bonne qualité, bons burgers et bonne frites. Les plats sont très bons avec une cuisine originale (kebab d’agneau, burger au Saint-Marcellin). Les serveurs sont sympathiques et attentionnés.

Réponse du professionnel : Bonjour Marie, Merci pour ce retour détaillé. Nous sommes heureux que la terrasse, la qualité de la cuisine et l’attention de l’équipe vous aient plu, notamment autour des burgers, des frites et de nos recettes plus originales. Nous entendons votre remarque concernant l’absence de formule le midi et le budget nécessaire pour composer un repas complet. Elle apporte un éclairage utile sur l’équilibre recherché par nos clients. Merci d’avoir partagé cette expérience avec autant de précision.
H
Hippo (“Hippo”) Google

Deuxième mauvaise expérience. Le service prend beaucoup trop de temps. J’étais en train de manger avec ma famille et ils ont oublié un croque-monsieur. Ils ont ensuite oublié de relancer la cuisine pour le préparer, ce qui a entraîné le double d’attente pour un simple croque-monsieur. Malheureusement, l’établissement bénéficie d’un très bon emplacement, mais le service n’est clairement pas à la hauteur.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous regrettons que cette deuxième expérience ait été décevante. L’attente prolongée et l’oubli de votre commande ont rendu ce repas particulièrement frustrant, notamment en famille. Nous vous invitons à nous contacter directement au 01 41 34 30 43 afin d’échanger sur cette situation.
E
Eliot Bannerot Google

Très bon moment chez la Maison Cambon ! Un grand merci à Ludovic pour son accueil, sa gentillesse et son professionnalisme. Le service était attentif, rapide et toujours avec le sourire. Mention spéciale aux œufs mayonnaise persillés, qui étaient vraiment excellents ! Je recommande sans hésiter.

Réponse du professionnel : Bonjour Eliot, Votre message met très bien en lumière l’accueil de Ludovic, dont l’attention, la gentillesse et l’efficacité ont accompagné votre repas avec naturel. Nous lui transmettrons vos compliments. Nous sommes également heureux que les œufs mayonnaise persillés vous aient autant plu, c’est une assiette simple qui mérite parfois les honneurs. Maison Cambon
E
Eboumi Dan Google

Je n’ai jamais vu de serveurs aussi méprisants. Il semblerait que la courtoisie ne fasse pas partie des codes de l’établissement vu le nombre de commentaires relevant leurs attitude. En 30 minutes aucune prise de commande. En plus de cela nous avons été installés sur une table salle qui n’a pas été nettoyée, alors que nous étions avec un enfant. Revoyez votre service car ce dernier est déplorable et ne représente en rien les établissements de Clichy.

Réponse du professionnel : Bonjour Eboumi Dan, Nous sommes désolés de la déception ressentie lors de votre venue et regrettons l’attente ainsi que les conditions d’installation décrites. Nous vous invitons à nous contacter directement au 01 41 34 30 43 afin d’échanger au sujet de cette expérience.
d
didiineee _eee Google

Nous avons organisé le mariage de mes parents chez eux et cela s’est très bien déroulé. Le vin d’honneur s’est fait dehors avec de très bons amuses bouches. Les plats étaient servis rapidement et étaient excellents dans une salle que nous avons décoré à l’étage. Leur service était impeccable, le grand serveur tatoué a assuré d’ailleurs! La patronne s’est beaucoup investi. Malgré la chaleur, des ventilateurs étaient mis à disposition et ça a vraiment été apprécié. C’est un restaurant de qualité en qui vous pouvez avoir confiance. Une bonne cuisine et un personnel vraiment impliqué. Allez y les yeux fermés ❤️

Réponse du professionnel : Bonjour didiineee _eee, Merci d’avoir pris le temps de raconter ce moment si important pour votre famille. Savoir que le mariage de vos parents s’est déroulé dans de bonnes conditions, du vin d’honneur en extérieur jusqu’au service à l’étage, nous fait très plaisir. Nous transmettrons vos mots au grand serveur tatoué, il sera heureux de se reconnaître, ainsi qu’à notre équipe en salle et en cuisine. La chaleur demandait quelques ajustements, alors lire que les ventilateurs ont vraiment aidé compte beaucoup pour nous. Votre confiance pour une telle journée a du sens pour nous.
J
Josselin Jézéquel Google

Le lieu est plutôt joli et bien placé. Cependant, je mets un gros bémol sur un serveur en particulier qui n’a rien trouvé de mieux que de mettre en avant toute son arrogance quand je lui ai demandé une carafe d’eau pour ma fille de 2 ans « la carafe d’eau ce n’est qu’en cas de restauration ». En l’occurrence nous avions pris des glaces donc nous étions éligibles. Il s’est montré condescendant à souhait. Concernant la glace, 8 euros les 2 boules dont 1 arrivée complètement fondue, c’est décevant. Sans parler du manque de service (pas de proposition de chaise haute, « verre » à glace complètement inadapté pour un enfant). Bref, cela pourrait être bien mais ça ne l’est pas. La clientèle présente ne doit pas vous rendre aussi prétentieux et je m’en foutiste.

Réponse du professionnel : Bonjour Josselin, nous sommes désolés de lire votre expérience, surtout pour l’attitude que vous décrivez lors d’une demande aussi simple pour votre fille. Ce type de comportement, comme le manque d’attention sur l’accueil d’un enfant, n’est pas acceptable pour nous. Le service de la glace, arrivée fondue et mal présenté, est tout aussi regrettable. Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous le signaler. Si vous le souhaitez, vous pouvez nous joindre directement au 01 41 34 30 43 afin que nous puissions en parler utilement.
S
Sarah C Google

Vraiment dommage de servir du chèvre chaud sur du pain moisi pour un restaurant situé littéralement à côté d’une très bonne boulangerie qui fait du pain frais tous les jours. Je ne sais pas combien de temps ce pain a traîné au fond des cuisines pour être dans cet état… Je précise que l’on ne nous a pas fait payer nos plats (encore heureux) mais cela n’excuse rien.

Réponse du professionnel : Bonjour Sarah C, Nous sommes profondément désolés pour ce que vous décrivez. Servir un chèvre chaud sur un pain dans cet état est inadmissible et ne correspond en rien au sérieux que nous devons à nos clients. Le fait de ne pas vous avoir facturé ne retire rien à la gravité de cette expérience, et nous comprenons pleinement votre colère. Si vous l’acceptez, vous pouvez nous joindre directement au 01 41 34 30 43 pour en parler avec nous. Belle continuation à vous.
C
Cécile P. Google

Excellent brunch: version terre pour ma fille, version mer pour moi. Copieux et délicieux. Accueil et service chaleureux. Et encore merci pour la délicate attention de la fin. Je recommande !

Réponse du professionnel : Bonjour Cécile, Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour sur votre brunch à Maison Cambon. Nous sommes ravis que les versions terre et mer vous aient plu, tant pour la générosité des assiettes que pour leurs saveurs, et que l’accueil ainsi que le service aient été à la hauteur de vos attentes. Votre mot sur la délicate attention de fin de repas nous touche particulièrement, car nous accordons beaucoup d’importance à ces petits détails qui font la différence. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir de nouveau prochainement avec votre fille.
B
Benoit Fourny Google

Déjeuner un midi avec wrap saumon et poulet (bien ! Produits frais) et un croque monsieur (bon ! Et très copieux). La deco nous a bien plu 👍 Super accueil et service avec Alex 😉 Le thé glacé maison était très bon et bien présenté. On reviendra

Réponse du professionnel : Bonjour Benoit, Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour positif concernant votre expérience chez Maison Cambon. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre wrap saumon et poulet ainsi que notre croque monsieur généreux. Vos compliments sur la fraîcheur de nos produits nous encouragent à maintenir nos standards élevés de qualité. Nous sommes également heureux que la décoration vous ait plu et que notre thé glacé maison ait su vous séduire par son goût et sa présentation. Alex sera ravi de savoir que son accueil et son service ont contribué à votre satisfaction. Nous serions enchantés de vous accueillir à nouveau prochainement pour d'autres moments agréables chez nous. Bien cordialement, L'équipe de Maison Cambon
M
M.r Boender Google

Avis: Maison Cambon, Paris En tant que critique, je me laisse volontiers emporter par l’harmonie du goût, de la présentation et de l’expérience. Maison Cambon fait exactement ce qu’une bistro parisienne moderne doit faire : surprendre en douceur, sans crier. Gastronomie et saveurs La cuisine est excellente. Chaque plat présente une composition équilibrée où ce qui semble simple au premier abord se révèle être une expérience gustative en couches. Recommandation pour les hésitants : demandez une corbeille de pain et une sauce gravy. Le pain ouvre le chemin du repas et la gravy élève les saveurs à un niveau supérieur; une fin divine pour la première bouchée. La carte n’est pas étendue, mais cela joue en sa faveur. L’exigence n’est pas la quantité mais la sélection qui apporte calme et concentration. Les plats sont tous savoureux et esthétiquement plaisants: agréables à regarder et encore plus à déguster. Présentation La présentation est soignée et séduisante. L’œil veut aussi quelque chose, et Maison Cambon parvient à proposer des assiettes visuellement raffinées sans excessivité. Un plaisir à vivre pour les sens et l’appétit. Durabilité de l’expérience Le restaurant offre une ambiance sereine, presque intime, qui contraste magnifiquement avec la dynamique de Paris, ville-monde. Le personnel dégage compétence et dévouement, contribuant à une impression de bienveillance et de soin. Point de critique Le principal obstacle est l’accessibilité linguistique : la carte n’est pas disponible en anglais. Dans une ville-monde comme Paris, où de nombreux visiteurs parlent anglais, cela peut augmenter la barrière à l’entrée. De plus, en tant que ville du monde sur le plan de l’accueil, il serait appréciable que le personnel et la carte soient un peu plus internationalisés en termes de langue et de convivialité culturelle. Note Quatre étoiles bien méritées. La qualité culinaire et l’esthétique justifient la note; l’accessibilité linguistique (carte anglaise manquante) freine toutefois le potentiel. Avec une carte en anglais et peut-être un peu plus d’accueil international, Maison Cambon pourrait viser encore plus haut. Conclusion Maison Cambon est une perle pour les amateurs de cuisine française raffinée, avec un regard aiguisé sur le détail. L’accent sur le goût et la présentation fait de la dégustation une expérience mémorable. Un petit appel au changement : ajouter une carte en anglais et renforcer l’accueil international afin que davantage de visiteurs puissent profiter de ce qui rend cet établissement moderne et classique si spécial.

Réponse du professionnel : Bonjour M.r Boender, Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience à la Maison Cambon. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre cuisine et la présentation soignée de nos plats. Votre description de l’ambiance sereine et de l'engagement de notre personnel nous touche énormément et reflète nos efforts pour offrir une expérience culinaire mémorable. Nous prenons bien en compte votre remarque concernant l’accessibilité linguistique de notre carte. Nous travaillons activement à intégrer une version anglaise afin d'accueillir au mieux nos visiteurs internationaux. Merci de votre recommandation constructive, et nous espérons vous revoir bientôt pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Cordialement, L'équipe de la Maison Cambon