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Loven Crew - Brasserie l'Indispensable

Brasserie · Wambrechies (59)

4,7 32 avis Fermé
Loven Crew - Brasserie l'Indispensable — Brasserie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos de Loven Crew - Brasserie l'Indispensable

Loven Crew - Brasserie l'Indispensable est un établissement de la catégorie « Brasserie » situé à Wambrechies (59118). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 – 17:00
Mardi Fermé
Mercredi 10:00 – 14:00
Jeudi Fermé
Vendredi 10:00 – 14:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

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Avis clients (32)

4,7
32 avis
5★29
4★0
3★1
2★0
1★2
L
La passerelle

Nous travaillons avec les kombuchas Loven depuis l’ouverture de notre restaurant. Charles et Guillaume sont deux personnes passionnées proposant des kombuchas frais et bons. Une offre qui plait à nos clients habitués au produits ou au néophytes.

Æ
Æl

Encore des profiteurs du système a vendre une boisson ancestral, a la base santé mais dans laquelle on va rajouter du CO2... Vous avez pas honte, merci pour la perte de temps en plus de pas répondre quand on vous contact...

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes désolés que notre kombucha n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Pour apporter quelques précisions : nous produisons un kombucha vivant, non pasteurisé, fermenté de manière artisanale. Nous ajoutons effectivement une légère gazéification, indiquée sur l’étiquette. Ce choix nous permet de garantir une pétillance constante, sans resucrage, et d’éviter une reprise de fermentation. Notre priorité est d’assurer une boisson stable, sûre et régulière, tout en respectant le vivant et la qualité du produit. Nous sommes une équipe de passionnés, notre objectif est de proposer des alternatives saines et naturelles, nous travaillons uniquement avec de vrais ingrédients bio (sans arômes ni additifs), votre message nous a donc semblé particulièrement sévère et non justifié au regard du soin que nous apportons à notre travail. Nous n’avons retrouvé aucune trace de votre contact, il est donc possible qu’un message nous ait échappé. Nous restons bien sûr disponibles : vous pouvez nous écrire directement à [email protected] et nous vous répondrons rapidement. Merci d’avoir pris le temps d’exprimer votre « point de vue » : cela nous permet de clarifier notre démarche.
G
Guillaume Lavisse

Le meilleur kombucha des hauts de France !! Jasberry original ginger ils sont tous bons !! Goûtez les les yeux fermés 😍😍 A déguster sans modération toute la journée Il y’a aussi des collections , des goûts éphémères ! Bravo à Charles et Guillaume pour leur créativité On peut aussi les trouver dans des épiceries bois à lille

Réponse du professionnel : Merci pour le soutien Guillaume !
C
Clara

Dommage, je viens d’acheter leur kombucha originale et celle parfum framboise-jasmin et je vois qu’ils rajoutent du gaz carbonique. Sachez les amis que ce n’est pas nécessaire, je fais du kombucha depuis 10 ans chez moi et elle est pétillante naturellement sans que j’aie à rajouter des bulles artificiellement…

Réponse du professionnel : Bonjour Clara, Merci pour votre retour. Nous sommes désolés que notre kombucha n’ait pas répondu à vos attentes. Nous tenons à préciser que nous produisons un kombucha traditionnel, frais et non pasteurisé, avec une vraie fermentation artisanale. La légère gazéification ajoutée est un choix assumé et indiqué sur l’étiquette : elle nous permet d’assurer une pétillance stable et homogène tout en respectant le vivant et la qualité du produit. Le kombucha maison peut effectivement être pétillant naturellement, mais la fermentation sauvage est moins prévisible ; pour nous, l’objectif est de proposer un kombucha constant, sûr et agréable, adapté à la mise en bouteille et à la distribution. Nous comprenons que les puristes préfèrent une fermentation « 100 % sauvage » à la maison : c’est une approche que nous respectons, mais qui n’est pas toujours adaptée à la production artisanale à plus grande échelle. Nous vous remercions de nous permettre d’expliquer notre démarche. Charles / Loven
K
Karl Schubert

J’ai découvert les kombuchas Loven il y a quelques mois de ça. Toutes les gammes sont créatives et savoureuses. Il y en a pour tous les goûts ! J’ai également essayé leur gamme de soda, idéal pour une pause riche en goût ! N’hésitez pas à vous arrêter à leur boutique dans la brasserie, Charles et Guillaume vous recevront avec plaisir pour vous expliquer leur projet et leurs produits !

Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager ton avis Karl ! Cela nous va droit au coeur 🫶🏻
C
Clément Mille

Je recommande à tous ceux qui ne veulent pas boire d'alcool mais qui ne veulent pas non plus d'un soda trop sucré. La brasserie propose différentes saveurs parfaitement équilibrées. Rafraichissant et bon pour la santé, ce kombucha bio est ma boisson préférée du moment !

C
Chevalier

Produits découverts et achetés lors du marché de la MEL... Original, frais, sympa mais un peu trop calorique et un peu trop sucré... Même si cela reste bien sûr moins sucré qu'un ''soda classique''. Je vous recommande de tester ces produits !

L
Lost Driver

Boisson extrêmement rafraîchissante et vraiment originale. Les goûts sont bien travaillés et sont une très bonne alternative aux sodas. Le brasseur est sympathique et très réactif (livraisons et commandes). La productions est locale. Tarifs raisonnables pour la qualité du produit. Je recommande absolument.

Réponse du professionnel : Merci Gauthier !

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