Le Germinal

Nous sommes venues d'Alsace pour un petit week-end en famille et nous sommes tombés sur ce merveilleux restaurant . Le personnel est super agréable, avenant , sympathique, à l'écoute et très serviable . Un monsieur nous a aiguiller , aider pour nous donner des astuces pour notre séjour. La cuisine est simple mais efficace. Aussi agréable visuellement que dans la bouche. La prochaine fois, nous viendrons un peu plus tot , pour pouvoir goûter au dessert

J’ai été très bien accueilli par les employer ainsi que le patron lui même les prix sont abordables ensemble très propres les employés sont très sympa je recommande fortement le poulet dynamite accompagné de son riz excellent très bonne ambiance endroit parfait avec enfants terrasse bien agencé

Le Germinal est un café très agréable. On y passe de bon moment. L'accueil est chaleureux et respectueux. Les employés sont à notre écoute le serveur Miguel est formidable le patron aussi. Le service est réactif. J'y viens depuis un bon moment j'adore. Terrasse ensoleillée. Je recommande.

En emménagent dans le 15 eme j ai découvert cette brasserie il y a moins d'un an et j'avais beaucoup apprécié l'adresse : une cuisine de qualité, une ambiance chaleureuse et familiale, assez rare dans les brasseries parisiennes aujourd'hui. On sentait clairement qu'un des deux gérants, l'homme au crâne dégarni, mettait tout en œuvre pour donner à cet établissement une identité propre, avec un soin particulier apporté à la décoration et à l'accueil. Sur ce point, le compliment est entier et sincère. Malheureusement, plusieurs éléments m'ont depuis dissuadé de revenir. Le second gérant fait preuve d'un manque de professionnalisme notable, notamment de part sa curiosité mal placée et en commentant la vie ou le comportement des clients de manière peu discrète... Ce genre d'attitude n'a pas sa place dans un établissement qui se veut accueillant. 2 chefs deux ambiances... De plus, un des serveurs (brun, queue de cheval) se montre régulièrement déplacé : blagues à connotation sexuelle, indiscrétion sur la vie des clients, et surtout des remarques désobligeantes sur nos commandes ou notre consommation lorsqu'on lui demande simplement de prendre une commande. Le service en pâtit clairement, avec une attitude visiblement contrariée dès qu'on le sollicite, monsieur souffle et execute de manière à nous rappeler qu on le saoule, évidemment jamais devant son chef... il fait perdre clairement de l'argent à l établissement.. . Si il peut éviter de prendre des commandes il le fait... De plus il se fait passer pour le chef de l'établissement... certainement un problème de reconnaissance... C'est regrettable, car la cuisine et l'esprit du lieu méritent mieux que cela. Je ne reviendrai pas! Et je ne conseillerai pas ce lieu à mes amis etrangers qui ont l habitude de sejourner à l hotel d en face. Nous allons maintenant chez lola, (malgré la qualité des plats, à cause de ce manque de professionnalisme côté service.) Toutes mes excuses au gérant au crâne dégarni, qui ne mérite pas de pâtir de ces comportements : son investissement est visible et appréciable, et c'est bien dommage que l'ambiance globale en soit ternie.

Excellent moment dans ce restaurant ! Un grand merci à Hanane pour sa douceur, son professionnalisme et la qualité de son travail. Son attention et sa gentillesse ont rendu l’expérience encore plus agréable. Je recommande vivement !

Le bon plat, très sympathique !! J'aimerais beaucoup revenir.

Très bon restaurant avec une formule intéressante en semaine. En revanche, même si les plats inclus dans la formule sont signalés par un astérisque sur le menu, ce serait appréciable que le serveur prévienne les clients ayant annoncé vouloir une formule au moment de la commande, lorsqu’un plat choisi n’en fait pas partie. Merci😉

Déjeuner très agréable ce midi chez Le Germinal. J’en ai profité entre deux rendez-vous dans le quartier et c’était une très bonne découverte. Cuisine soignée, produits de qualité et accueil particulièrement sympathique. L’ambiance est agréable et le service efficace, parfait pour une pause déjeuner dans le 15e. Une adresse où je reviendrai avec plaisir.

J’ai eu une expérience plus que désagréable avec le gérant lors du paiement. Je demande à régler mon « Mocktail » soit un cocktail sans alcool, quand il me répond « euh on est pas au starbuck là » en me reprenant sur le fait qu’un mocktail c’est un cocktail avec du lait ?? Puis au moment de payer il me rajoute 1€ à mon verre. Lorsque je reste sur mes positions et lui demande la carte, il essaye tant bien que mal de justifier que si je paye 6,5€ au lieu de 5,5€ c’est parce que j’ai eu un mocktail spécial alors que celui que j’ai pris était sur la carte, ou encore que mon cocktail a été servi dans un verre plus grand alors que j’ai eu le même verre que tout le monde. Il est vraiment de mauvaise foi et irrespectueux. Je n’ai pas eu d’excuses et je me suis prise des réflexions très limites. Je ne recommande pas du tout et nous ne reviendrons plus jamais !

Je ne voulais pas finir cette journée sans féliciter et remercier Le Germinal pour sa cuisine délicieuse, généreuse et la gentillesse des personnes qui y travaillent. Très bon rapport qualité prix. Ce n' est pas si fréquent de cocher toutes ces cases en restauration en ce moment. Merci encore à eux.❤️🙋🏻