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BRASSERIE

Le Centauree

Brasserie · Narbonne (11)

4,1 1399 avis Google Ouvert
Le Centauree — Brasserie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire

À propos de Le Centauree

Le Centauree est un établissement de la catégorie « Brasserie » situé à Narbonne (11100). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 11:00 – 15:00 · 17:30 – 23:59
Mercredi 00:00 – 00:00 · 11:00 – 15:00 · 17:30 – 23:59
Jeudi 00:00 – 00:00 · 11:00 – 15:00 · 17:30 – 23:59
Vendredi 00:00 – 00:00 · 11:00 – 15:00 · 17:30 – 23:59
Samedi 00:00 – 00:00 · 11:00 – 15:00 · 17:30 – 23:59
Dimanche 00:00 – 00:00 · 10:00 – 15:30

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Avis clients (1399)

Avis Google
4,1
1399 avis
5★727
4★363
3★136
2★54
1★119
T
Thomas Guénot Google

Nous avons mangé dans ce restaurant à midi. Nous nous sommes régalés avec la salade thaï et la ibérique qui était bien fournis. Le personnel est très sympathique, très professionnel et très coordonné, nous avons bien rigolé. Nous recommandons ce restaurant pour passer un bon moment.

G
Guy Fawkes Google

Je confirme intégralement l’avis précédent de Skanix, dont j’ai été témoin direct ce soir-là. Le restaurant avait installé un grand écran en terrasse pour la demi-finale, ce qui laisse logiquement penser aux clients qu’ils pourront suivre le match dans des conditions normales. Or, aucun son n’a été diffusé, uniquement une musique de fond, et cela sans aucune information préalable aux clients au moment de s’installer. C’est ce que précisaient les clients attablés. De nombreux clients ont demandé à plusieurs reprises que le son soit activé. Les serveurs, visiblement mal à l’aise, n’ont pas relayé ces demandes ou n’osaient pas insister, ce qui en dit long sur l’ambiance de travail. Contrairement à ce qui est avancé par le propriétaire, l’intervention de la police ne vient pas d’un appel du restaurant, mais d’un client qui est allé les chercher à proximité. Je confirme également la scène avec une jeune cliente, venue dans un esprit festif pour l’événement, qui demandait simplement — comme beaucoup d’autres — à pouvoir suivre le match avec le son. Après avoir réglé sa note, elle a été traitée de manière inacceptable par le patron lui-même : attitude agressive, propos déplacés (« casse-toi maintenant ») et saisie par le bras pour la faire partir. J’étais à proximité immédiate et ai assisté à toute la scène. Elle en pleurait. Ce comportement est indigne d’un professionnel de la restauration. Entre le manque de transparence, le mépris des clients et l’attitude envers le personnel, témoins sur les abords du restaurant pour tenter de suivre le match, je ne mettrais jamais les pieds dans cet endroit.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous prenons note de votre commentaire. Nous tenons toutefois à préciser que vous n'étiez pas client de notre établissement ce soir-là, mais simplement installé à proximité pour regarder le match depuis la rue sans consommer. Cela ne vous permet en aucun cas de porter un jugement objectif sur la qualité de notre service ou de nos prestations. Concernant la retransmission du match, nous rappelons que la diffusion d'un événement en terrasse se fait toujours dans le respect de la réglementation sonore et de la tranquillité du voisinage. Il est donc tout à fait assumé de ne pas pousser le volume sonore à un niveau excessif en extérieur. Par ailleurs, nous rectifions catégoriquement votre version : les forces de l'ordre ont été sollicitées pour faire face au comportement perturbateur de personnes refusant de respecter les règles de l'établissement. Nos équipes ont fait preuve de professionnalisme pour préserver la sécurité de la clientèle réellement attablée. Il est particulièrement regrettable de recevoir une évaluation sur la cuisine et le service de la part d'un spectateur d'un soir qui n'a pas poussé la porte de notre restaurant. Cordialement, L'Equipe du Centaurée
p
pilaranson Google

Ils ont refusé de nous apporter deux verres d'eau, alors même que huit d'entre nous commandaient des cocktails ; nous avons demandé de l'eau en français, mais ils nous ont servi deux bouteilles à la place. Ils se sont montrés très désagréables, affirmant qu'ils ne pouvaient pas nous servir d'eau — bien qu'il s'agisse d'un besoin élémentaire. Je vous conseille d'aller ailleurs desolé

Réponse du professionnel : ¡Hola ! Servir 8 cocktails avec le sourire mais bloquer sur 2 verres d'eau... On avoue, sur ce coup-là, on a été aussi compliqués que la grammaire française ! Toutes nos excuses pour ce malentendu et pour l'accueil qui a manqué de souplesse ce soir-là. On espère que les cocktails ont quand même adouci votre soirée. On garde une carafe d'eau bien fraîche de côté pour votre prochain passage ! L'Equipe du Centaurée
I
Isabelle Villatte Google

Super restaurant, très bonne ambiance, très belle assiette

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour ! 😊 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'ambiance ainsi que nos assiettes. Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt !
A
Anthony Mula Google

Toujours très bien accueillis. Bonne ambiance, idéal pour un afterwork ou une soirée entre amis. On peut manger aussi bien dedans que dehors, déco chaleureuse et restaurant bien entretenu. Plats et tapas bons et copieux (c’est juste dommage qu’il n’y ait pas + de choix de desserts), et personnel toujours agréable, souriant et avenant.

Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre commentaire ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'ambiance et la qualité de nos assiettes. Au plaisir de vous recevoir à nouveau . L'Equipe du Centaurée.
G
Guillaume Thibaut Google

On y mange très bien la cuisine est excellente, formule du midi prix intéressant, ambiance impeccable musique en rue, serveurs sympa

Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre commentaire ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'ambiance et la qualité de nos assiettes. Au plaisir de vous recevoir à nouveau . L'Equipe du Centaurée.
a
adrien Miravitllas Google

Que dire… ou plutôt, que dire de positif ? Mis à part des plats plutôt bons, je peine à trouver un seul autre point fort à ce restaurant. L’expérience a été franchement décevante, voire déplorable. Le pire moment reste sans aucun doute l’encaissement, une telle difficulté pour gérer le passage de sept personnes, c’est tout de même assez inquiétant. Cela donne l’impression d’un vrai manque d’organisation, de formation ou tout simplement de professionnalisme. Sans parler de la vulgarité de certains propos tenus par ce qui semblait être le patron. Peu importe son rôle exact, ce genre de comportement n’a tout simplement pas sa place dans un établissement qui reçoit du public. Ni moi ni mes amis n’avons été satisfaits de cette expérience. Pour être honnête, nous en sommes ressortis écœurés. Heureusement, nous avons malgré tout passé un bon moment entre amis, mais certainement pas grâce au restaurant. Une chose est sûre, nous ne reviendrons pas. Avant de perdre davantage de clients, il serait peut-être temps de revoir votre manière de fonctionner. Ce serait bénéfique pour votre image, mais surtout pour la fidélisation de votre clientèle. Et pour ceux qui lisent mes avis, je ne suis généralement pas du genre à déconseiller catégoriquement une adresse… mais cette fois, mon avis est très clair.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Lors de votre passage, nous avons effectivement rencontré un problème informatique exceptionnel, ce qui nous a obligés à ressaisir l’ensemble de votre commande manuellement. Cette situation, indépendante de notre volonté, a malheureusement allongé le temps en caisse, d’autant plus que le règlement individuel pour plusieurs personnes demande également un peu plus de traitement, surtout en période de forte affluence. Nous comprenons parfaitement que cela ait pu être frustrant et nous vous présentons nos excuses pour ce désagrément. En revanche, nous sommes surpris par vos remarques concernant le comportement de notre équipe. Nous attachons une grande importance à l’accueil et au respect de nos clients, et sauf malentendu, aucun propos déplacé n’a été tenu. Nous restons bien entendu à l’écoute si vous souhaitez nous apporter plus de précisions à ce sujet. Nous sommes néanmoins ravis que vous ayez apprécié la qualité des plats, et regrettons que les circonstances techniques aient terni votre ressenti global. Nous prenons votre retour au sérieux et faisons le nécessaire pour éviter que ce type de situation ne se reproduise. Cordialement, L’équipe du restaurant
E
Eva Zen Google

Comment partager mon expérience au centaurée, nous avons été très bien reçu par la serveuse. Mais l'apothéose, je commande un hamburger au poulet, quelle ne fut pas ma surprise d'avoir un poulet pas doré mais grillé. J'appelle la serveuse pour lui demander de me changer ce hamburger. Deuxième surprise du chef. Étant donné que j'avais un peu entamé ce burger, c'est la première fois que je vois ça ils avaient remplacer le poulet et remis dans le hamburger qui était entamé. Monsieur le cuisinier je ne sais pas où est-ce que vous avez appris a faire un retour de plat comme ceci. 2e édition je renvoie ce hamburger et je demande qu'il soit remplacé. Il n'y avait pas beaucoup de table et Monsieur les cuistots faites votre travail correctement, n'oubliez pas que vous êtes payés pour faire du bon travail et non de la merde. Merci de m'avoir lu je ne pense pas revenir chez vous. Même si vous en avez rien à faire j'espère que cela vous servira de leçon. Madame Adam

L
Lydie Bosc Google

Un vrai coup de cœur au Centaurée ! Soirée parfaite du début à la fin. Les plats sont généreux, gourmands et superbement maîtrisés : le tartare thaï est ultra frais et savoureux, les frites maison croustillantes comme il faut, et la salade croquante ajoute la petite note de fraîcheur parfaite. La big salade César — poulet croustillant & œuf — était tout aussi délicieuse et parfaitement exécutée. Le service est chaleureux, attentionné, et l’ambiance lumineuse du lieu donne un vrai charme au repas. Mention spéciale pour les boissons servies bien fraîches et le pain juste parfait pour accompagner tout ça. Une adresse qui fait plaisir, qui régale et où l’on a envie de revenir. Bravo à toute l’équipe du Centaurée ! 🥂✨

C
C Garnier Google

Bons plats copieux et à prix corrects; par contre les desserts ne sont pas top et chers. Service sympathique mais à revoir quand on vous apporte la salade de fruit avec les doigts à l’intérieur du pot. Terrasse agréable mais musique un peu rétro et surtout trop forte.

E
Elodie VAUTHIER-HUMBERT Google

Bonne petite adresse sur Narbonne pour un burger ou une salade. Pas d'attente pour nous, nous avons choisi la formule du midi et les assiettes sont copieuses ! Bon rapport qualité prix sur le midi en semaine !

K
Kévin Borderon Google

Très beau spot bien positionné si vous souhaitez être à l'ombre/l'abri, à deux palles des magnifiques halles de Narbonne. Ce restaurant prend les tickets vacances ANCV. Le menu du midi/jour est plus que correcte, de très beaux et bon produits, de même que sur la quantité assez conséquente que ce soit sur les entrées ou plats. Serveurs très sympathiques et ouverts pour toute sollicitation, de très bon conseils pour la prise de décision (ce fut notre cas). Foncez-y vous pourrez y découvrir de beaux produits variés et de régions !

L
Laura Ddv Google

Les plats étaient excellents, la terrasse agréable (surtout lors des barques en scène !) : rien à redire côté cuisine. En revanche, quelle déception côté service… Nous avons pris une planche mixte de tapas à l’apéritif avec des cocktails, puis une salade pour prolonger le moment. Rien d’extravagant, juste l’envie de profiter. Mais au lieu de se réjouir d’avoir des clients qui consomment et apprécient sa cuisine, le serveur a préféré nous chambrer, encore et encore, sur le fait que “les tapas n’étaient pas suffisants ». Une blague une fois, passe encore. Mais pendant deux heures, jusqu’à l’addition, à devoir presque se justifier d’avoir mangé… c’est franchement déplacé. Et le bouquet final : “pas besoin de dessert après ce que vous avez mangé”. Loin d’être professionnel. Dommage : avec une telle cuisine, le service devrait donner envie de revenir, pas l’inverse.

C
Chrys Genco Google

Service rapide repas correct notre serveur très agréable et souriant En ce qui concerne le patron pas très sympa de faire des réflexions aux serveurs devant les clients. Ça manque de professionnalisme !!! Dommage….

P
Patrick _ Google

Très bon restaurant, La terrasse abritée du vent qui souffle fort est très agréable. Le service est très sympatique et rapide, même s'il y a eu un petit loupé dans le délai de la prise de commande. Les plats que nous avons pris étaient très bons. Les prix sont très corrects pour la qualité.

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