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BRASSERIE

Le 89

Brasserie · Narbonne (11)

3,8 749 avis Ouvert
Le 89 — Brasserie

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À propos de Le 89

Le 89 est un bistrot authentique à Narbonne proposant une cuisine française diversifiée et délicieuse. Idéal pour des moments de détente en famille ou entre amis, il offre un espace extérieur agréable et un accès wifi gratuit. Le restaurant prend en compte les allergies et régimes spéciaux, et accueille les animaux.

Plats régionauxPoireaux vinaigretteSalade de hareng pomme à l'huileTarte Tatin maisonPlats végétariensPlats végansPlats sans gluten Espace extérieurÉvénements privésWifi gratuitAnimaux acceptésPetit-déjeunerBrunchDéjeunerTable d'hôtesPlateaux de fruits de mer

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 – 23:00
Mardi 09:00 – 23:00
Mercredi 09:00 – 23:00
Jeudi 09:00 – 23:00
Vendredi 09:00 – 23:00
Samedi 09:00 – 23:00
Dimanche 09:00 – 23:00

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Avis clients (749)

3,8
749 avis
5★382
4★147
3★50
2★64
1★106
C
Cécile Mir

Nous sommes rendu au 89 à narbonne le 7 mai, nous avons été servi par leti pour boire un verre en terrasse et là j'ai ri comme jamais avec notre serveuse leititia, vraiment formidable, elle nous a raconté un peu l'histoire du 89 et surtout son patron avec son accent australien. un patron très sympa avec bcp d'humour qui fait tout pour son équipe et son restaurant. Bravo à toute l'équipe et à laeititia et tous ses collègues et son patron formidable. Merci à l toute 'équipe. Cécile et Brigitte.

Réponse du professionnel : Il y a des messages qui mettent toute l’équipe de bonne humeur dès la première ligne, et le vôtre en fait clairement partie. Voir Laetitia citée avec autant d’affection nous touche beaucoup, parce que son énergie, son sens du contact et sa façon de faire vivre un vrai moment en terrasse ressemblent exactement à l’esprit du 89. Si en plus vous êtes reparties avec des éclats de rire, un bout de notre histoire et le souvenir de l’accent australien du patron, alors on se dit que l’essentiel était là. Votre regard sur l’équipe, sur l’ambiance et sur la manière dont chacun fait vivre la maison compte énormément pour nous. Nous transmettons bien sûr vos mots à Laetitia, qui va adorer les lire. On vous attend quand vous voudrez pour un autre verre face au canal, ou pour découvrir une autre facette du 89, du déjeuner à la soirée. Emilie, Anthony et toute l’équipe du 89
j
juan Carlos

Habitués du 89 depuis plusieurs années, principalement le jeudi soir, cela fait maintenant deux fois que nous sommes extrêmement déçus. Premièrement, le service. J’apprécie la convivialité et l’humour, mais lorsqu’un serveur commence à prendre notre commande dans la bonne humeur puis s’en va brusquement sans rien dire alors qu’il restait encore deux plats à commander… c’est incompréhensible. Heureusement, un autre serveur, très sympathique, est intervenu pour reprendre notre commande. Puis le premier est revenu en disant qu’il s’agissait d’une “prise de commande orale” et que c’était finalement lui qui allait la prendre… Bref, à n’y rien comprendre. Ensuite, seulement deux supports de menu pour quatre personnes ? Un problème de budget ? Et sur l’un des supports, il manquait évidemment la page principale : celle des plats ! Nous avons donc été obligés de partager les menus à deux, ce qui n’était vraiment pas pratique. Une dame blonde, très gentille, est intervenue lorsque je lui ai fait la remarque, mais sa réponse semblait presque désespérée… Que devient le 89 d’avant ? Celui où la convivialité allait de pair avec le respect et un service de qualité ? Nous n’y reviendrons plus, et c’est bien dommage

Réponse du professionnel : Lire qu’après plusieurs années à venir chez nous, surtout le jeudi soir, vous en êtes arrivés à ne plus vouloir revenir nous touche sincèrement. Ce que vous décrivez sur la prise de commande qui se coupe sans explication, puis reprend de façon confuse, n’a rien de normal. Le manque de menus complets à table, avec en plus une carte incomplète, donne aussi une image désorganisée qui n’est pas celle que nous voulons au 89. Nous entendons aussi votre question sur “le 89 d’avant”, parce qu’elle dit quelque chose de plus profond qu’un simple raté de service. Votre message va être repris avec l’équipe pour recadrer à la fois la fluidité en salle et le matériel mis à disposition des clients. Si vous acceptez de nous écrire via la fiche ou de repasser nous voir pour en parler, nous le ferons avec sérieux. Emilie, Anthony et toute l’équipe du 89
A
Anthony NICOLAIZEAU

Ce restaurant est joliement situé sur les bords d'un canal. La patron est très agréable et décontracté. Le prix de la salade est un peu élevé par rapport à la quantité dans l'assiette. Cela n'enlève rien à leur bonne saveur. Une légère déception pour les desserts qui ne donnaient pas une impression de "fait maison". Le fondant au chocolat était trop cuit. La musique d'ambiance est trop forte par moment.

Réponse du professionnel : Bonjour Anthony, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au 89. C'est toujours un plaisir de lire que notre emplacement, face au canal de la Robine, et l'accueil que nous réservons sont appréciés. Nous sommes ravis que vous ayez trouvé la saveur de nos salades à votre goût, même si la quantité vous a semblé un peu juste au regard du prix. Nous avons bien noté vos remarques concernant les desserts et la musique d'ambiance. Le "fait maison" est au cœur de notre démarche brasserie, et nous sommes désolés que le fondant au chocolat n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous allons revoir nos cuissons et l'ensemble de notre offre sucrée avec nos équipes pour garantir une qualité constante et cette impression d'authenticité que nous recherchons. Quant à la musique, nous veillerons à ajuster le volume pour que l'atmosphère reste agréable et propice à la détente. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir de nouveau pour vous faire découvrir les améliorations que nous mettons en place. Emilie, Anthony et toute l'équipe du 89
P
Peggy de KERPOISSON

En ce beau dimanche de fin d'année, le cadre était plutôt sympa et les plats proposés avaient l'air sympathiques. Mais nous n'avons pas eu l'occasion de goûter à la cuisine. Au bout de 40 minutes d'attente, pas de commande prise, nous perdons patience et donc nous sommes repartis. Pas même un serveur pour nous demander si on voulait une boisson pour commencer. Les serveurs(ses) avaient l'air débordé. Certainement une terrasse de trop (il y en a 2), pour le personnel prévu. Bonne fin d'année.

Réponse du professionnel : Bonjour Peggy, Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre votre déception et cette attente excessive lors de votre venue un dimanche de fin d'année. Quarante minutes sans même une prise de commande pour des boissons, c'est inacceptable et ne reflète absolument pas la qualité de service que nous nous efforçons d'offrir au 89. Nous comprenons parfaitement votre frustration et regrettons que vous n'ayez pas eu l'occasion de découvrir notre cuisine brasserie et de profiter du cadre du canal de la Robine. Il est vrai que certains jours de forte affluence, comme cette période de fêtes, peuvent mettre nos équipes sous tension, mais cela n'excuse en rien un tel manquement. Nous prenons très au sérieux votre retour concernant l'organisation de nos terrasses et le dimensionnement de notre personnel. Soyez assurée que nous allons revoir nos processus et renforcer nos équipes pour garantir que chaque client se sente accueilli et servi dans les meilleures conditions, même lors des pics d'activité. Nous espérons sincèrement que vous nous donnerez une seconde chance de vous prouver notre engagement. N'hésitez pas à nous contacter directement si vous souhaitez échanger davantage. Emilie, Anthony et toute l'équipe du 89
b
bruno chapman

Pas Bon ! Planche fruits de mer = congelé mal réchauffé et mal fait donc pas bon Planche fromage de chez « machin » bon mais vraiment pas beaucoup ! Donc je n’ai pas été jusqu’au dessert ! Y’a t’il un cuistot dans le resto ?

Réponse du professionnel : Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience au 89 n'a pas été à la hauteur de vos attentes, et nous prenons très au sérieux votre retour. Il est clair que la planche de fruits de mer et la planche de fromages n'ont pas répondu à nos standards de qualité, ni aux vôtres. Concernant les fruits de mer, nous tenons à préciser que nous travaillons majoritairement avec des produits frais, mais il peut arriver que certains éléments, notamment hors saison, soient surgelés pour garantir une disponibilité constante et une qualité optimale. Cependant, leur préparation doit toujours être impeccable, et il est évident que ce ne fut pas le cas lors de votre visite. Nous sommes également déçus que les quantités de la planche de fromages aient été jugées insuffisantes. Nous veillons habituellement à proposer des portions généreuses, et nous allons revoir immédiatement ce point avec notre équipe en cuisine. Votre commentaire sur l'absence d'un "cuistot" nous touche, car nous mettons un point d'honneur à offrir une cuisine brasserie soignée, élaborée avec des produits frais. Nous regrettons profondément que cette impression ne vous ait pas été transmise. Nous aimerions beaucoup discuter plus en détail de votre visite pour comprendre ce qui s'est passé et, si vous le souhaitez, vous inviter à redécouvrir notre cuisine dans de meilleures conditions. N'hésitez pas à nous contacter directement. Emilie, Anthony et toute l'équipe du 89
C
Clémence Daimé

1er serveur super gentil et sérieux! Par contre 18,90€ le ''demi'' magret de canard alors qu'on a qu'une tranche de magret, peu de frites honnêtement c'était bon mais cher pour la quantité.

Réponse du professionnel : Chère Clémence, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au 89. Nous sommes ravis d'apprendre que l'accueil de notre premier serveur a été à la hauteur de vos attentes ; c'est un point que nous valorisons beaucoup. Cependant, nous sommes sincèrement désolés que le plat de magret de canard n'ait pas pleinement répondu à vos attentes en termes de quantité, surtout au regard du prix. Nous nous efforçons de proposer une cuisine brasserie généreuse, élaborée avec des produits frais, et il est clair que sur ce point précis, nous n'avons pas réussi à vous satisfaire. Votre retour est très important pour nous et nous permet de réévaluer constamment la justesse de nos portions et de nos tarifs. Nous allons revoir la présentation et la quantité de notre "demi magret" pour nous assurer qu'il corresponde mieux à l'idée que nos clients se font d'un plat équilibré et gourmand. Si vous souhaitez discuter de votre expérience plus en détail, n'hésitez pas à nous contacter directement. Nous serions ravis de pouvoir regagner votre confiance lors d'une prochaine visite. Emilie, Anthony et toute l'équipe du 89
J
Jade Simiot

On recommande Serveur au top, vraiment gentil et serviable. Les cocktails sont délicieux et généreux. Le coté petit dej et à grignoter sont au top (mention spéciale pour l’avocado toast). Seul bémol, les desserts sont surgelés. Sinon, on recommande

Réponse du professionnel : Bonjour Jade, Merci pour votre avis, nous sommes ravis de lire que vous avez passé un bon moment au sein de notre restaurant / brasserie / bar 🍹 Votre retour sur le service, les cocktails et le côté petit-déjeuner / à grignoter – avec une mention spéciale pour notre avocado toast – nous fait vraiment plaisir. C’est exactement l’ambiance conviviale et détendue que nous aimons proposer, que ce soit pour un café, un afterwork ou un moment plus gourmand en plein cœur de la ville. Nous prenons bien en compte votre remarque concernant les desserts surgelés, ce type de retour nous aide à améliorer notre offre et à ajuster ce que nous proposons à la carte. Nous allons réfléchir en équipe aux possibilités d’évolution sur ce point afin de coller encore plus aux attentes de nos clients. Au plaisir de vous accueillir de nouveau au 89 pour un prochain afterwork ou une pause gourmande avec vue sur la promenade des Barques 😄 L'équipe du 89
E
Eliot Picard

2 étoiles car 2 points positifs. Le premier est le cadre, au bord du canal en plein centre, TRÈS agréable!! Le deuxième est la responsable en terrasse qui est accueillante, gentille et à l’écoute. Concernant les points négatifs, la cuisine dans un premier temps, des prix délirants pour la qualité de cuisine. Une steak à cheval arrivé avec une bouillie d’œuf trop cuit sur le dessus (16€ 🤣 comment est-ce possible d’envoyer ça) La table d’à côté ont eu des moules presque crues. HEUREUSEMENT que la responsable est là pour rattraper les erreurs de cuisine. Nous avons eu un autre serveur, 0 sourire, 0 bonjour et parlant aussi fort que dans la cathédrale. Les portions de frites sont minimes et confit de canard en boîte. Je déconseille.

Réponse du professionnel : Bonjour Eliot, Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti, même si votre expérience dans notre restaurant / brasserie n’a clairement pas été à la hauteur de ce que nous souhaitons proposer. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre au bord du canal ainsi que l’accueil et l’écoute de notre responsable de terrasse, c’est très important pour nous 😊 En revanche, nous sommes sincèrement désolés pour la qualité des plats servis (steak à cheval, moules, confit de canard, portions de frites) ainsi que pour le comportement du serveur dont vous parlez. Ce n’est pas l’image que nous voulons donner de notre bar ni l’ambiance conviviale que nous recherchons, notamment pour les moments d’afterwork ou de détente. Nous allons faire un point avec l’équipe en cuisine et en salle afin de comprendre précisément ce qu’il s’est passé ce jour-là et corriger ces dysfonctionnements 🙏 Nous espérons que vous nous laisserez une seconde chance pour vous faire vivre une expérience plus positive au 89. L'équipe du 89

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