Le Bien Décidé

Carte travaillée et qui sort de l'ordinaire avec de vraies propositions à côté des traditionnels cheeseburgers et autres tartares. C'est un vrai plus. Mais formule entrée/plat commandée qui pouvait, suivant ma faim, se conclure avec un dessert. Au vu des portions plutôt maigres, surtout la minuscule salade en entrée et de l'attente entre les plats, j'ai clos mon repas plus rapidement qu'escompté. Salade de concombre, avocat, feta : ça donne 2 petites fines tranches d'avocat avec 3 petits dés de feta et 2 petites olives violettes... Un peu de concombres (ok pour une entrée ça passe) et 2 minuscules bouts de quartiers d'orange. Dommage car le goût avec les herbes était excellent mais la portion ridicule. C'est censée être une entrée, pas un tapas. Attente longue entre l'entrée et le plat ensuite. Certes, beaucoup de monde en terrasse mais pratiquement personne en intérieur. J'étais littéralement à 1 m du bar et sur le passage du serveur pour la cuisine. Je l'ai hélé mais il n'a pas dû m'entendre. Je finis par solliciter du coup le barmaid juste à côté, un peu brusquement car déjà énervée par l'entrée plus le fait de rester en plan. Bref, le plat arrive. Piccata de veau sauce citronnée à la sauge et purée. Plat goûteux, maîtrisé, mais 3 fines tranches de veau (c'est le principe de la piccata) et une cassolette de purée, c'est trop juste. Il aurait fallu une petite salade en plus ou plus de purée. Je suis sortie en ayant encore faim pour 25€ sans boisson ni café en ayant eu une petite salade en entrée mangée en 2 minutes... J'ai mangé toute ma corbeille de pain pour compenser. Super. Au moment de payer, une cliente s'est avancée au bar avec littéralement sa petite assiette de tapas de houmous entamée, elle a carrément demandé plus de houmous au barman pour terminer ses dernières petits falafels. Donc, j'aurais dû demander plus... D'ailleurs celui-ci me l'a dit en m'encaissant... Bref, qualité des plats top mais rapport qualité-prix pas en faveur du client de mon expérience. Donc n'hésitez pas à demander plus...

C’était très bon, les plats étaient savoureux et bien préparés. Le seul point négatif, c’est que les toilettes n’étaient pas propres, ce qui est un peu rebutant. Dommage, car sinon tout était bien.

Une très belle adresse, simple et chaleureuse, où l’on se sent immédiatement à l’aise. Toujours animé par une clientèle locale de tous âges, ce qui est souvent bon signe. Une cuisine simple et juste, qui met en valeur de très bons produits : c’est moderne, savoureux et vraiment réussi. Le rapport qualité-prix est excellent. Une adresse à découvrir et à recommander sans hésiter!

Une très belle découverte ! Le lieu est chaleureux, calme, sans musique ce qui est très agréable dans Paris. Le service était adorable, bienveillant et accueillant. La carte est courte, tout ce qu'on a mangé était frais: velouté de châtaignes et cabillaud avec dashi. Très bonnes saveurs. J'y retournerais avec plaisir. À conseiller (le tout pour entrée plat ou plat dessert pour 25 euros!).

Nous étions 7, et nous reviendrons. Agréablement surpris par ce restaurant, avec un personnel aimable et discret, et un repas que nous avons trouvé excellent. Poisson cuit parfaitement, purée vraiment très bonne, petits légumes croquants comme il faut. Bref on a beaucoup aimé.

Rien à dire je reviens à chaque fois que l’occasion se présente et surtout une table de libre, plats exquis sans faute

Y étant allé en me basant sur les différents avis ma surprise fut quelque peu désarçonnante vu la qualité du repas que l’on m’a servi et la longueur du service. Je suis arrivé à 13h50 et suis ressorti à 16h juste pour l’attente d’un plat et d’un dessert, nous étions trois et n’avons rien fait qui justifie une telle durée. En ce qui concerne mon plat, l’absence d’informations concernant le grammage relative à la viande servie pour la « pièce du boucher » constitue une belle blague et j’espère une honte pour l’établissement le jour où ils m’ont servi ce qui s’apparentait plus à une semelle qu’à une belle (ou juste normale) pièce de viande à laquelle on pourrait s’attendre en commandant un tel plat. Une épaisseur de viande comparable à une semelle de ballerine ou votre pire souvenir de viande servie dans une cantine d’école primaire. Niveau cuisson, j’ai demandé une cuisson saignante. À l’arrivée, une viande bien cuite et bien dure, un plaisir à manger et à mâcher comme on peut s’en douter. Je ne suis pas le seul à ma table à avoir eu le même problème. En ce qui concerne le dessert pour le fondant au chocolat quel plaisir d’entendre le doux son du micro-ondes et que l’on me le serve brûlant, pas du tout fondant ou bien crémeux non non. Quel régal ! Niveau quantité attendez vous a quelque chose de la taille d’un babybel, d’un kiwi, d’une noix… quelque chose de ridiculeusement petit et qui ne vaut en aucun cas son prix ça je vous le garantis. Je fais étalage ici de mon expérience client personnelle et mon avis n’engage que moi, cependant ne pouvant me permettre de débourser souvent la somme de 25€ pour manger au restaurant en lisant les avis, comme gage de qualité, en arrivant sur place me retrouver face à cela, je vous laisse imaginer ma déception. Je tiens juste à partager une information, une expérience et un ressenti sincère sans remettre en question les autres avis mais j’espère que mon avis pourra en aider plus d’un.

Un régal du début à la fin ! Des plats savoureux, parfaitement assaisonnés et préparés avec des produits de grande qualité. Chaque bouchée est un pur plaisir, avec des saveurs équilibrées et maîtrisées. L’accueil est chaleureux, le service impeccable et l’ambiance conviviale. Une vraie pépite, je recommande sans hésiter !