La Brasserie Doloise

Je suis famille d accueil de jeunes handicapees nous allions tres tres souvent.... c est leurs plaisirs et le notre d aller a la brasserie doloise l endroit est super reposant agréable le patron et la patronne ...ainsi que sa maman ... sont supers gentils ce dimanche 19h il fermait son stand par hazard je demande au jeune homme qui fait les gauffres si il lui en reste pas 2 pour mes 2 petites je l ai sentie surpris . . (( il avait l habitude de nous voir a 5.)) .je lui ai repondue la voix brisee ...que j avais perdue ma petite aline dernierement et que je ne m en remettais pas..... .j ai vue dans son regard qu il était désolé Il me repond ..oh non navré en plusv j en ai plus mes 2 petites accueillies .. etaient déçues et nous repartirons ...il nous a courru apres ...avec 2 gauffres qui c etait sûrement gardé... .. de cote.... j ai insisté pour le payer il a refusé categoriquement j ai trouvee cela tellement gentil c est si rare de nos jours a notre epoque etre gentil gratuitement ... c est un geste qui m a profondement touchee... mercissss a lui . . evidement mes petites aussi le remercie elles adorent et nous aussi ...leurs crepes gauffres glaces et et leurs diverses charcuteries et et et leurs jambonneaux chips et et leurs bierres une tuerie ...n hésitez si vous voulez passer des supers moments conviviaux ... allez y vous ne regretterez pas

Une brasserie loin du tumulte des centres villes, calme, soleil, service, de la bonne bière, une petite gaufre pour accompagner... un Boss sympathique.. Voilà ou passer un bon petit moment agréable aux alentours de Dole.

Nous nous sommes arrêtés dans cette brasserie il y a 2 semaines, car nous sommes amateurs de bonnes bières, mais nous n'avons pas pu déguster car nous étions en basse saison, un jour de froid et de pluie, ce qui est tout à fait compréhensible. Cela dit, nous avons quand même tenu à acheter un assortiment de bières en 33 cl pour les déguster chez nous. Mais c'est une immense déception... Elles sont soit insipides, soit très amères, voire passées, soit très acides... Bref, inbuvables... J'ai malheureusement dû les jeter... C'est vraiment dommage car on en vient à se dire que rien ne vaut les bières industrielles pour avoir de la qualité... Quelle tristesse...

Quel plaisir de se retrouver à La Brasserie Doloise. Des gauffres bien cuites, croustillantes comme nous les aimons et fondantes à l'intérieure. Le tout dans un cadre calme et apaisant avec toute la gentillesse du personnel. Et deux adorables petits toutous tout câlin. 🥰 Nous y reviendrons, une promesse que nous avons fait. Merci pour ce moment agréable à souhait. Je vous recommande.

Super acceuil les gauffres sont excellents et la bière que j'ai bu très bon. C'est dans un endroit magnifique calme .

S'il n'y avait que le lieu, j'aurais mis 5 étoiles, car l'endroit est sublime. Mais il y a la bière... Qui elle ne vaut même pas une étoile La blonde ne mousse pas, elle est sans goût. L'ambrée mousse (youhou!) mais est acre et avec des relents d'acidité. Quant à l'IPA... Elle n'a d'IPA que le nom. Et pour rebondir sur un autre commentaire, elles sont effectivement toutes un goût de cidre périmé. 3 étoiles pour le lieu, mais franchement, évitez les bières doloises

La brasserie est située dans un lieu de nature magnifique, mais la bière blonde en bouteille est atroce. Pas de mousse, bière plate, qui agresse l'estomac et a un goût de cidre... périmé🤢

Un endroit idéal pour profiter d'un cadre magnifique. Les gaufres et les crêpes du samedi après-midi sont toujours un régal ! L'ancienne équipe était au top, et la nouvelle l'est tout autant ! Merci à toute l'équipe pour votre dynamisme et votre bonne humeur communicative.