L'hémicycle

Brasserie au top. Des plats vraiment cuisinés maison, bien servis et bien présentés. L'accueil est au top, le patron est au taquet et très sympathique. C'est la 1ere fois qu'un restaurateur me propose de goûter les vins avant de me servir mon verre. Franchement top. Merci encore pour votre accueil.

Super moment à la brasserie L’Hémicycle à Dijon 😊 On est arrivés un peu en retard, mais après les avoir appelés, ils nous ont quand même accueillis avec beaucoup de gentillesse. Un grand merci surtout à Louis, qui s’est occupé de nous et qui a été adorable du début à la fin. On était avec des amis brésiliens en visite et ils ont adoré l’endroit aussi ! On a super bien mangé, la place juste en face de la brasserie est magnifique, avec une très belle vue et une super ambiance. En plus, Louis nous a conseillé une jolie balade dans Dijon, vraiment top. Merci encore pour ce super moment ✨

Serveur très agréable. C’est le seul bar/restaurant où nous avons pu trouver de la bière rouge. L’ambiance est sympa. Nous avons pu avoir les pains au chocolats qu’ils avaient en trop du matin. Merci beaucoup, nous avons pu prendre un super apéro. Je recommande ++

Personnel sympathique et service rapide, cadre agréable. Par contre les plats qu’il y a sur la carte à l’entrée ne sont pas ceux que l’on vous propose une fois installée. J’ai pris un poulet gaston gérard qui était bon, mais pour le prix je m’attendais à une plus grosse assiette… Déçue de la quantité. Et mon amie qui a prit un burger, il n’avait pas de sauce et était sec.. Par contre l’intérieur est vraiment très beau et bien décoré et l’ambiance en terrasse est vraiment sympa.

Nous avons déjeuné le 10 novembre à 6 personnes. Un menu bourguignon qui a tenu toutes ses promesses. Nous avons accompagné celui ci avec un très bon vin. (Merci encore pour le conseil!) Et le service a été au top, un très bon moment. Et une adresse à partager.

Nous y sommes allées pour notre dernière journée à Dijon, souhaitant fêter ce bout de vacances avant de partir plus au sud. Nous voulions un restaurant avec un bon menu et une belle ambiance, L'Hémicycle semblait naturel lorsque nous avons vu son emplacement et sa carte. Nous y sommes entrées vers 11h45, sachant qu'il est ouvert de 9h à 23h. Malgré un début de service Déjeuner à 12h, ils nous ont chaleureusement accueillies et placées. Un service impeccable et irréprochable grâce à Thomas. Concernant la cuisine, nous pensions prendre le menu entrée-plat-dessert à 24€, malheureusement problème en cuisine qui fait que nous ne pouvons choisir qu'à partir du menu écrit. Pas de soucis, ça peut arriver. Nous prenons donc le jambon avec son melon, sa mozzarella et son pesto + le carpaccio de saumon et son guacamole, pensant qu'on y ajoutera ensuite un dessert. Nous sommes rapidement servies, les assiettes sont magnifiques et appétissantes à souhait. Que dire du goût ? Fantastique. Délicieux. Nous nous sommes régalées. Les cocktails aussi étaient bons. Les quantités ? On a eu du mal à finir, si bien qu'on a juste pris un café sans dessert. On s'attendait clairement pas à une telle qualité au sein de la ribambelle de brasseries présentes sur cette place, mais nous ne sommes pas du tout déçues. Si on repasse à Dijon un jour, on y retournera. P.S : la photo a été prise avant mais le saumon est accompagné d'une assiette de frites et salade.

Superbe expérience. Apéritif en terrasse face au palais des ducs dans une ambiance calme et reposante avec les fontaines à eau. Dîner excellent, burger cuit à point avec fromage et pâtes aux gambas. Excellent repas et surtout excellent service avec des serveuses souriantes et très professionnelles. Merci pour cette formidable soirée

Après un verre en terrasse avec vue sur la place rosée pour ce mois d'octobre, nous sommes passé à l'intérieur pour le souper. Des mets de la régions avec des goûts justes. Une serveuse très sympa avec qui nous avons bien rigolé. Leur rhum arrangé était vraiment excellent merci pour cette dégustation.