Brasserie Le Flore

Excellent ! Au détour de vacances, des havrais se sont perdus au Flore. Nous fréquentons la brasserie quasiment tous les jours depuis 1 mois. Service au top, gentil, serviable et souriant. Nous avons pu faire un peu connaissance avec certains serveurs (big up à Pierre notamment). Merci pour tout, vous avez Marqué nos vacances et nous reviendrons !

Petit déjeuner de qualité.Bon pain,tout comme les viennoiseries et jus de Fruit Frais. Accueil discret, efficace. Je recommande.

Pour raison professionnel, j’y ai mangé 2 fois . L’acceuil est très chaleureux,l’ambiance est top et la cuisine est excellente( mention spéciale pour le couscous du jeudi). Vous pouvez y aller ,vous ne serai pas déçu…

Un vrai coup de cœur ! La macaronade était tout simplement excellente, pleine de saveurs et parfaitement préparée. Le service était accueillant et tres attentionné. Quant au cadre, il est à la fois chaleureux et agréable, idéal pour passer un très bon moment. Je recommande sans hésiter. J’y retournerai avec plaisir !

De retour pour l'escale, tatie et moi revenons au grand bleu avec plaisir. Reçues comme des reines, l'ambiance est excellente, le repas terrible et le service impeccable... On ira 2 midi et rassasiées par les recettes locales excellentes... On reviendra. Bises d'habibi !!!

Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant pendant notre séjour à Sète et très bonne surprise, les serveurs etaient très accueillant, la cuisine était très bonne, nous avons pris un menu du jour. Notre fils a pu avoir son réhausseur pour pouvoir manger avec nous ce qui est un très bon point car nous avions été surpris de constater que plusieurs restaurants à sete n’avait ni chaise haute ni réhausseur…. je recommande ce restaurant les yeux fermés !

Tout a été parfait du début à la fin. Les plats étaient copieux et délicieux, on est repartis repus et complètement satisfaits. L’équipe est quand à elle très agréable. La serveuse a été particulièrement chaleureuse, un vrai petit rayon de soleil.

Déjeuner en terrasse dimanche dernier. J’ai découvert la macaronade sétoise, un plat du jour servi tout les dimanches, une vraie révélation. Plat généreux, parfaitement exécuté, viande fondante, saucisse savoureuse, sauce maîtrisée et profonde. On sent une vraie technique en cuisine et une compréhension du produit. Une assiette copieuse, gourmande et authentique. Pour ce plat : 5 étoiles sans hésitation. Ma compagne a choisi les seiches à la plancha, servies avec persillade, aïoli et ratatouille maison. Les seiches étaient très bien cuites, tendres et bien assaisonnées. En revanche, la ratatouille, bien que goûteuse, était trop imbibée d’huile. Quant à l’aïoli, il manquait clairement de caractère et de fraîcheur ; la texture et le goût évoquaient davantage une préparation standardisée qu’un véritable aïoli monté à l’ail frais. Côté service : accueil sympathique mais manque d’efficacité. Plus de 20 minutes avant la prise de commande, certains plats déjà indisponibles, délai un peu long pour l’eau. La serveuse était souriante et agréable, mais encore en phase d’apprentissage sur le rythme et l’anticipation. Points positifs : terrasse agréable, ambiance détendue, emplacement à l’écart de la circulation, ce qui rend le moment plaisant.

Brasserie le Flore offre une expérience très agréable : plats soignés, produits de qualité et présentation appétissante, aussi bien pour le salé que pour le dessert. Le service est efficace et souriant. Une adresse fiable pour un déjeuner ou une pause gourmande dans la journée.

Clients fidèles depuis cet été.Un restaurant agréable propre une carte très bonne.Menu du jour et suggestions qui varient. Les plats sont aussi beaux que bons. Le sourire du patron et de son personnel est toujours présent.