Brasserie.telE
ELODIE AIGUILLON Google
Très bonne bière locale, une belle découverte. Et ne pas hésiter à aller dans le bar du même nom dans le centre de Luz pour découvrir tous les parfums.
BRASSERIE
Brasserie du Pays Toy
Brasserie · Sassis (65)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de Brasserie du Pays Toy
La Brasserie du Pays Toy, située au cœur des Pyrénées à Luz-Saint-Sauveur, est une entreprise familiale passionnée par la bière artisanale. Elle propose une gamme de bières uniques, chacune nommée d'après un lieu emblématique de la région, brassées avec l'eau pure des montagnes pyrénéennes, des malts et houblons sélectionnés.
Bière ambrée Brèche de Roland (saveurs cannelle et clou de girofle)Bière blonde triple Aneto (arômes épicés, fruits confits, notes florales)Bière blanche Néouville (nez fruité et épicé, goût myrtille)Bière blanche Cirque de Gavarnie (eau de montagne, notes d'orange et coriandre)Bière ambrée Col du Tourmalet (eau de montagne, maltée, biscuitée, notes de caramel)Bière blonde IPA Pic du Midi de Bigorre (eau de montagne, malté au caramel)Bière brune Pont d'Espagne (eau de montagne, maltée, biscuitée, notes de caramel)Bière pale ale Pic du Midi d'Ossau (eau de montagne, légère, pétillante, rafraîchissante) Vente de bières à l'unité, en 33cl et 75clVente de packs personnalisésAccueil à la brasserieVisite guidée (demande possible)
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 18:00 |
| Mercredi | 09:00 – 18:00 |
| Jeudi | 09:00 – 18:00 |
| Vendredi | 09:00 – 18:00 |
| Samedi | 09:00 – 18:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (91)
Avis Google
4,0
91 avis
O
Olivier Aksa Google
Très bonnes bières artisanales, je recommande l'IPA
E
Erwan Halpert Google
Très bon accueil après un dégât des eaux,suite au gros gel des jours avant et une dégustation avec le sourire et de très bonnes bières 🤩. Je recommande très fortement.
m
music mathis Google
Très bel accueil Très belle découverte de cette brasserie, propose une petite gamme de produits mais bien travaillé. Malheureusement 😭 il n'y avait plus la bière à la myrtille mais les autres sont très bonnes. Si vous êtes de passage n'hésitez pas
l
logopsnice Google
08/2025 Brasserie artisanale, pas mal de bières avec plusieurs parfums pour tous les goûts. Un peu déçus par le manque d'explication sur la fabrication et l'origine de la brasserie. Cela reste surtout un point de vente, du moins c'est mon ressenti.
E
Emma Google
Une belle découverte au hasard d'une halte pyrénéenne. Accueil au top, jolie brasserie, nous sommes repartis conquis avec 1/2 mètre de bière locale qui est excellente.
J
J-C C. Google
Brasserie artisanale avec (forcément) des bières très sympa a déguster au bar ou en terrasse. 3,80€ le demi, pas de quoi se ruiner non plus !
A
Astrid Google
Super brasserie, accueil chaleureux et bière de qualité et savoureuse. Conseil et dégustation sur place après une bonne journée de ski... le kiffe ! Leur café torréfié sur place est tellement bon, je recommande le deca !
A
Antoine Mattei Google
Ayant campé 500m plus haut pendant quelques jours j'avais un mauvais a priori sur cette brasserie tapageuse. J'ai tout de même acheté par la suite et assez cher une bière brune (médaillée) de 75cl venant de cet établissement. Le breuvage était manifestement trop fermenté puisque la capsule m'a sauté au visage en l'ouvrant (cf. photo). La moitié de la bière s'est versée par terre et j'ai vite fait suivre le même chemin au reste de la bouteille tant les notes aromatiques évoquaient les bas fonds d'un vieux fût de Pelforth brune oublié dans la cave poussiéreuse du plus glauque des bars PMU. Note positive : je n'ai pas perdu d'oeil.
Réponse du professionnel : la bière brune n'est pas filtrée, il reste donc de la levure dans la bière. si la bière est au soleil ou est chauffée dans une voiture, par exemple, lorsque vous prenez le bouchon, la bière mousse. ce type de bière doit être conservé dans un endroit frais. nous nous ferons un plaisir de changer votre bouteille. en termes de prix par rapport aux autres brasseries, nous sommes les mêmes.