Brasserie Du Centre

Plats "familiaux" réconfortants et délicieux. La soupe type garbure est une tuerie ! Je me suis régalée. Un immense merci pour votre gentillesse et votre accueil avec le sourire et une bonne dose d'humour.

Brasserie à l'ancienne, familiale, un choix volontairement restrain de restauration, on aime la simplicité d'une cuisine maison simple Service très agréable et respectueux

Bonne petite table servant de la cuisine simple et très bonne. Mon dos de merlu riz créole avec vinaigrette de piquillos fut savoureux, parfaitement cuit. Les prix modestes sont aussi une très grande qualité de la maison. Nous reviendrons !

Bonne petite brasserie sympathique ! Terrasse agréable ! Quand je viens sur Pau où j'y ai vécu seize années, j'aime m'y arrêter rien que pour la bonne humeur et le délicieux humour de Stéphane 😂😎 (aaaah ! Si chaque brasserie avait un tel serveur, le monde serait moins triste !! 😉😂) et l'adorable et efficace Fanny 😎🙂

Lieu que je fréquente chaque samedi depuis plusieurs années. Le personnel est professionnel et sympathique. Le repas du midi est très convenable compte tenu du très bon ratio qualité prix. Sans parler de l’environnement bien fréquenté et agréable.

Très bon rapport qualité prix. Plat du jour toujours très bien cuisiné qui permet de varier. Les autres plats proposés quotidiennement sont bons également. Mention spéciale pour la soupe et la ganache au chocolat. L'équipe est sympathique et le service rapide. Parfait pour se détendre le midi à la Pause déjeuner tout comme pour un repas en famille le samedi. Je recommande

11h30, je m’installe en terrasse confort: siège avec accoudoirs, tables en bois, terrasse avec store mobile pour être protégé du soleil. De l herbe d un côté et une rue demi piétonne de l autre. 11h33 , on prend ma commande 11h34 on me demande à nouveau si on a bien pris ma commande 11h36 mon café arrive mousseux et bine présenté avec portion de sucre en poudre individuelle en sachet café Richard. Le café est bon et surtout Il y a un personnage qui anime à chaque fois le service : il a toujours des remarques incroyables et toujours gentil et bienveillant quand même. Il faut y aller rien que pour ça Je resterai bien mais le service du midi va commencer. Je laisse donc ma place. Je paie 1€40 très raisonnable pour cet environnement plaisant. Je recommande cette brasserie.

Sympathique petit restaurant, de bonne qualité. La carte est un peu la même chaque jour, dommage mais en cette période covid particulière, c’est acceptable. Le service respecte parfaitement le protocole covid. Les prix sont extrêmement corrects. La terrasse est vraiment très agréable. Spécial dédicace à un serveur qui a un humour bien pourrit mais qui est pour moi le meilleur des humours. 💪