Brasserie des Alpes

Changement de propriétaire et je recommande…

La Brasserie des Alpes a fait peau neuve et c'est réussi. Menu du jour à 20 euros très bien. Service et personnel très sympathique. Vaut le coup d'être essayé !

Au top !! Depuis la réouverture rien à dire ! Service impeccable et on y mange bien !! Je recommande :) !!!

Nouvelle équipe, super accueil ! On retrouve la cuisine de Damien, (anciennement le Perroquet à Gap) et l'ambiance qui va avec! Au bar et au service, des jeunes bien cool! A recommander !

Depuis 20 ans, ce petit restaurant sans chichis est mon repaire, et chaque visite est un pur plaisir. Mais quel spectacle navrant de voir ces touristes faire la moue, comme s’ils s’attendaient à découvrir un trois-étoiles perdu au bout de la route ! Un conseil pour les amateurs de nappes en lin et de couverts en argent : faites cent kilomètres de plus vers La Bonne Étape à Château-Arnoux, ce n’est pas ici que vous les trouverez. Je recommande d'ailleurs cet endroit à ceux qui savent patienter plus de cinq minutes sans tomber en pâmoison. Ici, on est dans le vrai, l’authentique, sans les artifices. À ceux qui trouvent l’attente insupportable, j’ai une solution simple : commandez une bouteille de vin, puis une autre si le temps vous semble encore long. Non, ce n’est pas du Bourgogne mais il vaut le détour et après quelques verres, vous serez bien trop détendus pour vous en plaindre. Et si cinq minutes de plus à table vous donnent des sueurs froides, peut-être que le service rapide est plus adapté à vos attentes culinaires. Un conseil : venez en bonne compagnie. Si vous ne savez pas tenir une conversation pour faire passer le temps, vous n’avez rien à faire dans un restaurant. La cuisine, parlons-en : généreuse, savoureuse et sans prétention. Mais il semble que certains estomacs délicats, habitués aux portions de moineau servies sur des ardoises, aient perdu l’habitude d’apprécier les bonnes choses. Si vous cherchez des assiettes en mode "haute couture", changez de trottoir. Ici, on sert de la vraie nourriture, des plats qui tiennent au corps, et surtout, qui ont du goût. Alors, aux éternels râleurs, je dis : passez votre chemin, vous n’êtes pas au bon endroit. Quant aux vrais épicuriens, ceux qui savent ce que signifie "bien vivre", installez-vous confortablement, remplissez vos verres, et laissez-vous porter par ce petit coin de paradis. Ici, on sait ce qui compte : bien manger, bien boire, et profiter sans se prendre la tête !

Super accueil, serveuse vraiment à l’écoute et de bons conseils. La pizza était délicieuse, je recommande sans hésiter

On s'est régalé. La Côte de bœuf pour 2, c'était un régal. Le personnel très gentil. Service rapide. Une très bonne adresse. Recommande vivement

Je n'ai pas apprécié mon déjeuner en famille. Nos plats étaient bien maigres en salade (comparé au salade d'à côté) et certains détails m'ont choqués, les croûtons de la césar étaient de simples morceaux de vieux pains (même pas passés à la poêle pour les rendres crispies) et les mozzarella buffala étaient durs et granuleuses à l'intérieur comme si elles avaient été congelées et on ne nous à pas apporté de pain. J'ai été surpris de l'accueil assez rustre (mais c'est peut-être la norme). J'ai demandé poliment à déplacer un parasol pour éviter l'exposition au soleil (ce qu'on m'a refusé) sans me dire qu'à côté, il y en avait un qu'il suffisait d'ouvrir 😪...(je m'en suis rendue compte en partant) Je suis rentré pour me laver les mains en fin de repas et payer et je dois dire que l'intérieur était mal rangé et les WC n'étaient pas propres. J'ai entendu les serveurs parler de rupture de salade(sic) et de pommes de terre (obligé d'aller chercher des frites congelés). Je préfère me dire que c'était une mauvaise journée pour eux... Les prix sont bas et la terrasse agréable c'est vraiment dommage, je souhaite le meilleur à ce restaurant.l

Si vous passez par Chorges près de Savines-le-lac, et que vous cherchez à prendre un petit repas simple et rapide, la Brasserie des Alpes vous ouvre les bras. Pourquoi ne pas y faire une petite halte ? Nous avons mangé une salade alpine de belle envergure avec tourtons, ravioles, tomates, salade verte, jambon cru agrémenté d'un morceau de beurre et d'une dosette de miel. Petit bémol : la vinaigrette manquait de force... ou de sel ou peut être d'huile d'olive 🙂, dommage. Le personnel était agréable, le cadre propre et charmant. Bravo au serveur qui assurait seul la prise de commandes, le service, la desserte, les cafés et les encaissements.

Merci pour votre bon service vos plats bien complets nous sommes venus tard 13h45. Des bons produits bière locale burger maison un régal et surtout merci de nous avoir servi malgré l heure.

Ce n’était pas prévu que l’on s’arrête à Chorges en montant au ski. Et bien belle petite surprise. Bon rapport qualité-prix pour cette brasserie. À refaire

Très bonne brasserie on mange très bien le seul point Difficile et le service car il y a beaucoup de monde à midi surtout quand la serveuse, qui est seule avec le patron, se trompe d'un plat il faut au moins rajouter 20 minutes...sinon niquel

Acceuil agréable juste avant que la pluie ne tombe. Carte bien variée, et les plats sont vraiment copieux. Les grands mangeurs seront rassasiés, et pour les autres un plat suffira pour ne plus avoir de place 👌 J'y retournerais avec plaisir.

On a très bien mangé. Le menu avec le plat du jour à 13,90€ (entrée plat dessert) était copieux et délicieux. Bon service à table. Bonnes pizzas bien garnies.

Carte avec trop peu de produits régionaux. Grand nombre de pizzas à la carte, toutes plus ou moins similaires. Nos pizzas étaient trop grasses et indigestes (surgelées ????). Repas en compagnie d'innombrables mouches. Très déçu par les informations communiquées dans un guide touristique de l'Office de tourisme de Chorges. Je ne recommande pas. D'autre part la déco et le désordre semble être à l'image des menus...