Bonne brasserie faisant partie de la nouvelle garde. Carte proposant des classiques de la cuisine française parfaitement exécutés. Tout est une question de goût et des propositions comme le cordon bleu ou la saucisse purée remplissent entièrement notre attente. Service très sympathique et souriant. Une brasserie à recommander sans retenue.
Brasserie Bellanger
Brasserie · Paris (75)
À propos de Brasserie Bellanger
La Brasserie Bellanger, située dans le 10ème arrondissement de Paris, fait partie du groupe La Nouvelle Garde. Elle propose une expérience de "boire et manger à la française".
Informations mises à jour le .
Informations légales
- Dénomination
- NOUVELLE GARDE
- Forme juridique
- SAS
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Code APE / NAF
- 64.20Z
- Création
- 30/06/2022
- Effectif
- 20 à 49 salariés
- SIRET
- 82755964200042 · SIREN 827559642
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
Horaires d'ouverture
| Lundi | 09:00 – 23:30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 09:00 – 23:59 |
| Jeudi | 00:00 – 00:00 · 09:00 – 23:59 |
| Vendredi | 00:00 – 00:00 · 09:00 – 23:59 |
| Samedi | 00:00 – 00:00 · 09:00 – 23:59 |
| Dimanche | 00:00 – 00:00 · 09:00 – 23:30 |
Rédiger un avis
Avis clients (6353)
J’y viens régulièrement et je n’ai jamais été déçue ! Les prix sont tout à fait corrects. La cuisine est bonne avec des plats bien préparés 🍴 Le cadre est très agréable et la décoration très sympathique ✨ Une adresse où l’on passe toujours un bon moment. Je recommande sans hésiter !
Excellente brasserie parisienne. La cadre est superbe, la carte typique des bonnes brasseries parisiennes et le service globalement efficace, bien qu’il puisse être un poil plus souriant et agréable (mais bon on va mettre ça sur le coup de la chaleur). On a mangé une andouillette purée et un croque madame avec frites et salade. L’andouillette était bonne, la sauce moutarde excellente tout comme la purée. Le croque madame était top, fait avec un pain brioché et bien garni. Les frites était croustillantes et bien dorées. En dessert le dessert de saison, un sablé avec de la crème montée et des fraises fraîches était excellent, généreux et rafraîchissant. Les prix sont corrects au vu de la qualité des produits. Bonne expérience dans l’ensemble !
Belle découverte dans cette brasserie parisienne ! La décoration est très réussie, dans un esprit brasserie traditionnelle, chaleureuse et conviviale. Le menu est court, ce qui est plutôt bon signe, et la qualité des plats se ressent vraiment dans l’assiette. Je m’attendais simplement à des portions un peu plus généreuses, mais la qualité est clairement au rendez-vous. Mention spéciale pour les profiteroles, excellentes et vraiment faites maison 😉 Une bonne adresse à découvrir ! 😁
La brasserie Bellanger ? ..Des choses simples bien faites. J’y ai mangé ce midi, et je dois bien avouer que c’est la meilleur brasserie de Paris, un service au petit soins et une cuisine très goûteuse. Hâtes de revenir
Parfait ! Expérience incroyable, tout était délicieux, service au top ( merci Léa). Les plats sont très abordables et délicieux, et en plus c'est une brasserie avec options végétariennes, ça fait plaisir ! A très vite!
Service au top! La serveuse du bar est géniale. Mais niveau bouffe c'est la cantine. Les croquettes sont d'une médiocrité absolue. La saucisse on dirait du carrefour. Les frites du mac do ou snack. Si vous voulez mangez passez votre chemin... Je ne comprends pas ce que kea gens trouvent a cet endroit. Le verre de vin a 7 ou 8 euro. Le prix des entrées et des plats très correct.
Très bonne expérience globale à la Brasserie Bellanger, avec quelques réserves sur la cuisson du plat principal. Le magret de canard était bon et bien accompagné, mais un peu trop cuit et ferme alors que je l’avais demandé saignant. En revanche, le mocktail était vraiment réussi, très bien équilibré et rafraîchissant. Les profiteroles étaient délicieuses, gourmandes et bien servies. L’ambiance de la brasserie est top : décor chaleureux, lieu vivant mais agréable pour passer un bon moment entre amis ou en couple. Je recommanderais l’adresse, tout en espérant une meilleure attention à la cuisson la prochaine fois. 💙
Super brasserie parisienne ! Cuisine de qualité et équipe aux petits soins 😊. Les assiettes sont généreuses. Rapport qualité prix excellent. Foncez les yeux fermés. Il y en a pour tous les goûts.
Une carte prometteuse sur le papier, mais une excursion un peu décevante dans l’assiette, malgré de beaux points positifs. L’œuf meurette a du goût, mais les énormes lardons, insuffisamment cuits, rendent la texture assez désagréable. Le tartare, pourtant simple dans sa composition, était très bon, avec un assaisonnement juste. En revanche, les frites manquaient cruellement de goût et de gourmandise. Difficile d’identifier la variété de pomme de terre, mais on pourrait être sur de la Charlotte ou de l’Amandine, ce qui ne serait pas surprenant : peu coûteuses, mais donnant souvent des frites dures et fades. Si le problème ne vient pas de la variété, alors c’est clairement l’exécution qui pèche. C’est d’autant plus dommage qu’une bonne variété (Agria ou au moins la classique Bintje, voire à défaut une Agata) travaillée en double cuisson, même imparfaitement maîtrisée, aurait nettement mieux accompagné le tartare. Le moelleux au chocolat, lui, était trop cuit et très sec, laissant penser à un réchauffage au micro-ondes, voire à une cuisson complète dans cet appareil, tant il manquait de fondant et de goût dû à la surcuisson. En revanche, la carte des vins est très intéressante, avec des prix raisonnables pour la capitale, ce qui mérite d’être salué. Le cadre est agréable, propre, et le personnel très sympathique VEC un service irréprochable. Une brasserie au potentiel certain, mais avec une exécution culinaire encore inégale, qui gagnerait beaucoup à soigner ses accompagnements et ses desserts. ________________ EDIT 24/01/2026 : Une réponse avec une telle humilité et une vraie prise en compte des remarques mérite clairement un second passage. Il est tellement rare, pour ne pas dire quasi inexistant, de voir un restaurateur répondre avec autant de courtoisie, de lucidité et de volonté d’amélioration, que cela force naturellement le respect. Je vous laisse un peu de temps et je repasserai avec plaisir me faire un second avis. Si tous les restaurateurs répondaient au minimum avec cette transparence, et, au mieux, joignaient la parole aux actes, l’expérience client dans la restauration serait bien différente, surtout à Paris, où la rotation constante de la clientèle tend parfois à reléguer la fidélisation au second plan. Une telle démarche mérite clairement un second passage : je repasserai avec plaisir dans quelque temps pour me faire un nouvel avis, avec curiosité et bienveillance. En tout cas, merci pour votre réponse, particulièrement agréable à lire.
Excellent Concept, Une carte simple, excellente ambiance, une très-très bonne organisation en Cuisine et en prépa, pour servir rapidement les commandes. Je n'avais pas réservé, et j'ai pu trouver au comptoir une chaise vide, qui paraissait au préalable occupée. Bravo aux proprietaires et à leur Employés.
À découvrir, un vrai régal et une équipe aux petits soins avec les clients et souriante 👍 Plat + dessert 35€/personne C'est copieux et très bon. Attention il y'a de l'attente.
J’ai adoré cette brasserie haut de gamme ! - Cadre chaleureux avec jolie décoration et cuisines ouvertes. Possibilité de manger au comptoir face aux cuisiniers. - Service sympathique et efficace - Produits frais et plats bien exécutés À améliorer : - Le magret de canard n’était pas très copieux - Crème brûlée un peu trop liquide - Les prix sont tout de même assez élevés Je recommande tout de même de tester cette adresse !! :)
Première fois dans un groupe de la nouvelle garde. J’ai pris une saucisse purée, c’était bon et en même temps c’est un plat classique. On a beaucoup attendu après le plat car les serveurs nous ont oubliés, c’était un peu désagréable. Une fois le Paris Brest reçu, un peu déçue. Je l’ai trouvé un peu trop écœurant. Il n’y avait pas assez de chou par rapport au praliné. La déco était très sympa, digne d’un bistrot d’époque.
Une belle brasserie traditionnelle parisienne avec de bons classiques de la cuisine française 👍 La saucisse purée est super bonne avec le jus exceptionnel ! Les frites sont bonnes également :) Les œufs mayo au top, bien fournis. Paris-Brest incroyable, tarte au citron plutot bonne. Des prix corrects dans l'ensemble. Pensez à réserver pour venir manger ici, c'est souvent complet.
Brasserie dans les quartiers voisins
- Le Café de l'Est 3,6
- Le Renouveau 4,2
- Le Transistor 4,1
- Le Renouveau 4,2
- Le Café de l'Est 3,6
- Le Transistor 4,1
- Café des Dames 4,5
- Le Vellefaux 4,3
- Brasserie Fénix 4,7