Bières Artisanales Perle

J’ avais réservé pour 4 personne un samedi soir nous arrivons à 19h45, on nous laisse nous installer on nous sert une bière et une tarte flambée comme demandé et on nous annonce qu’il n’y a plus de tarte flambée, pour rappelle la carte il n’y a que 2 plats, tarte flambée ou knack, on se rabat sur les knack on nous sert 3 paires on est 4, finalement ils sont offert, ouf ! On fini par partir et se rabattre sur la fischerstub une valeur sur ! 😁

Les calculs ne sont pas bons Kévin ! Nous venons régulièrement. Ce soir je commande 2 bières blanches 50cl en Happy hour à 6 € l'unité + un bretzel lardons gratiné à 3,50 €. Sur le moment je ne fais pas attention, je paye et c'est en sortant qu'on me signal que la serveuse me l'a fait à l'envers avec son petit sourire. Elle m'a facturé 18,70 € alors que j'aurais dû en avoir pour 15,50 €. C'est franchement décevant, arnaquer des clients qui viennent assez souvent. Bonjour les nouvelles pratiques commerciales. Ce n'est pas tant pour la somme mais plus pour le principe. Bref la prochaine fois j'irai prendre mon happy hour ailleurs.

Une adresse où il fait bon de faire une pause dégustation de bière artisanale et locale accompagner d'une bonne tarte flambée, celle au Munster est une dinguerie. Il y a une petite boutique afin de se faire plaisir à la maison. On a goûté la bière pression gingembre menthe et celle aux fruits exotiques, belle découverte.

Visite ennuyeuse la dame ne parle pas du tous fort on entend rien bref, le restaurant alors 0 organisation on a 2 tarte flambée en 5 minutes et ensuite rien pendant 45 minutes, me ramène une bière noir a la place d'un ice tea, nous demande qu'elle tarte manger, on demande une savoyarde et on reçoit une gratiné, mais bon cetais quand meme très bon

Très bon concept, que je connaissais depuis plusieurs années dans d’autres pays. Lieu où l’on peut apprécier une bonne bière directement à côté de la brasserie. Le petit plus belle terrasse et bel l’intérieur qui font rimer convivialité avec ses grandes tablées et vous avez possibilité d’acheter des bières pour les consommer chez soi. Personnel accueillant et très professionnel.

Super brasserie avec une ambiance chaleureuse à l’intérieur et une terrasse très agréable pour profiter des beaux jours. La nourriture est vraiment excellente (tartes flambées très bien garnies !!), tout comme les bières artisanales proposées. Ils organisent régulièrement des événements sympas qui ajoutent une vraie touche de convivialité. En bonus : l’endroit est dog friendly, ce qui est toujours un plus ! Une adresse à ne pas manquer.

Idéal pour un after work et prendre un verre. Incroyable, la,manière dont ils ont su aménager ce bout de terrain ingrat coincé entre l’autoroute et le parking IKEA. Belle variété de bières, et petite restauration assurée par des foodtrucks invités

Cette brasserie est vraiment sympa. Il y a un terrasse assez grande avec des parasols. Un foot truck y est présent lors des heures de repas et il change régulièrement. Vous pourrez savourez sur place les différentes bières brassées et celle du moment. Une visite de la brasserie est possible. Le personnel est très sympa et à l'écoute du client. Ils prennent le temps de vous expliquer les différents choix de bières. Assez facile d'accès, j'y suis allé en vélo. Il y a de la place pour les voitures. Pour les PMRs, l'accès à la brasserie est assez aisé. Vous pouvez avoir les informations nécessaires sur le site pour connaître les horaires d'ouverture, réservation de visite de la brasserie ou pour connaître le type de food truck. Je vous conseille de découvrir ce lieu.

Nous avons testé le biergarten de la brasserie Perle et c’est vraiment une très belle découverte. Le cadre est joli et agréable, c’est juste dommage que le service soit un peu lent quand il y a du monde. Il y a un large choix de bières dont des très originales. Un espace de restauration est aussi disponible.

J’ai découvert cet endroit avec des collègues pendant une pause déjeuner. La terrasse est agréable et le cadre est paisible malgré la M35 qui passe à côté. L’endroit a du charme. Les bières sont bonnes mais les tarifs sont plutôt élevés, dans la fourchette haute de Strasbourg. C'est d’autant plus dommage que malgré ce positionnement tarifaire le service soit en libre service au bar. J’ai vu la réponse à un autre avis expliquant que l’acheminement de la bière ne représente qu’une part infime de tarif final, mais je trouve quand même assez déconcertant de payer plus cher pour boire la même bière pression directement chez le producteur sur une terrasse nichée entre une autoroute et un IKEA que sur une terrasse d’un bar du centre-ville avec vue cathédrale… De plus, le choix en termes de restauration est plutôt restreint pour l'instant, j’espère que ça va s’enrichir. Dernière chose, en goûtant la perle DIPA, nous avons été plusieurs à être surpris par son odeur plutôt désagréable et son goût différent de d'habitude. Lorsque nous l'avons signalé au bar, le brasseur nous a affirmé que c'était normal. Cela a été assez déroutant, car habituellement, quand une bière ne nous plaît pas dans un bar, on nous propose généralement de nous servir autre chose, mais cela n'a pas été le cas ici. En résumé, l'endroit est sympa pour aller boire un verre un soir d'été, mais en raison des tarifs élevés et du choix restreint de restauration, je ne suis pas sûr de sortir spécifiquement du centre de Strasbourg pour venir passer la soirée ici.