Brasserie La Gabale

Tags: Brasserie, Restaurant français,

• Lysiane.o

  5 / 5

  Le 23/07/2022 à 01:37

  Mets fins avec des produits de qualité. Une équipe de service dynamique et agréable
• Nicolas.u

  5 / 5

  Le 18/07/2022 à 12:35

  Seconde visite le 14 Juillet 2022 après deux autres à l’étoilé. Toujours aussi agréable : service efficace, carte entre tradition et modernité, rapport qualité/prix imbattable pour qui aime la fine cuisine. En entrée, rafraichissant carpaccio de tomate, tuber aestivum, et surprenante glace concombre. Plat plus classique alliant les produits locaux bien canaille. Dessert de très bon niveau alliant le chocolat noir, la myrtille, et une détonante glace persil aussi subtile que longue en bouche. A refaire, encore et encore et encore.
• VALERIE.R

  5 / 5

  Le 14/07/2022 à 14:41

  Bon accueil, belle terrasse, personnel aimable et souriant, repas excellent, belles présentations des assiettes, bon vin, tout est parfait.
• TROUSSELIER.I

  5 / 5

  Le 14/07/2022 à 12:58

  Excellent service, un régal pour les papilles
• Brigitte.A

  5 / 5

  Le 29/06/2022 à 17:38

  Super bon!!! Je recommande. Menu du jour à 22,80euro. Très élaboré.
• Celyne.a

  5 / 5

  Le 25/06/2022 à 06:45

  Le personnel est hyper accueillant, très sympa😊 En ce qui concerne le repas : excellent !! Le cadre est très agréable. Je recommande les yeux fermés !
• Olivier.h

  4 / 5

  Le 20/06/2022 à 13:10

  Très belle halte gourmande sur le chemin de St Jacques de Compostelle. Plats du terroir et carte des vins impressionnante.
• Brigitte.e

  5 / 5

  Le 18/06/2022 à 07:58

  Très agréable terrasse ombragée, intérieur magnifique Nous avons testé le menu Gabale qui est excellent
• nathalie.o

  5 / 5

  Le 17/06/2022 à 19:00

  Excellent, sommes ravis, plats gastronomique tellement c'est bon. Très original et les quantités parfaites. Le personnel au top. Je recommande s'en aucun soucis.
• Marcel.�

  4 / 5

  Le 05/06/2022 à 13:55

  Excellent rapport qualité prix ! Service efficace et sympathique !
• Isabelle.e

  5 / 5

  Le 28/05/2022 à 06:30

  C était super Personnel très sympas Et repas très bon Juste un pti bémol Il faisait un peu chaud dans la salle Merci pour ce repas
• Michel.i

  5 / 5

  Le 23/05/2022 à 05:35

  Le chef est inventif, sa cuisine excellente, le personnel attentif, tres bonne étape. Et bravo pour le sorbet au persil plat qui accompagne le boeuf fondant.
• Xavier.e

  4 / 5

  Le 16/05/2022 à 10:48

  Personnel aimable Par contre je ne met que 4 étoiles car après 40 minutes d’attente , nous n’avons pas apprécier que les premiers clients arrive après nous est vu leur commande prise avant nous ! En revanche le plat fut très très très bon
• Sa.o

  5 / 5

  Le 14/05/2022 à 11:11

  Un plat formidablement cuisiné digne d’un restaurant gastronomique! Et que dire du dessert✨
• Matos.a

  5 / 5

  Le 06/05/2022 à 16:30

  Le personnel est toujours aussi sympathique et de bons conseils (pour les vins en particulier). Le repas a été excellent avec une mention particulière pour les desserts (choco lacté et coupetade revisitée). Bravo à toute l'équipe.
• Sandrine.e

  5 / 5

  Le 20/03/2022 à 11:27

  Déjeuner hier par hasard et très belle surprise. Repas succulent, beau dressage et mets de bonne qualité. Une belle halte à 5 mn de l’autoroute qui vaut vraiment le détour pour se régaler à un très bon rapport qualité / prix. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Accueil et service au top.
• Béatrice.h

  4 / 5

  Le 18/03/2022 à 21:49

  Cette brasserie est très belle , magnifiquement éclairée le soir , avec une cuisine recherchée. Le personnel est topissime avec un service impeccable et des employées disponibles, souriantes , efficaces et serviable au maxi. Mention donc très spéciale pour le personnel de service. En ce qui concerne le contenu de l'assiette c'est d'un très bon rapport qualité prix, et assez original, toutefois je suis un tantinet déçue, car l’aligot saucisse dégusté était en ce qui me concerne trop "fromagé", ce n'était plus de la purée avec du fromage , mais du fromage avec de la purée ....Mon mari lui c'est régalé, donc c’est sans doute moi qui suis difficile...Enfin le dessert bien que doté d'un nom évoquant du Païs local c'est avéré être un pain perdu , très bien présenté dans une petite cocotte assorti d'une belle boule de glace vanille, par contre bien trop chaud et surtout , en définitive peu gouteux, d'ou une déception supplémentaire. Donc , tous les plats ne se valent pas , même si la cuisine semble très inventive, elle manque de "saveurs" ou de parfum, mais pour une brasserie le tout est néanmoins excellent.
• Michel.e

  5 / 5

  Le 17/03/2022 à 20:56

  Excellent bon service efficace
• jean.a

  5 / 5

  Le 14/03/2022 à 19:07

  Pour y avoir été plusieurs fois je n’ai jamais été déçu Un des meilleurs sur le secteur Merci pour ce moment
• virginie.e

  5 / 5

  Le 24/02/2022 à 13:24

  Vraiment très très bon! Le menu déjeuner était excellent pour un prix défiant toute concurrence ! Belle salle, service impeccable, je recommande !
• Aymeric.O

  5 / 5

  Le 13/02/2022 à 22:08

  Depuis notre arrivé en Lozère nous allons au moins une fois par mois à cette adresse. Jamais déçu, service excellent par une équipe de jeunes au top et surtout des assiettes excellente. Nous ne cesserons de recommandé cette adresse !
• Simon.u

  2 / 5

  Le 12/02/2022 à 22:43

  Trop raffiné pour une brasserie Bonne viande mais service trop long et trop absent( manque d'eau de pain .....)
• Loy.h

  5 / 5

  Le 18/01/2022 à 09:36

  Une belle Brasserie, un service compétent et complet, des plats de bonnes qualités, un prix raisonnable. Idéal pour un repas en famille ou avec des amis.
• Mimi.

  5 / 5

  Le 15/01/2022 à 16:50

  Restau sympa et service rapide. Bravo
• Florence.O

  5 / 5

  Le 02/01/2022 à 12:30

  Arrêt sur notre trajet sortie proche autoroute et vraiment une halte bien agréable et très bon menu pour 1 prix très raisonnable. A recommander
• Muriel.r

  1 / 5

  Le 30/12/2021 à 12:25

  Menu Saint sylvestre et nouvel an bien gâchés grâce à une très mauvaise organisation car lors de notre réservation avions réservé hôtel Peyre en Aubrac pas cher linette(même propriétaire) et aujourd'hui jour de notre arrivée on nous dit pas de chambre réservée à votre nom et pas de disponibilité. En plus mon interlocutrice remet en doute mon appel et à le culot de me souhaiter une bonne fin d'année. Donc à éviter
• jacqueline.e

  5 / 5

  Le 27/12/2021 à 16:36

  Un lieu d'une sobre élégance où on est accueilli par des jeunes personnes souriantes, derrière leurs masques enchantées de nous recevoir... Une cuisine originale et délicieusement inventive où les saveurs sont respectées et mises en valeur ... Je fetais mon anniversaire.. Une jolie bougie posée sur le coin de l'assiette du ddessert a souligné l'événement .. Merci Merci au chef et à sa brigade pour leur talent JV
• Corinne.a

  5 / 5

  Le 13/11/2021 à 19:12

  Deuxième fois dans cette brasserie et toujours un vrai régal des plats raffinés de l entrée au dessert tout est parfait dans un jolie cadre j adore se mélange de noir et de bois ou il y règle une ambiance cocooning
• Dominique.o

  5 / 5

  Le 07/11/2021 à 18:48

  Excellent. Très bon accueil. Nous sommes végétariens et avons pu manger de l'aligot sans accompagnement. Très bonne coupetade. Tres satisfait de la rapidité du service.
• Maxime.a

  5 / 5

  Le 05/11/2021 à 20:57

  Super restaurant moderne à l'ambiance décontractée et intimiste, qui correspond à tous les profils de clients. Des plats raffinés qui s'accordent avec une carte des vins aussi qualitative que quantitative. Le menu est à un prix très correct (31€) quant à la qualité des assiettes servies, qui seraient dignes d'un restaurant étoilé. Si vous passez par là, n'hésitez pas !!
• Sebastien.s

  5 / 5

  Le 28/10/2021 à 10:32

  Menu rapport qualité / prix imbattable. Cadre raffiné et la cuisine très savoureuse. Service pro et souriant. La viande est très tendre et fond dans la bouche. On reviendra!
• ELISABETH.O

  5 / 5

  Le 10/10/2021 à 08:59

  cadre très agréable personnel souriant et efficace quant au repas un pur moment de bonheur il n'est pas de mots pour décrire la saveur de l'épaule d'agneau si vous passez dans la région offrez vous cette halte gourmande tout y est parfait
• Gregory.e

  5 / 5

  Le 03/10/2021 à 09:37

  Soirée agréable dans un très joli cadre l'accueil et le service irréprochable. Au niveau du menu se un feu dartifice de saveurs,les quantités sont bien dose très content et nous reviendrons avec plaisir
• Catherine.h

  5 / 5

  Le 27/09/2021 à 17:34

  Excellent restaurant . accueil sympathique et ambiance très agréable ; la formule du jour est à 19,80€ avec entrée, plat et dessert et c’est très bien ; c est une pause très agréable car c’est vraiment l’endroit idéal ! Je recommande a 100 / 💯
• Laura.i

  5 / 5

  Le 25/09/2021 à 21:33

  Très belle brasserie, beau décor et service chaleureux. Les quantités de l'entrée au dessert sont bien équilibrées, nous reviendrons avec plaisir
• Olivier.

  5 / 5

  Le 18/09/2021 à 12:10

  Voilà bien une belle façon de déjeuner sur l'autoroute. Service et plats de qualité. Nous nous sommes franchement régalés. Établissement 'Maitre restaurateur' gage de bonne qualité des produits et de leur traitement.
• Mimie.a

  5 / 5

  Le 12/09/2021 à 08:13

  Le cadre est toujours magnifique. Le repas excellent, pas excessif. Je vous le conseille!
• Latifa.a

  5 / 5

  Le 02/09/2021 à 22:09

  Très bon accueil, personnel super sympathique et très professionnel, repas excellent de l'entrée jusqu'au dessert. Bravo à toute l'équipe
• Sandra.o

  3 / 5

  Le 29/08/2021 à 19:18

  J'ai fini en tee-shirt malgré la fraîcheur extérieur, mais il faisait encore trop chaud dans l'établissement. Je n'ai donc pu apprécier le repas qui était bon.
• paulo.o

  5 / 5

  Le 29/08/2021 à 16:56

  Pour un coup d'essai, c'est un coup de maître. Épatant, super bon, dommage que ce restaurant soit si éloigné de notre domicile.Encore Bravo à toute l'équipe et notamment au Chef.
• Martine.o

  5 / 5

  Le 22/08/2021 à 06:06

  Toujours aussi agréable, une jolie carte, des assiettes toujours très bien présentées et un service parfait !! Nous adorons !!!
• Marie-Christine.H

  5 / 5

  Le 20/08/2021 à 09:40

  Très bon accueil à la brasserie. Des plats goûteux et des assiettes copieuses. Un service efficace avec un personnel très sympathique. On y passe un moment agréable. On s’est régalé!
• Dominique.A

  4 / 5

  Le 19/08/2021 à 14:29

  Endroit agréable, feutré....carte de la brasserie attractive...plats à présentation soignée et qualité des produits excellente...pas d'attente Personnel compétent
• gerard.u

  5 / 5

  Le 19/08/2021 à 10:28

  Superbe établissement excellent rapport qualité prix Je le recommande
• Michel.r

  5 / 5

  Le 18/08/2021 à 15:25

  Superbe découverte culinaire. Cuine très recherchée avec des saveurs et une présentation justifiant largement son étoile. Belle carte des vins, belle salle au décor épuré. Le service est chaleureux et très professionnel. MAGNIFIQUE
• Rémi.i

  5 / 5

  Le 18/08/2021 à 07:04

  Nous avons passé une soirée extra, le chef surprend par les goûts et les associations, ça ne ressemble à rien d'autre. L'équipe en salle a le ton juste et la bonne attention, nous reviendrons.
• leouah54.

  4 / 5

  Le 16/08/2021 à 19:05

  Nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant sur la route de retour des vacances, pour éviter l'air d'autoroute habituelle. Nous avons été servis rapidement (ce qui nous convenait tout à fait), et les plats étaient plutôt bons. Rapport qualité-prix correct, et service agréable.
• Myriam.U

  4 / 5

  Le 16/08/2021 à 11:43

  Repas menu Gabale pris un lundi midi : bon mais sur le site il est noté 35€ entrée plat dessert vin et café compris or ce n'est pas proposé. Le vin et café sont en plus ce qui augmente nettement la note. Sinon personnel aimable, decor sympa . Halte agréable
• pierrette.u

  4 / 5

  Le 13/08/2021 à 21:46

  Venus de Clermont-Ferrand un dimanche midi a la Brasserie. Site charmant, agréable au décor contemporain, dans les assiettes... excellents, tout était parfait mis à part le service. Nous avons eu les plats avant l apéritif donc retour en cuisine, ils sont revenus tièdes, il y avait un peu de cafouillage au niveau des serveurs, dommage pour un tel endroit. Mais je recommande cet établissement.
• jean.u

  4 / 5

  Le 13/08/2021 à 21:06

  Nous avons testé la brasserie. Le cadre est magnifique, tout à été excellent, de l'entrée au dessert. Le service est peut être un peu trop rapide ( chose rare ) pour nous laisser apprécier chaque plat . Nous recommandons .
• Marlene.e

  1 / 5

  Le 05/08/2021 à 07:13

  Service médiocre. La table réservée était déjà attribuée. Attente qu une autres libère. Serveur à la limite de l'impolitesse. A notre demande de pain il nous a proposé ce qui lui restait 'le pain des poules' :véridique! Il nous a expédié en nous proposant de nous apporter le café et l l'addition. Payer aussi cher un resto dit de qualité c est inadmissible. Vous ne m y reverrez plus.
• Tanya.u

  1 / 5

  Le 31/07/2021 à 12:50

  1 étoile pour la région mais ce restaurant est à fuir, prix prohibitifs surtout pour une assiette de tomate sans saveur du coin : 13 euros et immangeable, personnel peu aimable genre robotisé ! A fuir !
• Marie.o

  5 / 5

  Le 29/07/2021 à 12:00

  Une belle découverte. Sans faute, une équipe attentive et gentille. L'aligot est délicieux, une cuisine régionale de qualité. Nous recommandons.
• Stéphane.

  4 / 5

  Le 28/07/2021 à 09:29

  C'est une version brasserie d'un restaurant gastro, il y a donc dû raffinement dans les plats et la présentation est au niveau. Le service est sérieux et l'ambiance professionnelle. Par ailleurs, les plats sont bons et suffisamment copieux. Bref c'est une bonne adresse (même si certains pourraient trouver cela un peu surfait).
• Fabrice.o

  5 / 5

  Le 27/07/2021 à 08:38

  Toujours aussi bon, devenu un passage obligé quand nous passons par Aumont Aubrac.
• YANNICK.O

  5 / 5

  Le 20/07/2021 à 20:55

  Nous sommes accueillis par un charmant sourire et raccompagnés par un autre tout aussi agréable. Entre les deux, une avalanche de plaisirs ! Plaisir gustatif, plaisir de voir un personnel heureux d'échanger avec nous, de bien faire son travail. Nous venions par recommandation et enverrons, à notre tour, de nouveaux clients à cette très bonne adresse. Merci pour tout !
• El.u

  5 / 5

  Le 04/07/2021 à 18:35

  Acceuil très sympathique et chaleureux. Presque aucun temps d attente, chose rare maintenant... Les plats sont aussi bons que magnifiques, les quantités sont aussi parfaite Je vous le recommande sans aucune hésitation!!!
• Carine.i

  5 / 5

  Le 14/06/2021 à 20:54

  Vraiment bien manger.... Quelques petites erreurs au services pour un restaurant étoilés mais un personnel avenant et très gentils pour prendre soin de vous. Domage aussi pour l'aligot qui accompagne chaque plat, ce fromage ne va pas avec tous, mais une cuisson de viande parfaite, des sauces extras et des desserts a tombés. Merci pour ce bon moment culinaire.
• Marion.o

  5 / 5

  Le 13/06/2021 à 11:50

  Très bon restaurant à prix raisonnable pour une super qualité et très belle prestation. Service rapide et personnel aimable.
• Dodo.8

  5 / 5

  Le 30/05/2021 à 19:53

  Pour commencer, l’accueil à était chaleureux vite pris en charge et peu d’attente. Une cuisine excellente, où l’on peut sentir l’amour que vous porter pour la cuisine dans les plats. Des mélanges de saveurs magnifiques. Rien a dire. Chapeau! Vous méritez amplement la renommée de votre restaurant ! Je reviendrais volontiers dans votre sublime restaurant.
• CHOSSON.u

  5 / 5

  Le 03/11/2020 à 12:23

  Toujours excellent, service impeccable et menu brasserie pour moins de 30 € gastronomique !!!
• elisabeth.e

  5 / 5

  Le 28/10/2020 à 14:40

  Super restaurant on a très bien mangé
• debrnk.l

  3 / 5

  Le 27/10/2020 à 20:44

  Prise de réservation facile et rapide. Acceuil non chalant, prise de commande longue, obligé de demander la carte des vins. Entrée à partager proposée à la carte servie dans une seule assiette (j'ai demandé à partager, normalement c'est en deux assiettes... Sauf pour nous) et quantité vraiment insuffisante même pour une personne. Cependant les plats principaux sont recherchés bien présentés et très goûteux. Service du vin lamentable et commande des desserts inexistante. Le personnel est chaleureux quand vous passez à l'addition.
• Chaton.h

  5 / 5

  Le 04/10/2020 à 19:46

  Magnifique !!très très bon ,plats rechercher saveur antique très belle présentation personnel au top
• dominique.a

  5 / 5

  Le 27/09/2020 à 15:04

  Un lieu infaillible pour se laisser surprendre par des saveurs toujours aussi étonnantes... associations subtiles et goûteuses... Oser le poivron rouge en dessert une explosion de senteurs en bouche. Un pur bonheur! Et un accueil toujours aussi chaleureux. A recommander vivement
• Evelyne.o

  5 / 5

  Le 24/09/2020 à 18:59

  Diner excellent, raffiné , une carte de vins "nature" ce sui est rare !...service de qualité, décor épuré...une vraie bonne soirée.
• Martial.o

  5 / 5

  Le 12/09/2020 à 09:41

  Une étoile largement méritée, un cadre agréable avec un personnel au petits soins. Une étape incontournable lors de votre passage en Lozere. L accord plat vin pris en charge par le sommelier est une merveille, à privilégier pour faire de bonnes découverte. On sent toute la passion pour le métier derrière cette cuisine de grande qualité. La brasserie elle aussi mérite le détour. Faites vous plaisir.
• Marine.y

  5 / 5

  Le 30/08/2020 à 20:15

  La Brasserie est vraiment top !! Les prix sont vraiment pas excessifs, la nourriture est excellente et le cadre est superbe ! Les serveurs et serveuses sont aimables et conseillent bien pour choisir les plats (big up au dessert Pavlova aux fraises qu'on m'a conseillé ! ❤️). Bref un sans faute 👍
• pierre-andré.e

  5 / 5

  Le 14/08/2020 à 11:54

  Brasserie semi gastronomique le Gabale. Bon service d une équipe super dynamique des serveuses gracieuses et des sommeliers super sympathiques. Une équipe hyper jeune qui apprend le beau métier de restaurateur.
• Catherine.a

  5 / 5

  Le 10/08/2020 à 12:17

  Plats raffinés 😋 les desserts sont juste excellents
• Etienne.a

  4 / 5

  Le 10/08/2020 à 05:45

  Une excellente découverte. Non loin de l’autoroute et à un endroit légèrement faux sur le plan google map se trouve ce restaurant à la decoration résolument moderne. Attenant à un hôtel tenu par son cousin le restaurant se compose de deux parties au Rez de chaussée un bistrot et à l’étage un gastronomique. Plats très créatifs, menus abordables et très variés personnel efficace sauf quand ils oublient le pain pour le fromage, chef absent sauf pour saluer ses copains, patronne sèche et manquant de chaleur. Tout ceci est largement compensé par la qualité des mets et la créativité du chef. Un an plus tard nous y sommes de retour et toujours aussi enchantés notamment par le dynamisme la gentillesse de la pétillante sommelière. Seuls les clients qui ne font pas d’efforts vestimentaires déçoivent.
• Guillaume.o

  4 / 5

  Le 29/07/2020 à 16:07

  Le service est au top, la présentation des plats est soignée. Une très bonne adresse sur notre trajet retour vers Paris.
• Adrien.e

  5 / 5

  Le 17/07/2020 à 20:53

  Pour un dîner en famille (4 adultes) à la Brasserie Gourmande, nous avons été conquis ! La formule Menu-Carte est convaincante et la qualité est au rendez-vous. D'excellents produits, des plats soignés, présentation travaillée et surtout très très bons ! Ne vous fiez pas au terme 'Brasserie' car c'est bien au dessus de ce que vous pensez 😉 Une adresse que vais vivement conseiller !
• René.e

  5 / 5

  Le 23/06/2020 à 11:30

  Bon produits bien préparés et bien présentés avec un cadre agréable
• thierry.h

  5 / 5

  Le 15/06/2020 à 16:28

  Excellent restaurant qui propose une cuisine régionale de très haute qualité ; accueil sympathique et ambiance très agréable ; la formule du jour est à 19,80€ avec entrée, plat et dessert et c’est vraiment très bien ; il y a aussi un menu supérieur avec des plats typiques ; nous nous arrêtons à chaque fois que nous passons dans le secteur car c’est vraiment l’endroit idéal pour faire une pause gourmande...
• Jean-Philippe.o

  5 / 5

  Le 19/02/2020 à 20:38

  Un très bon rapport qualité prix. Des plats soignés et un service irréprochable.
• jean-marc.u

  4 / 5

  Le 30/01/2020 à 19:14

  Très bel endroit ou vous pourrez apprecier une excellente cuisine réalisée par un Maitre Restaurateur. Compter 18 a 30 euros pour un menu complet A essayer absolument
• Linkfighteur.8

  5 / 5

  Le 26/11/2019 à 07:57

  Côté brasserie. Endroit exceptionnel, décor chic, très bon accueil, menu à 30euros avec entrée, plat, dessert, 5 à 6 choix différents pour chaque, cuisine recherchée, que du bonheur. Énorme carte des vins, heureusement que l'équipe est de bon conseil. A recommander les yeux fermés pour changer des restaurants traditionnels.
• ALBERT.l

  5 / 5

  Le 20/11/2019 à 21:53

  On ne s attendait pas à cela en Lozère !!! Comment dire ? Un espace moderne dans un cocon, on ne s y attendait pas. La deco est particulièrement bien pensée, le côté agréable des tables larges, pas collées au voisin. Un accueil au top, ça sent l organisation rodée. Des prix corrects, service rapide lorsque nous y étions. Il y a du monde, on sait pourquoi! Le plus: ces superbes caissons lumineux en plein qui le long des tables donnent l impression d une fenêtre ouvrant sur l.Aubrac Le moins: Ambiance très tamisée avec éclairages directionnels sur les tables. Ne convient pas à ceux qui voient (très) mal, mais parfait pour les autres.
• Ness.i

  5 / 5

  Le 02/11/2019 à 13:46

  Bon accueil, bien manger, les serveurs sont agréables Les plats sont surprenants! Et très bon
• Sylvain.r

  5 / 5

  Le 23/10/2019 à 20:06

  Magnifique brasserie Chez Camillou où l'on vous propose deux menus avec des rapports qualité prix exceptionnels. Menu à 28,80 pour entrée, plat, dessert de qualité gastronomique. L'endroit est feutré, la déco parfaite et le personnel très professionnel et très à l'écoute. La carte des vins et Champagnes est très large et des prix pour toutes les bourses. Je ne peux que vous conseiller ce restaurant.
• Pascale.r

  5 / 5

  Le 19/10/2019 à 17:27

  Agréable séjour " chez camillou ". Accueil et prestations à la hauteur. Chambre spacieuse et literie confortable Nous avons testé la brasserie en soirée. Accueil personnalisé, service sympathique et menu à 30 € correspondant à un bib gourmand. Sympa !!! Repas en déjeuner chez Cyril Attrazic. Nous avons pris le menu "aubrac" entrée plat désert agrémenté d'amuse bouche et autre trou normand. Ce menu nous a séduit et le 1* Michelin semble mérité. Petit mot d'adieu du maître des lieux qui fait plaisir après la note. Celle-ci conforme à la réputation. Bref, séjour très agréable, à recommander.
• le.a

  3 / 5

  Le 15/09/2019 à 12:25

  Coté brasserie: Bien installé dans un cadre agréable pour une cuisine travaillé avec de jolie assiette mais malheureusement des produits digne de la cantine ou alors avec des quantités minimales, pour une note vraiment un peu salée. Le personnel est a l'écoute et sympathique. Repas trop frugal pour les randonneurs, vous sortirez avec la faim....!
• Nicole.f

  5 / 5

  Le 26/07/2019 à 14:30

  Une Brasserie où l'on savoure des plats frais créatif et délicieux La qualité est constantel l'accueil agréable
• Julie.a

  5 / 5

  Le 06/07/2019 à 20:11

  Repas exceptionnel ! Une étoile largement méritée, une ambiance moderne et agréable, un personnel très chaleureux, qui met très à l'aise (loin d'être "guindé" comme on pourrait s'y attendre dans ce genre d'établissement). Le chef met très bien en valeur les produits locaux. Excellente carte des vins. Rien à redire, c'était parfait.
• jean.o

  1 / 5

  Le 22/05/2019 à 18:16

  Venu exprés ce détendre c est raté. On vous impose une table, qui ne me correspond pas. La salle trés bruyante n est pas en harmonie avec ce que l on nous vend. Si vous avez besoin de sel, soit vous vous levez comme dans une cafetéria, soit vous attendez serveur qui arrive à la fin du plat. Ce qui fût bien saĺé c est une addition pour un moment détestable Pour exenple le midi repas dans un routier 35 € a 2, acceulli bien servi et pas bruyant . Une usine comme la mondialisation qui ne considére plus la personne. Professionnel depuis 35 ans il y à un technique humaine pour proposé 1 chois de table malgré beaucoup de reservation, surtout pour ceux qui arrivent en début de service.
• Corinne.U

  5 / 5

  Le 28/04/2019 à 06:47

  Délicieusement bon, fin et en quantité. Un plaisir pour les yeux, le nez et lz bouche
• Feezzy.e

  2 / 5

  Le 19/04/2019 à 16:12

  Dommage. Certes c'est un restaurant chaleureux et convivial. Un chef qui sublime les produits du terroir. Les assiettes sont gourmandes et raffinées, avec quelques surprises gustatives. Le service est efficace et discret. En revanche, Veillez à surveiller votre assiette: j'ai retrouvé un gros morceau de plastique de la taille d'un e pièce de 2e dans mon aligot... et je n'ai pas eu une seule excuse...
• Edouard.o

  5 / 5

  Le 19/04/2019 à 14:12

  Établissement soigné. Nous avons été accueilli chaleureusement par le personnel qui nous a dirigé au premier étage vers notre table offrant une vue sur les alpages. La décoration de la table était dressée avec de beaux couverts qui incarnent parfaitement le territoire. Nous nous sentons très vite à l'aise dans une salle aux lignes pures dans une atmosphère feutrée. C'est le menu Chemin d'Aubrac qui sera selectionné et nous nous laissons guider par le jeune sommelier dans le choix de nos boissons. Nous avons apprécié tous nos plats et surtout toutes les délicates petites attentions que le chef a confectionné avant chaque plat. Je recommande cet endroit pour son atmosphère détendue et le soin porté à la réalisation des assiettes. Le chef est très sympa ! Bienvenue en Aubrac !
• edith.a

  5 / 5

  Le 06/04/2019 à 06:43

  Excellente adresse. On y retournera ! Service parfait. Plats goûteux et de belle présentation.
• Artémis.h

  5 / 5

  Le 31/12/2018 à 18:43

  Une maison d'exception, de qualité et de grandeur culinaire, nous avons apprécié chaqu'un des plats servie. Aucune fausse note, tout été parfait du début à la fin. Nous reviendrons renouvelé cette expérience. Et surtout petit plus petite attention au demande des femmes enceinte.
• Geneviève.a

  5 / 5

  Le 02/11/2018 à 17:33

  Génial, goûteux, fin, original, à ne pas manquer sous aucun prétexte.
• Marianne.s

  4 / 5

  Le 08/09/2018 à 22:45

  Convenable, service agréable. Décorations et lumières correspondant à une soirée agréable.
• Clara.n

  4 / 5

  Le 04/07/2018 à 09:05

  Repas entre collègues très sympa pour un prix abordable, on a été très bien accueillis et conseillés
• Jluc.r

  4 / 5

  Le 17/05/2018 à 00:29

  Tres bon et tres original. Service de premier ordre. Avons pris menu a 60€. Amuse bouche original . Etc. Tres gouteux . Curieusement ns sommes arretes la par hasard et bien que l entree ne soit pas signalee dans ce charmant village. Parfait. Exceptionnelle carte des vins.
• Béatrice.e

  5 / 5

  Le 21/02/2018 à 05:07

  De passage à Aumont Aubrac, qu'elle surprise cette brasserie chez camillou . Un délice . Service rapide, efficace, personnel agréable, et dans nos assiettes, que des produits frais joliment présenté. Prix très abordable pour un menu parfait.
• Matéo.a

  5 / 5

  Le 05/11/2017 à 11:00

  Super ambiance. Très bon menu avec de superbe amuse bouche.
• babeth.-

  5 / 5

  Le 16/09/2017 à 12:10

  Restaurant Cyril Attrazic tres bon. La serveuse connaît sa carte et sait conseiller avec le sourire. Repas excellent et le dessert chocolat/creme brûlé EXCELLENT. Nous ne regrettons pas cet arrêt sur nôtre retour de vacances.
• Mj.d

  5 / 5

  Le 11/09/2017 à 14:19

  Excellent Restaurant gastronomique Très beau cadre Accueil chaleureux Service parfait Que du Bonheur !!!
• Alexandre.G

  5 / 5

  Le 06/08/2017 à 18:47

  Cuisine d'un très bon niveau. Une étoile Michelin largement méritée. Service impeccable, cadre agréable. Nous ne sommes pas loin de 2 étoiles.