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Zoobrew Brasserie Artisanale

Brasserie · Castelnau-le-Lez (34)

4,8 113 avis Fermé
Zoobrew Brasserie Artisanale — Brasserie

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Itinéraire Site web

À propos de Zoobrew Brasserie Artisanale

ZooBrew est une brasserie artisanale fondée en 2017, située à Castelnau-le-Lez près de Montpellier. Elle propose des bières artisanales uniques, brassées avec soin entre la Méditerranée et les Cévennes.

Hoppy PilsnerBière artisanale Location de tireuse à bière pour événementsVente de bières artisanales

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 10:00 – 17:00
Mardi 10:00 – 17:00
Mercredi 10:00 – 17:00
Jeudi 10:00 – 22:00
Vendredi 10:00 – 22:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

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Avis clients (113)

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113 avis
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B
Best Of Montpellier

Testé et approuvé ✅ par Best Of Montpellier ! Une brasserie à l'esprit décalé comme on aime. On se sent comme chez nous. Téléchargez l’application gratuite et découvrez toutes nos adresses préférées.

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A
Aurélie say

Dégoûté Nous avons réservé il y a plusieurs semaine 1 pompe avec 2 fûts de 20 litres. Au moment de récupérer la réservation la commande n avait pas été passée. Ont nous propose 1 fut de 30 litres en remplacement des 2 de 20litres car il n y a que ça de dispo... on s arrangera sur le prix car pas de notre fait. Au final on retourne le matériel aujourd'hui et on nous fait payer plein pot 130 euros !!! Alors que 90 euros annoncé au moment de la réservation. On a un fût à la maison ou il reste plus de 10 litres ... bon à jeter et 40 euros payé en plus... vraiment pas top.

Réponse du professionnel : Bonjour, Effectivement, vous aviez réservé une tireuse au mois d’avril, avec 2 fûts de 20L en format KeyKeg. C’est un format que nous n’avons en fait jamais proposé ni eu en stock — il y a eu clairement une erreur de notre part à ce moment-là, et nous vous prions de nous en excuser. Lors du retrait, nous vous avons donc proposé en remplacement 1 fût de 30L, et nous n’avons pas facturé la location de la tireuse pour compenser. Par ailleurs, le tarif des fûts de 20L est de 90€ HT, soit 108€ TTC. Vous avez finalement réglé 130€ TTC, après une remise de 10€. On comprend que la différence vous ait semblé injustifiée et on est désolés que cela ait pu vous décevoir. Bien entendu, rien ne vous obligeait à accepter ce remplacement si cela ne vous convenait pas — nous restons toujours ouverts au dialogue dans ces cas-là. Encore désolés pour ce malentendu : notre but n’est évidemment pas de gâcher vos moments de convivialité. N’hésitez pas à nous recontacter ou à passer au bar : ce sera avec plaisir qu’on vous offrira quelques pintes pour nous faire pardonner.
J
Jack Currie

Franchement je crois pas que j’ai déjà goûté une pire blonde. Des notes de vendanges abandonnées et des cendars dans la pluie. À limite je vendrai ça comme ambré. Amer et épaisse.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre retour. Effectivement, sur certaines productions artisanales, il peut arriver que quelques bouteilles passent sous les radars avec un début d’oxydation, ce qui peut transformer le profil de la bière (amertume déséquilibrée, notes "papier mâché", fruits passés). C’est un défaut qu’on connaît bien, lié notamment aux houblons très aromatiques, plus sensibles à l’oxydation. Cela dit, dire qu’elle avait un goût de "vendanges abandonnées et de cendrier sous la pluie", c’est peut-être un brin exagéré 😉. Par ailleurs, on aimerait bien savoir où vous avez goûté cette bière : si c’est chez nous au bar, on contrôle nos lignes et ne servons jamais une bière dégradée, si c’est ailleurs, la conservation (fût au soleil, ligne sale, date dépassée) peut aussi jouer fortement sur la qualité finale. De notre côté, toutes nos bières sont conservées à 5°C, dans des containers réfrigérés, avec un suivi rigoureux des taux d’oxygène. On met beaucoup de soin à ce que chaque bière servie soit au niveau attendu — mais oui, nous restons des artisans, avec les limites que ça implique. Si jamais vous retombez sur une bière qui vous semble dégradée, n’hésitez pas à nous le signaler directement : on préfère largement discuter avec vous, comprendre le souci, et vous remplacer la bière plutôt que de découvrir un commentaire cinglant en ligne. Bonne journée à vous.
C
Christophe Montesinos

Mes bières favorites sur Montpellier. On les trouve dans de nombreux commerces locaux et même moyennes surfaces autour de Montpellier. Vraiment une gamme complète et originale. La colibri, qui a remplacée la condor, est légère et fruitée, parfaite après une bonne journée !

I
Ihssane L

Charmant et très original comme concept avec une ambiance amicale. un staff qui te met vite à l'aise et des bières artisanales excellentes. Un conseil, essayer les petites sardines... une tuerie :)

T
Théo Jeanneteau

On été de base des clients fidèles de Zoobrew à travers d'autres distributeur (Couleurs de bières, Quais des bières), en revanche on n'a jamais su qui détenait la brasserie, eh bien c'était une agréable rencontre. Le personnel est très agréable et leur bière est très bonne, j'étais très content de boire de la bière de Zoobrew à un festival à Castelnau-le-Lez ! J'ai hâte d'aller au bar voir à quoi cela ressemble ! :)

C
Clélia MICHEL - MORYC

Une qualité de bière excellente, de l'originalité et un style maison bien à eux. Une équipe adorable et passionnée. Allez y en toute confiance et goûtez la gamme. Tout est bon. Merci pour votre accueil et longue vie à votre brasserie. Hâte de goûter les prochaines !

J
Juliette

Lieux agréable, bonne bière et un très bon accueil , je recommande.