Brasserie.telG
Genki Kameï Google
Je suis japonais et j'approuve ce saké ! Kanpai 🍶
BRASSERIE DE SAKÉ
Vivace Saké
Brasserie de saké · Paris (75)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de Vivace Saké
Vivace Saké Urbain est une micro-brasserie artisanale de saké située dans le 19ème arrondissement de Paris. Elle utilise de l'eau de source des puits artésiens parisiens et du riz Bio de Camargue pour produire son saké.
Saké urbainSaké artisanal Vente en ligne (via épiceries partenaires)Vente physique (via épiceries partenaires)
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 10:30 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 10:30 – 19:00 |
| Mercredi | 10:30 – 19:00 |
| Jeudi | 10:30 – 19:00 |
| Vendredi | 10:30 – 19:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (8)
Avis Google
5,0
8 avis
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Sylvain Google
Une micro "brasserie" de saké géré par un passionné ! LA référence du saké à Paris !
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Cédric Magnan Google
Quelle joie d'avoir une aussi belle brasserie de saké pour voisins! Un projet local, engagé et deja très réussi : de l'eau des puis artésienne (sourcée à velo!) au riz bio de Camargue chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour donner naissance à un saké français authentique et de grande qualité. La première cuvée Cascade, porte parfaitement son nom : elle est d'une grande finesse, fluide, équilibrée et se boit avec une facilité déconcertante "elle se cascade!". Un belle démonstration qu'il est possible de produire a Paris un saké de haut niveau, avec du sens et du terroir. Hâte de découvrir le Kimoto ! 😉
Réponse du professionnel : Merci !
c
clement C Google
Micro brasserie produisant un saké « made in Paris » d’excellente qualité. On y retrouve toutes les subtilités d’un saké traditionnel. Je ne peux que vous le recommander.
Réponse du professionnel : Merci 🙏
G
G L Google
Une microbrasserie de saké à Paris, avec une vraie identité locale et artisanale. Le brasseur est passionné et prend le temps d’expliquer le processus de fabrication. Une adresse unique pour découvrir un saké français de qualité!
ス
スズGrenouye Google
Non seulement le saké est de qualité (riz bio, eau des puits artésien, production entièrement artisanale), mais en plus, il est délicieux ! La première cuvée Cascade était gourmande et fraîche, j'ai très hâte de boire les prochaines créations. On retrouve le goût exquis des sakés japonais. Félicitations à l'équipe pour leur travail acharnée et leur passion, longue vie à eux !