Picobrasserie Gabriel

J'ai eu l'occasion de partager une soirée dégustation de bières avec mes amis. Avant de pouvoir goûter, une présentation sur l'histoire et la fabrication de la bière permets de mieux comprendre cette boisson que nous apprécions tant. Interressant, engageant, vivant, en somme, vraiment super ! Puis place à la dégustation de ses bières, accompagnées bien sûr de quelques apéritifs bien sentis. D'excellents breuvages, brassés plus que localement et avec passion. Ça se ressent vraiment dans le verre, le nez et bien sûr les papilles. Je recommande les yeux fermés 👍

Une dégustation à ne pas manquer... après un petit exposé sur les différents aspects de la bière, composition, histoire, process de fabrication et statistiques, dégustation de 3 bières...des produits d'exception (on sent la patte du maitre-brasseur)! Une blonde aux parfums à la fois traditionnels et originaux, une IPA où on pouvait reconnaître les parfums des différents fruits et pas trop amère contrairement à pas mal d'IPA et une rousse de Noël où on sentait bien les épices de pain d'épices. Si vous avez l'occasion de participer à un atelier-dégustation, n'hésitez pas sinon passez à la brasserie pour acheter quelques bouteilles, elles sont vraiment au top.

Un caveau sous la mairie en pierres apparentes pour l'ambiance, un Maître brasseur soucieux de partager son expérience et sa passion, et pour finir, le clou de la soirée, la dégustation des bières artisanales préparées avec amour par Arnaud.... Merci pour cette initiation.

Très belle soirée passée avec Arnaud, maître brasseur passionné, qui nous a éclairé sur ses process de fabrication. Soirée qui se termine par une dégustation de 3 styles de bières, accompagnées par des tartines excellentes. Bravo, on se reverra pour d’autres thèmes ! Leon

En plus de partager sa passion pour la bière dans sa brasserie, Arnaud Maître brasseur, nous régale lors de ses ateliers, je n’en ai manqué aucun, le tout dernier m’a tout appris sur les bières d’abbayes et surtout sur les bières trappistes. Dans ses ateliers, la théorie avec pléthore de précisions et de détails se marie avec délectation à des dégustations qui rendent l’expérience inoubliable. On a affaire à un passionné, on passe un moment simple mais d’exception loin si loin du brouhaha marketing qui nous entoure si souvent.

J’ai participé au dernier atelier bière trappiste dans un endroit insolite à Durningen, j’ai pas mal appris sur l’univers des trappistes et le top de son atelier, c’était la dégustation de plusieurs bières 🍻 avec des accompagnements qu’Arnaud nous avait proposé, avec une surprise à la clé 🧐. Je recommande vivement de vous inscrire dans ce type d’atelier qui est vraiment très convivial et où l’on passe un agréable moment en compagnie d’Arnaud.

Des bières bien équilibrées, surprenantes, et délicieuses ! La bière de Noël est un vrai coup de cœur 👌 pour nous... N'oublions pas l'accueil de ce passionné, toujours souriant et de bonne humeur (sans oublier le reste de la famille 😊) ! Bravo

Des bières variées, un brasseur passionné qui nous transporte dans son univers ! L'accueil est au rendez-vous, si vous cherchez des bières de qualité, allez-y les yeux fermés, les papilles ouvertes...