Microbrasserie · Pouilly-en-Auxois (21)
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Microbrasserie La Clé de Voute est un établissement de la catégorie « Microbrasserie » situé à Pouilly-en-Auxois (21320). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 10:00 – 19:00 |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 10:00 – 16:00 |
| Vendredi | Fermé |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
Une brasserie minuscule mais très intéressante, tenue par un brasseur passionné et extrêmement compétent. Nous avons longuement discuté de ses bières et acheté un coffret découverte ; elles étaient toutes excellentes. Pour immortaliser ce moment, j'ai repeint le coffret en bois brut pour lui donner un aspect plus attrayant ! 😁
Eh bien, nous avons déniché de superbes bières de toutes sortes. L'une d'elles se distingue particulièrement : une bière d'orge vieillie un an dans un fût de vin usagé. Nous avons aussi rapporté une blonde gingembre, une ambrée, une blanche et une blonde 3333 (en référence au tunnel sous la Manche). Nous avons découvert La Vouté en la dégustant au camping Vert Auxois. Du coup, nous avons ramené de quoi nous régaler au jardin dès les beaux jours.
Brasseur très sympathique ! J'ai hâte de goûter ses bières.
Brasseur très sympa, et ces bières 🍺 sont très bonne aussi.
Bière au top et surtout Olivier est un passionné de bière qui seras vous conseillez au top.
Goûté la blonde de base, délicieuse, bravo.
Brasserie.tel