Microbrasserie · Muttersholtz (67)
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Les Brasseurs du Ried est une microbrasserie artisanale située à Muttersholtz, en Alsace, créée en 2016. Elle propose une gamme de bières classiques et saisonnières, brassées dans le respect des traditions avec du matériel moderne. Les bières peuvent être dégustées et achetées sur place, et une Bierstub/Biergarten est disponible pour les groupes sur réservation.
Informations mises à jour le .
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | Fermé |
| Samedi | 17:00 – 22:00 |
| Dimanche | 17:00 – 22:00 |
Superbe découverte du premier soir en rentrant de Europa-Park. Super bien accueilli et servi. Nous avons renouvelé notre soirée le lendemain. Vraiment à découvrir si vous aimez les Flamkuches.
Bierstub 5 bières à déguster avec modération. Elles sont divines et brassées sur place. La bierstub propose des plateaux charcuteries ,différentes salades et biensûr des tartes flambées originales garnies avec beaucoup d'amour. La végétarienne est à déguster absolument surprenante et très bonne. Amis alsaciens et biensûr chers touristes, je vous recommande cette bierstub sans hésitation. L'accueil est chaleureux et le cadre rustique . Bonne dégustation et bon appétit.
Sur recommandation d'amis, je me suis rendu à LA BRASSERIE du RIED d' Ehnwihr à Muttersholz. Quelle belle découverte 👍 Les bières y sont exquises 👌 Je les ai accompagnées avec une parfaite planchette de charcuteries et de fromages 😋 Et naturellement, pour clore mon repas je me suis laissé tenter par une excellente tarte flambée aux pommes et cannelle 🤤 C'était parfait !!! Le service est impeccable ! J'espère que cet endroit va exister encore un peu, car il est tenu magnifiquement par un patron qui devrait déjà être à la retraite, mais ne trouve aucun repreneur. ( Je lance alors un appel à d'éventuels repreneurs...il y a un potentiel ÉNORME ☺️) Pour ma part, j'ai pris, en partant, tout l'assortiment de bière qu'ils produisent ! Allez y vraiment, ça vaut le coup et je vous dis SANTÉ 😉🍻 (À consommer avec modération 😂)
De passage dans la région. Petit arrêt dans cette brasserie où le cadre est agréable. La carte est simple :-) tarte flambée. Est au final ça suffit à notre bonheur lol. Elles sont très bonnes et se mangent même trop vite lol. Le service est parfait et les personnes agréable. Compter 12-15 euros par tarte 8 parts.
Vraiment une belle découverte Un service parfait un repas gourmand à un prix abordable unes très bonne ambiance bravo
Endroit sympa, les tartes flambées sont bonnes et de qualité. Vous pouvez privatiser l'endroit pour vos fêtes de famille, anniversaire, professionnelle etc. Leurs bières artisanales sont également très bonnes.
Une expérience au TOP comme on les aime. Nous avions réservé pour 11 personnes samedi soir. Venant de Reims pour découvrir les marchés de Noël de la région, nous sommes arrivés en force dans ce lieu accueillant et chaleureux. On avait le sentiment d'être dans sa famille alsacienne. Le monsieur est absolument charmant et nous apporter les explications sur les noms des tartes flambées, la façon dont elles sont faites et la tradition alsacienne par la même occasion. La jeune fille qui nous a servi était au petit soin pour tous les convives. Les bières sont excellentes, elles sont brassées sur place (vous pouvez en acheter également pour ramener chez vous - ce que nous avons fait !) Les tartes flambées sont très clairement les meilleurs que j'ai mangé (et mon père est alsacien !) et la gratinée avec la tomme est juste parfaite. Alors certes c'est 2 tartes flambées à la fois (comme c'est indiqué dans un précédent commentaire) mais honnêtement elle se démène en cuisine pour que le service soit rapide (à 11 avec bières, assiettes de charcuterie, les tartes flambées et les desserts / cafés nous sommes restés 1h30 sur place - ils ont été très efficace). Un vrai moment de convivialité, nous ne manquerons pas de revenir cet été mais juste nous 4 pour profiter encore un peu de ce lieu.
Très bonnes bières, pour ne pas dire mes préférées et petite restauration (charcuterie, tartes flambées) à un très bon prix. Pour moi tout est bon et j’y suis venu deux fois déjà! Je ne comprends pas les commentaires négatifs et toutes ces critiques faciles. Au lieu de critiquer derrière vos écrans, ayons un peu d’empathie envers une profession compliquée de nos jours et des gens qui se donnent du mal. Peut-être qu’en souriant vous même (cher client), le personnel sera aussi plus souriant 😉!
Brasserie.tel