Brasserie.tel
Accueil Brasserie Hauts-de-France Aisne Vervins Le Verbinum
BRASSERIE

Le Verbinum

Brasserie · Vervins (02)

4,4 483 avis Google Fermé
Le Verbinum — Brasserie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos de Le Verbinum

Le Verbinum est un établissement de la catégorie « Brasserie » situé à Vervins (02140). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 12:00 – 13:30 · 19:00 – 21:00
Mercredi 12:00 – 13:30 · 19:00 – 21:00
Jeudi 12:00 – 13:30 · 19:00 – 21:00
Vendredi 12:00 – 13:30 · 19:00 – 22:00
Samedi 19:00 – 22:00
Dimanche 12:00 – 13:30 · 19:00 – 21:00

Rédiger un avis

Votre note

Votre avis sera publié après modération. En l'envoyant, vous acceptez qu'il soit affiché publiquement.

Avis clients (483)

Avis Google
4,4
483 avis
5★309
4★118
3★32
2★12
1★12
E
Eloïse Danguillaume Google

Table de 7. Plats servis en décalés obligeant les premiers à manger pour pas que ce soit froid, dont 1 plat oublié. Burger demandé sans crudités finalement servis avec oignons. Pot de sauce oublié. Pas de pain de proposé. Un samedi soir 19h30 : plus de pizza en vu du week end. Une déception malgré que les plats étaient bons.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire part de votre retour. Nous regrettons sincèrement les désagréments rencontrés lors de votre repas. Le service d’une table de sept personnes doit être organisé de manière à ce que chacun puisse profiter de son repas dans de bonnes conditions. Le décalage dans l’envoi des plats, ainsi que les différents oublis que vous mentionnez, ne correspondent pas au niveau de service que nous souhaitons proposer à nos clients. Concernant les pizzas, nous travaillons avec une production artisanale et des produits préparés sur place. Il peut exceptionnellement arriver qu’une forte demande entraîne une rupture, mais nous comprenons parfaitement votre déception un samedi soir et nous devons améliorer notre anticipation sur ce point. Nous retenons néanmoins avec satisfaction que vous avez apprécié la qualité de nos plats. Votre remarque est prise en considération et sera partagée avec notre équipe afin d’améliorer notre organisation et d’éviter que ce type de situation ne se reproduise. Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir de nouveau au Restaurant Bar Le Verbinum et de vous offrir une expérience pleinement satisfaisante. La direction du Restaurant Bar Le Verbinum
J
Jessica Jerome Google

Très déçu couscous pris a emporter il manque 1 merguez, brochettes imagable trop cuite dur comme de la pierre,pas de pois chiches,pas d harissa et pas raisin sec et les pizzas trop cuite je ne reviendrai sûrement pas

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes désolés de lire votre déception concernant votre commande à emporter. Nous accordons une grande importance à la qualité de nos plats et prenons donc vos remarques au sérieux, notamment concernant la cuisson des brochettes et des pizzas ainsi que les éléments qui auraient manqué dans votre commande. Nous aurions apprécié que vous nous contactiez directement après avoir constaté ces problèmes afin que nous puissions vérifier votre commande et vous proposer une solution. N’hésitez pas à prendre contact avec nous afin que nous puissions échanger directement sur ce qui s’est passé. La direction.
O
Ol Wad Google

De passage pour la fête des mères.. moment décevant. Commande de 2 coupes de champagne et 2 coucous poulet Après 40 min d attente dehors dans le froid avec ma maman de 82 ans on nous amène la semoule 🤪 problème ou sont les coupes ..à c vrai..ok 10 min après on ns sert les coupes '''chaudes''' pour un champagne pas top..bref on ne dit rien...ah oui SS petits amuse gueule je précise Puis le couscous arrive '' certainement une spécialité au regard de l origine du patron je me suis dis'' super''' et là euh un coucous ''Cora'' sachet ouvert et rechauffé .. accompagnement 3..4 morceaux de courgettes et 50 de carottes ''la semoule pas mal et le poulet à 50 centimes..bref un repas à 2.50€ vendu 15€ dans l absolue ce serait pas cher si c était de qualité..bref à bannir... Et ce n était pas la 1ere fois pour ns et tout les pauvres clients, parfois agés, dans le froid clients,, rouspètaient mais que faire étant pris en otages

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes, en particulier lors d'une occasion aussi importante que la fête des Mères. Cette journée connaît traditionnellement une très forte affluence et malgré tous nos efforts, le temps d'attente a malheureusement été plus long que prévu. Nous comprenons parfaitement que cela ait pu être désagréable, notamment en présence de votre maman. Concernant le service des boissons, nous prenons bonne note de votre remarque et regrettons ce contretemps. En revanche, nous sommes surpris par votre appréciation de notre couscous. Tous nos plats sont préparés sur place avec des produits sélectionnés et nous n'utilisons évidemment pas de plats industriels tels que ceux que vous évoquez. Nous respectons le droit de chacun à exprimer son ressenti, mais nous regrettons certains propos qui ne reflètent ni la qualité de notre travail ni l'engagement quotidien de notre équipe. Nous vous remercions néanmoins pour votre retour, qui nous permet de rester attentifs à l'expérience de nos clients. Bien cordialement, La Direction
v
veronique beauvisage Google

Très bon restaurant ouvert un dimanche soir. Les pizzas sont excellentes, chaudes, copieuses et appétissantes. Le service est rapide et l'accueil agréable. Je recommande.

Réponse du professionnel : Bonjour Véronique, Merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos pizzas. Votre retour sur notre service et l'accueil nous touche beaucoup, nous ne manquerons de transmettre vos compliments à l'équipe. Nous espérons vous accueillir de nouveau pour explorer d'autres plats de notre brasserie. L'équipe du Verbinum
M
Marie Pertuzon Google

Commander un magret de canard ( cuisson du canard à l envers) le gras pas cuit. Sec comme. Tout du coup. Déçu. Par contre moule frite sa va. 'sa passe. Je connais beaucoup mieux comme pire....

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes désolés d'apprendre que le magret de canard n'a pas été à la hauteur de vos attentes. La cuisson et le rendu du gras sont des points auxquels nous accordons une attention particulière, et nous prenons votre remarque au sérieux afin d'en discuter avec notre équipe en cuisine. Nous sommes néanmoins heureux que les moules-frites vous aient davantage satisfait. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau afin de vous offrir une expérience plus conforme à vos attentes. N'hésitez pas à nous en parler directement lors de votre prochaine visite. Bien cordialement, La direction
J
Jean Bon Google

Couscous impeccable, après un plat comme celui-ci je peux partir vers d'autres aventures ! Je suis ressourcer et peux accomplir n'importe qu'elle épreuve le cœur vaillant et le ventre plein !!!! Merci .

d
dominique guimet Google

Excellent restaurant. Le menu est varié et les plats très copieux et très bons. Le service est impeccable. Le serveur Enzo s'est donner de bonnes indications pour le vin qui va bien avec le plat. Très bon accueil, à recommander fortement si vous faites une halte à Vervins. Nous, nous y retournerons à notre prochain passage.

A
Amandine Dos Santos Google

Cooktail très bon. Viande excellente et de bonne qualité. Vin blanc extra. Seule bémol clientèle autour de nous très bourru et vulgaire. À part ça rien à redire. Je conseille fortement ce restaurant

m
marjorie hincelin Google

Un accueil et un repas parfais Un personnel chaleureux Je recommande vivement Nous y retournerons

M
Manon Google

Nous avons testé ce soir pour la toute première fois ! Nous nous sommes régalés petit plus pour la sauce au poivre qui est un délice. Nous reviendrons 🙂

B
Bebelle Dron Google

Très bien je recommande serveur et patron très sympathique passé un très bon moment