Le Hibou Blanc - Megève

Restaurant à fuir. Nous sommes venus pour un petit-déjeuner et l'expérience a été très décevante. Nous avons dû nous installer seuls, et une seule carte nous a été donnée pour trois personnes. Après plus de 30 minutes d'attente, aucun serveur n'est venu prendre notre commande. Le plus frustrant a été de voir des clients arrivés après nous être servis avant nous, sans aucune explication. Nous avons eu l'impression que les clients étaient choisis en fonction de certains critères, ce qui a renforcé notre sentiment d'être ignorés. Qu'il s'agisse d'un manque d'organisation ou d'un autre problème, cette expérience a été très désagréable. Nous ne recommandons pas cet établissement.

Nous sommes venus en famille au Hibou Blanc à Megève avec beaucoup d’attentes au vu de la réputation de l’établissement. Malheureusement, nous avons été très déçus par le rapport qualité-prix. Une fondue annoncée à 39 € par personne, mais sans charcuterie ni pommes de terre, qu’il faut ajouter en supplément. Nous avons pris deux portions de charcuterie pour la modique somme de 20€ supplémentaires. Une bouteille de Chablis à 57 €, un fondant au chocolat tout à fait banale à 17 €… Au final, une addition de 213 - soit plus de 46 €/ tête pour une simple fondue! - à trois personnes pour une prestation qui ne nous a absolument pas semblé exceptionnelle. Nous comprenons que nous soyons à Megève et que les prix soient plus élevés qu’ailleurs, mais cela ne justifie pas tout. La fondue, pourtant présentée comme une référence, ne nous a pas paru remarquable au point de justifier de tels tarifs. Le service est correct, mais nous sommes repartis avec le sentiment de payer davantage la station et l’adresse que le contenu de l’assiette. Dommage. Le peu de clientèle ce soir-là va dans le sens de nos critiques finalement…

Très belle expérience en plein cœur de Megève. L’ambiance est chaleureuse, le cadre très agréable et on passe vraiment un super moment. Un grand merci à Chloé pour son accueil et son service, très professionnel, souriant et attentionné du début à la fin. Et mention spéciale pour la fondue savoyarde, absolument délicieuse, parfaitement réalisée et très généreuse. Un vrai plaisir. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Super moment chez Le Hibou Blanc ! Nous sommes venus à trois (deux adultes et un enfant) et tout était au rendez-vous. Les linguines à la truffe étaient excellentes, tout comme la fondue. La cuisine est savoureuse et généreuse, dans un cadre très agréable. Mention spéciale pour le service impeccable assuré par Rémi (avec un i) : sourire, humour et bienveillance du début à la fin. Un grand merci aussi à la jeune femme brune à l’accueil, très souriante et attentionnée. Étant enceinte et mal installée sur la banquette, j’ai demandé à changer de table : elle a immédiatement fait redresser une table pour nous, avec beaucoup de gentillesse. Accueil chaleureux, service au top, cuisine délicieuse… Les prix sont dans la lignée de Megève. Nous reviendrons avec plaisir !

Très mauvaise expérience. Probablement la fondue la plus chère et la plus ratée que j’aie mangée à Megève. En tant que grand amateur de fromage et habitué des bonnes fondues, celle-ci était clairement déséquilibrée: le gras s’était séparé, texture cassée, goût lourd. Lorsque je l’ai signalé, on m’a répondu que “c’est la fondue savoyarde”. Permettez-moi d’en douter. Une fondue savoyarde réussie n’a rien à voir avec ça. Le service était long, tendu, presque stressant, ce qui n’aide pas à profiter du repas. On sent davantage une logique de rendement qu’une vraie attention portée au confort des clients. Chacun ses goûts, bien sûr, mais pour ma part je ne pense pas y retourner. Faire du chiffre est compréhensible, sacrifier la qualité et l’ambiance l’est beaucoup moins. Pour moi la vraie fondue reste Suisse fribourgeoise en Gruyère à choix entre fondue a vacherin ou la moitié-moitié c’est de l’authentique fondue préparé dans les règles de l’art.

17 janvier 2026 déjeuner. Accueil très moyen par la dame à l’entrée: pas sympathique…, pas agréable pour un client. Serveur à l’étage très bon relationnel. Bourguignon et tartiflette correct. Excellente laitue en accompagnement. Mocktails à améliorer. Globalement correct sans plus au niveau culinaire. Prix Megève.

Nous venons dans cet établissement depuis plusieurs années au moment des fêtes de fin d'année et c'est toujours un réel plaisir au niveau culinaire, service et accueil... tout est parfait à chaque fois ! Nous reviendrons sans hésitation.

Client depuis quelques années, c’est toujours un endroit incontournable. Amoureux de votre fondue, et de l’ambiance de votre terrasse, on a même fêté Noël cette année (merci Remy). Il y en a pour tous les goûts, en hiver, vous êtes juste à côté du sapin, en été à deux pas des randonnées. C’est l’endroit où il faut aller déjeuner ou dîner, une fois à Megève. Il passe même la PL en terrasse avec un chocolat chaud ! Le service est souriant et irréprochable. À très bientôt, et bonne année 2026 à toute l’équipe !

Restaurant bien trop cher pour ce qui est servi, sachez que vous payez surtout le contexte et le fait de vous trouver à Megève. Le service reste à revoir, nous aimons le vin de temps en temps, mais nous sommes pas pour autant cavistes, et nous avons donc demandé au serveur de nous indiquer à quel type de vin correspondait chaque nom sur la carte car tout n’était pas indiqué, celui-ci nous a bien fait comprendre que nous étions en train de l’embêter. Votre travail consiste également pour rappel à conseiller vos clients ou à recommander certains produits. De plus, nous avons payé une très petite bouteille d’eau 9€ sachant qu’aucune proposition de carafe d’eau ne nous a été faite. Je pense que vous disposez comme tout le monde de l’eau courante dans votre restaurant. 126 € à deux pour un verre de vin, un cocktail sans alcool, une petite bouteille d’eau, une salade césar ainsi que du poulet finement écrasé accompagné de pommes de terre vapeur (qui n’avait en plus vraiment rien d’exceptionnel) et un cornet de frites, je trouve cela vraiment excessif. Je vous conseille donc de passer votre chemin, Megève dispose de restaurants bien meilleurs, avec un service irréprochable pour des tarifs bien plus abordables et une vue magnifique sur la forêt (Le refuge par exemple).

Très belle expérience. Personnel très sympa et nous avons très bien dîner. Le cadre est vraiment cosy, une très belle adresse en ville