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BRASSERIE

Le Grand Cerf

Brasserie · Marchiennes (59)

4,6 353 avis Google Fermé
Le Grand Cerf — Brasserie

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Itinéraire

À propos de Le Grand Cerf

Le Grand Cerf est un établissement de la catégorie « Brasserie » situé à Marchiennes (59870). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 08:00 – 20:00
Mardi 08:00 – 20:00
Mercredi 08:00 – 20:00
Jeudi 08:00 – 23:00
Vendredi 08:00 – 23:00
Samedi 09:00 – 23:00
Dimanche 09:00 – 18:00

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Avis clients (353)

Avis Google
4,6
353 avis
5★246
4★78
3★16
2★7
1★6
T
Thibaut Hadoux Google

Le grand cerf est un restaurant très accueillant, le personnel est très agréable. Merci à Cédric pour le service et la bonne humeur ! Les repas sont copieux et délicieux, avec une fin de soirée à l’étage et des jeux acardes pour parfaire le tout Nous reviendrons !

G
GUi YOME Google

Rien a dire acceuil au top service au top cuisine au top 👌 Tout le personnel est très accueillant, souriant, serviable,aimable Ambiance chaleureuse et décor magnifique ! Prix très attractifs pour la quantité servie ! je recommande fortement ce restaurant !!

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Maarined _ Google

Cuisine locale et très bonne avec un personnel très agréable et toujours souriant. Bravo au directeur pour la création de ce beau restaurant où nous avons toujours le plaisir de venir y manger

T
Théo Caudrelier Google

L’ambiance est conviviale et très accueillante. On s’y sent tout de suite à l’aise. Le personnel est vraiment au top : souriant, attentionné et très professionnel. Je recommande sans hésiter !

J
Jessy Google

Que dire, une très bonne ambiance à notre arrivée, des plats élaborés mais simple en même temps. Un régal et très copieu. Une serveuse très agréable et à l'écoute des ses clients( table 10 en date du 28 mars à 20h) elle se reconnaîtra. Nous étions installés juste devant les cuisines, vraiment très sympa, encore merci à toute votre équipe, nous reviendrons sans hésiter.

E
Elodie Google

Cuisine ⭐ Sur le menu: ''Burger maison, pain aux graines de pavots, steak 5%, oignons nappé de sauce maroille >>>>>>>>>>>>>>>>>> Dans mon assiette: ❌ Pain burger 🏭 industriel 🏭aux graines de sésames et non de pavots.... ✅ Steak façon bouchère ❌PAS d'oignons ❌PAS nappé de maroille, mais une tranche de cheddar ultra-déséchée sur le pain du dessus .. ❌ PAS de sauce ❌🍟Portion de frites ❄️surgelées❄️ très (trop) généreuse... ❌ Un mini ramequin de sauce maroilles sans goûtsm. 💰 19€ ... Quand-même le plat... Les assiettes débordent pour faire croire que l'on en a pour notre argent (?) 🚮 Je me demande combien de gaspillage en fin de service .. 💭 La quantité au détriment de la qualité c'est dommage. En apéro: ❌🍹 Spritz, servi dans un verre à Spritz à moitié plein (ou vide selon comment l'on décide de voir la vie ☀️) En mangeant: ✅🍷U blanc passable, lui bien servi ✅ ✅☕ Un café Service ⭐⭐ ✅La serveuse nous a de suite prévenue qu'il y avait une très grande tablée, et nous a même prévenu que la cuisine allait lancer leurs plats si on voulait avoir les nôtres avant ou si on avait le temps. On a patienté. ✅Très accueillante ❌Son collègue, un peu moins en nous apportant la carte des desserts et en nous annonçant; ''la mousse au chocolat c'est mort, y'en a pu'' Ambiance ⭐ ❌ Bruyant +++ ❌ La salle n'est pas grande, nous avons mangé avec la table juste a côté (même pas 20cm entre nos tables) ❌ Devoir traverser le bar/tabac pour accéder à la salle du resto, certes c'est la configuration du bâtiment qui est comme cela; Cela aurait peut-être pu repensé avant le démarrage de la rénovation. ❌ Rapport qualité-prix ❌ Testé, NON approuvé Je ne recommande pas.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous prenons connaissance de votre avis ainsi que de vos deux étoiles. Un retour que nos équipes ont lu avec une certaine stupeur. Que vous soyez déçue est un fait, et que notre établissement ne vous ait pas plu en est un autre. Toutefois, nous ne pouvons laisser passer des propos inexacts qui manquent de respect envers le travail de nos équipes, l'investissement de chacun et la qualité des produits que nous proposons. Pourquoi ne pas avoir exprimé vos impressions de vive voix lors de votre passage en caisse, le 13 mars dernier ? Tout d'abord, il est inscrit en lettres capitales sur nos façades : nous sommes un Bar/Brasserie. Nous ne dupons personne : l'établissement est situé sur un axe passant et nos grandes fenêtres permettent d'observer l'intérieur avant d'entrer. Concernant le passage devant les clients qui fument à l'extérieur : ils ne vont pas s'éloigner du bâtiment pour fumer en cachette. Personne, jusqu’ici, n'a eu la sensation de rentrer dans un lieu "coupe-gorge". De même, traverser la partie bar pour rejoindre la salle arrière est une disposition logique. Concernant votre repas : vous avez choisi le burger et votre accompagnateur le pavé de saumon aux tagliatelles. • Le pain : Nous utilisons un pain au pavot depuis nos débuts. Nous avons toujours été transparents sur le fait qu'il n'est pas issu d'une boulangerie artisanale, faute de structure travaillant 7j/7 pour nous le produire. Cependant, nos pains ne sont pas des produits de premier prix. • Le Burger : Il est créé sur place et non acheté prêt à réchauffer. Si vous aviez choisi les galettes de pomme de terre à la place du pain, il aurait été nappé de Maroilles, comme indiqué sur la carte. • Les frites : Ce sont des frites fraîches, visibles depuis notre cuisine ouverte. Vous vous interrogez sur nos assiettes généreuses, laissant entendre que nous privilégierions la quantité à la qualité. Peut-être êtes-vous habituée à des assiettes plus "minimalistes" pour 19 €. Quant au gaspillage alimentaire, il est très limité : un client fidèle récupère les restes pour ses poules. Sur les autres points : • Le bruit : Votre avis est subjectif. Je souhaitais un établissement vivant, typique d’une brasserie. • L'espace : Il aurait été illogique de créer 80 m² pour quatre tables. Nous avons privilégié le confort des assises. • Les boissons : Pour l'Aperol à 5,90 €, nous servons une dose standard. Remplir à ras bord reviendrait à tricher avec les glaçons. Les bouteilles sont servies à côté pour plus de transparence. Concernant les vins, nous ne pouvons répondre aux goûts de chacun. • L'accessibilité : Le stationnement est possible place de Gaulle, à proximité immédiate. • Enfants et PMR : Nous accueillons régulièrement des familles et disposons également d’une rampe mobile. Nous regrettons que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Ma fierté est d'avoir redonné vie à cet endroit à Marchiennes, tout en permettant à 18 personnes de s'investir pleinement dans ce projet. Un avis est toujours constructif. Cependant, la forme compte autant que le fond. Si vous aviez partagé vos remarques sur le moment, nous aurions pu échanger et vérifier ensemble. Nous connaissons la qualité de nos produits et de nos fournisseurs. Nul doute que vous trouverez un établissement plus en phase avec vos exigences et votre budget à l'avenir. Merci, en tout cas, d'avoir tenté l'expérience. Cordialement, François.
J
Justine Jacquart Google

Première expérience chez vous , pour la saint Valentin. Nous nous sommes régalés ! Du cocktail au dessert 👌🏼 Assiettes généreuses , pleines de saveurs , soignées , le sens du détail La fluidité de service Ambiance de salle très sympa , des serveurs aux petits soins Aurélien pour son accueil , sa disponibilité, sa pré occupation du client , son professionnalisme Cédric pour ses touches d'humour, sa sympathie , son amour du métier Et encore merci au patron des lieux de s'être démené pour nous trouver une table pour cette soirée des amoureux. Nous reviendrons et nous recommandons !

H
Hdr Rnr Google

Très bon accueil des notre arrivée par l ensemble du personnel. Restaurant refait en totalité et très beau. Nous avons été servis par Aline qui a été très souriante et disponible. De très bons produits, une large carte de boissons a des prix correct . Welsh très bon et copieux tout comme la carbonnade flamande et le burger. Possibilité de se détendre en faisant des fléchettes. Je recommande cet établissement et j y retournerai. Pensez a réserver a l avance car victime de son succès

S
Sophie O. Google

Gros coup de cœur pour ce GRAND CERF où nous nous rendions pour la 1ère fois ! L'expérience a commencé en découvrant cette belle bâtisse puis, une fois le seuil franchi, une décoration soignée, originale et chaleureuse - bravo à François - à l'image de son équipe souriante, sympathique et vraiment accueillante ! Nous nous sommes ensuite régalés de deux valeurs sûres : un welsh-juste-comme-il-faut et le Burger aux galettes de pommes de terre et sa sauce Maroilles... Un régal ! Du coup bravo également à l'équipe derrière le piano ! Merci pour ce très agréable moment, la simplicité des échanges et les bons conseils !

P
Priscilia ronsse Google

Un restaurant qui vaut la peine qu’on pousse la porte et qu’on goûte ! J’ai pris une carbonnade flamande je me suis clairement régalée, elle avait ce petit goût sucré similaire à la mienne !! Et le dessert un pur régal un pain perdu servi bien chaud (sans glace à ma demande). Le seul Bémol ? Le bruit (réservé la veille pour le lendemain nous avons eu une table en bas (dans la partie du bar, la dame m’avait prévenue au téléphone mais je voulais tellement y aller… Pour plat boisson et dessert j’ai payé 32€ Le rapport qualité prix y est clairement !! Franchement, foncez!

F
Frédéric Lamard Google

Excellente expérience au Grand Cerf à Marchiennes ! Nous y avons dîné hier soir entre amis et tout était absolument parfait. Les plats étaient d’une qualité remarquable : produits frais, saveurs maîtrisées et présentation soignée. Chaque assiette était un vrai plaisir. Le service était tout aussi irréprochable : accueil chaleureux, équipe souriante, attentive et très professionnelle, tout en restant conviviale. On se sent vraiment bien pris en charge du début à la fin. Une adresse que je recommande les yeux fermés pour passer un très bon moment autour d’une cuisine de qualité. Nous reviendrons avec grand plaisir !

A
Aline GARDEGARONT Google

Très bonne expérience au restaurant Le Grand Cerf. Nous y avons mangé hier et tout était parfait : service très attentionné, plats délicieux et bien présentés. Bravo aux 2 cuisiniers. L’équipe est vraiment sympa et l’ambiance agréable. Nous avons passé un excellent moment. Je recommande sans hésiter. Petit clin d’œil à Aline qui est une serveuse au top 👌 et la deuxième serveuse également de vendredi soir (9/01) a été parfaite. 😍 (je crois qu’elle s’appelle Margaux) À bientôt

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Sunrakú Google

J'ai exceptionnellement bien mangé dans cette établissement j'ai aussi extrêmement bien bu j'ai aussi fait la rencontre de la splendide margaux qui nous a terriblement bien servi toujours avec le sourire en revanche aline ma enfermé dehors quand je fumer ma cigarette j'étais donc triste mais il y avait une issue de secours j'ai pu retrouver mes amis assez facilement ! Bref excellent établissement je recommande fortement ! Chibraxement votre

R
Rudy Clz Google

Une première pour nous depuis la réouverture. Le cadre est vraiment sympathique, la nourriture très bonne et le service efficace. Petit bémol : la salle est vraiment très bruyante et la gaufre manquait de cuisson, ce qui a été signalé au moment de payer. Très bonne expérience dans l’ensemble, nous reviendrons avec plaisir

S
Sophie Smgr Google

Super expérience au Grand Cerf. Les assiettes sont très jolies, bien présentées, et les plats sont à la fois généreux et savoureux. Le personnel est vraiment accueillant et souriant, ce qui fait toute la différence. L’endroit est magnifique, décoré avec beaucoup de goût, et l’ambiance rend le moment encore plus agréable. Une très belle adresse à Marchiennes que je recommande vivement !

E
Emilie Mabriez Google

Une cuisine de qualité, une serveuse à l’écoute… Dommage qu’il n’y avait plus de place dans la partie restaurant. Faut penser à réserver!!!!

A
Angélique Carnevale Google

Très bel endroit, chaleureux et convivial. Une très bonne cuisine et assiette copieuse! De très bon dessert également à déguster pour les gourmands à n'importe quel moment de la journée 😋. Recommande à 100%

E
Emmanuelle GRAUX Google

Le lieu est très sympa, la déco est top. La carte n'est pas très fournie mais largement de quoi contenter tout le monde. Les prix sont abordables. Accueil et services très pro et sympathiques. Nous y reviendrons avec plaisir. Seul bémol : les tables très proches. Nous etions à 2 et heureusement la table d'à côté est restée vide.

b
bébé SQ Google

Quelle surprise pour cette brasserie ! Nous avons très très bien mangé avec des produits frais et cuit à la demande. Les plats sont copieux et très bon. La serveuse est très aimable, arrangeante car nous n'aimons pas les sauces proposées avec les plats (les champignons et la sauce à escargot) mais elle nous la fait avec d'autre sauces toutes aussi excellente. La carte est succincte avec 4 ou 5 plats mais bien suffisant pour que tout le monde s'y retrouve. Les desserts sont excellents. Nous y retournerons avec plaisir.