Brasserie · Nice (06)
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Le Gaglio est une institution niçoise, une authentique brasserie située aux portes du Vieux-Nice. Ouverte du matin tôt jusqu'au soir tard, elle propose une carte variée avec des classiques de brasserie, des desserts faits maison et des formules pour le petit-déjeuner, déjeuner, goûter et apéritif.
Informations mises à jour le .
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
| Lundi | 08:00 – 23:30 |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 23:30 |
| Mercredi | 08:00 – 23:30 |
| Jeudi | 08:00 – 23:30 |
| Vendredi | 08:00 – 23:30 |
| Samedi | 08:00 – 23:30 |
| Dimanche | 08:00 – 23:30 |
Franchement, super adresse ! La nourriture était vraiment excellente, tout était bon et on sent que les produits sont de qualité. Petit plus pour Wassim qui s'est occupé de nous : vraiment au top. Souriant, accueillant, attentif sans en faire trop, ça fait plaisir d'avoir un serveur aussi sympa. C'est clairement le genre de service qui donne envie de revenir. Merci pour ce bon moment, je recommande les yeux fermés !
Déçu de l'accueil et des plats. Très peu de pâtes et collées avec l'escalope. Pour la salade fraîcheur, oubli de la burrata.
Cadre agréable mais assez déçus par l’expérience. La daube manquait vraiment de sauce et la viande était plutôt sèche, ce qui rendait le plat peu gourmand. gnocchis certainement pas fait maison. La milanaise a été servie sans citron, ce qui est dommage pour un détail aussi essentiel. Le potentiel est là, mais l’exécution ne suit malheureusement pas totalement.
Nous avons pris le menu niçois : bonne soupe de poisson et pissaladière, le loup grillé également par contre le dessert (le nougat) pas intérêt. Idem que les précédents commentaires, les serveurs sont sous pressions à courir partout rendant l´ambiance beaucoup moins appréciable.
Malgré mon exigence je ne trouve aucun point négatif. C'est ce que j'appelle un vrai restaurant comme il en existe de moins en moins. Du service aux plats tout était très bien. Une brasserie traditionnelle, un peu bruyante mais c'est normal, propre, servant de bons plats, à des prix corrects, un service qui suit, et un cadre agréable, c'est pas si compliqué et pourtant c'est devenu rare.
Excellent établissement, tout est parfait du service jusqu'à l'assiette. Le personnel est très accueillant et attentionné. La cuisine est très bien exécutée. Nous avons fréquenté également la terrasse couverte plusieurs matins pour le petit déjeuner lors de notre séjour sur Nice et c'est une habitude qui va terriblement nous manquer...
La jeune femme qui nous a accueillis était tres serviable ainsi que tout le personnel présent ,nous étions un groupe avec des personnes en PMR et ils se sont montrés tout a fait disponibles face a nos demandes spécifiques. La nourriture était aussi tres bien . Nous recommandons cet établissement sans hésitation. Merci a vous .
La belle surprise de notre séjour à Nice ! Nous y avons pris le café chaque jour et sommes venus déjeuner deux fois. Mention particulière pour l'accueil et le service. Un personnel prévenant et professionnel. Les plats sont excellents. La cuisson du foie de veau et du poulpe était parfaite ! Enfin une vraie brasserie à la française qui conserve son niveau.
"La brasserie où le temps s'arrête (parfois littéralement)" L'ambiance : On est sur de la brasserie de "papa", version Côte d'Azur. C’est le décor idéal pour se prendre pour un notable local ou un personnage d’un vieux film de Belmondo. La terrasse est l’épicentre du people-watching : on y vient autant pour voir que pour être vu, tout en évitant les pigeons qui semblent avoir un abonnement premium au-dessus des tables. Les points forts : L'emplacement royal : Idéalement situé entre le Vieux-Nice et la Coulée Verte. C’est le spot parfait pour une pause stratégique après avoir épuisé sa carte bleue dans les boutiques ou ses jambes sur les pavés. Le décor "Brasserie Parisienne" : C’est beau, c’est lustré, ça brille. On se sent tout de suite un peu plus élégant rien qu'en s'asseyant sur les banquettes (même si on porte des tongs). Les classiques qui rassurent : Tartares, burgers, poissons grillés... La carte est un dictionnaire de la cuisine de brasserie efficace. On sait ce qu’on va manger, et généralement, c’est bien exécuté. Le "clash" (réalité sans filtre) : Le ballet des serveurs "Sous Tension" : Ici, le personnel court plus vite qu'un marathonien aux JO. Résultat : l'accueil oscille entre l'efficacité chirurgicale et l'impression d'être un numéro de dossier au milieu d'un rush permanent. Si vous cherchez un câlin, allez voir ailleurs. L'addition "Place de la Justice" : On paie la vue, les nappes blanches et le prestige. Le café peut parfois avoir un goût amer quand on réalise qu'on aurait pu s'offrir un abonnement Netflix avec le prix de la boisson et du supplément terrasse. Le brouhaha symphonique : Entre le passage incessant, les conversations des voisins de table et le bruit des assiettes, le calme est une notion abstraite. C’est vivant, certes, mais n’espérez pas y faire une sieste digestive. Le syndrome "Usine à Gaz" : Parfois, la machine s'enraye. Une commande oubliée par-ci, une attente interminable pour l'addition par-là... C’est le risque quand on veut nourrir la moitié de la ville en même temps. Verdict : Une adresse incontournable pour les amateurs de l'esprit brasserie classique. C’est solide, c’est beau, mais c’est aussi un peu impersonnel et cher. Idéal pour un déjeuner d'affaires ou pour frimer en terrasse, beaucoup moins pour un tête-à-tête intimiste loin du tumulte.
1 janvier 2026: les plats sont bons mais .. l'attente des plats est très longue. 1h pour 2 personnes. L'organisation du service est nulle malgré le dévouement du personnel.Le nouveau chef est peut être bon en cuisine mais nul pour la gestion du service et du personnel. Très déçu, cela fait 5 ans que nous venons. C'était mieux avant !!
Avec sa belle capacité d’accueil, nous avons apprécié que la Brasserie Gaglio nous ait acceptés pour un déjeuner tardif à 14h. Le plat du jour : très bonne soupe de panais et le vendredi c’est aïoli, la cuisson du poisson parfaite et les légumes croquants et délicieux, le service impeccable, bravo et merci !
Bonjour, le début du repas a bien commencé jusqu'à ce que le personnel décide de déménager la terrasse où nous étions installés. Les serveurs ont oublié de nous servir pour réaliser le grand déménagement avec démontage de la palissade, nous étions visiblement de trop, le bruit des perceuses, coup de marteau a rythmé nos plats. Le personnel était fébrile et n avait qu une hâte de nous voir partir. Le contexte nous a gâché notre repas et nous n avons pas pu apprécier les plats.
Meilleur restaurant sur le secteur , des produits frais , un accueil au top et rapport qualité prix pour déjeuner le midi imbattable avec entrée plat dessert à moins de 28€, avec des plats du jour varié et copieux.
Restaurant avec une grande terrasse et idéalement placé à l'entrée de la vieille ville Accueil très agréable et bonne cuisine de brasserie Je vous recommande la dernière nouveauté: langouste linguines Très bon rapport qualité prix
Brasserie traditionnelle corse L’emplacement est parfait, avec une superbe vue sur la Coulée verte, ce jardin emblématique de Nice, et pour les plus chanceux, le passage du tramway. Les plats sont faits maison : généreux, traditionnels et vraiment délicieux ! À l’heure de l’apéritif, vous pouvez aussi savourer des tapas variés, eux aussi faits maison. Le service est rapide et attentionné. Merci ALEXIS pour ta gentillesse, et ton service sincère , nous sommes régalées. Un grand merci également au chef, qui a eu la délicatesse d’accepter de modifier un détail de la carte. Venez en famille, en amoureux ou même en solo : vous passerez un très bon moment. Ensuite, une balade dans le Vieux Nice, juste à côté, s’impose ! Merci Gaglio, à très bientôt. Carla & Christelle
Endroit sympa type brasserie avec une grande terrasse. La qualité des plats était bien et généreuse : des grosses moules et un gros tartare ! Les entrées nous avaient déjà bien rassasiés. Tout était bien dans l'ensemble, le service est ok, un peu d'attente entre les entrées et les plats et nous avons attendu quasi 20min à la fin pour avoir l'addition (demandée 3 fois) ce qui était un peu long...
Essayons d’être précis, circonstancié et positif. Je connais l’endroit depuis de nombreuses années. Il apporte sans aucun doute une plus-valu à la place abandonnée de nombreuses années. L’endroit communique plutôt bien sur les réseau sociaux. Le personnel de service est compétent… j’y reviendrai.. Mais soyons direct le prix de la carte ne correspond pas à la qualité de ce que l’on mange. Mon exemple de base … pour ne pas prendre la formule à 21,50 je prends une salade niçoise (on peut pas faire plus facile à Nice) et me voilà devant une tomate coupée en 4 un œuf en 2 avec 3 cuillères de thon sec… et même pas une vraie salade mais un reste de céleri coupé en feuille etc… le tout baignant dans l’eau… sans goût… 19€ s’il vous plaît !!! Soyons sérieux !!! + le Perrier et café 25€70 …. Laisse tomber… va direct à la civette et test leur niçoise… Serveuse adorable… une fois qu’un type dont je me demande a quoi il sert m’ai validé mon siège… ici c’est encore l’ancienne école… l’homme contrôle les femmes exécute… c’est vraiment le sentiment gênant qu’il laisse… Bref je crois qu’il ne suffit pas de se donner une image… Surtout une image locale et d’avoir une aussi mauvaise salade niçoise !!! Let’s be clear, detailed, and fair. I’ve known the place for many years. It undoubtedly adds value to a square that had long been abandoned. Their social media presence is quite good, and the service staff are competent… I’ll come back to that. But let’s be direct: the prices on the menu just don’t match the quality of the food. Here’s a basic example… Instead of ordering the set menu at €21.50, I went for a Niçoise salad (you can’t get more classic than that in Nice), and what did I get? A tomato cut into quarters, one egg sliced in two, three spoonfuls of dry tuna… and not even real lettuce, just chopped celery leaves or something like it… all of it sitting in watery dressing… tasteless. €19, seriously?! Come on. Add a Perrier and a coffee and the total comes to €25.70. Just forget it… Go straight to La Civette and try their Niçoise instead. The waitress was lovely—once a guy, whose role I still don’t understand, had “approved” my seat. It’s old-school here: the man controls, the women carry out. That’s the awkward impression he gave off. Bottom line: it takes more than branding yourself as “local” if you’re going to serve a Niçoise salad that bad.
Une excellente adresse où l’on revient toujours avec plaisir ! L’ambiance est chaleureuse, le personnel est accueillant et attentionné, et les plats sont d’une grande qualité, aussi beaux que délicieux. Chaque visite est une belle expérience, et on ne se lasse pas d’y retourner. Une valeur sûre que je recommande sans hésitation !
J’adore donné mon avis et pour le coup j’ai que du positif pour ce restaurant ! Un service rapide et bien fait, nous sommes tombés sur un jeune je ne connais pas son nom mais il était présent depuis deux jours sur ce poste, tres agréable et souriant ! Et nous avons fait la rencontre du « patron » je pense est d’une gentille malgré toutes mes demandes ! :) Le repas était très bon, en entrée des farcis juste ce qu’il fallait, une daube très onctueuse et des pâtes au lonzo très douces !. Et le prix est des plus abordable pour la qualité. Merci beaucoup, sa sera répété :)
Nous avons passé un agréable moment lors de notre déjeuner dans cet établissement. Il y a un large choix et les commandes arrivent très rapidement. Cependant, pour le cheeseburger des suggestions, il faut savoir que le fromage est relativement fort et que la cuisson de le viande est saignante.
Un restaurant français très bon. Ils offrent les plats traditionnels appétissants, et les tailles de portion étaient bonnes. Il n’y a aucuns problèmes avec l’ambiance et le service. Le prix est environ 30-35€/ personne. Je recommanderais le gnocchi bœuf.
Deuxième soirée passée dans ce superbe restaurant Installé dans la plus ancienne bijouterie de Nice, le charme de la façade a été conservé et c’est magnifique. Un accueil empressé, attentionné, et professionnel. Les plats sont beaux et délicieux. On est de suite accueillis par quelques mises en bouches sous forme de pain grillé et de tapenade maison : Vous n’avez pas besoin de pleurer pour avoir de l’eau et quelque chose à grignoter dès votre arrivée ce que je reproche souvent aux bars et restaurants qui n’ont pas compris l’intérêt de cette tradition où ils ont pourtant tout à gagner « l’appétit vient en mangeant » dit le dicton … Les plats sont excellents à un prix tout à fait raisonnable ; les desserts sont pour la plupart énormes. On s’est régalés. Merci à tout le personnel pour leur accueil et leur professionnalisme qu’on ne retrouve pas forcément dans des endroits qui se croient plus sélect. Mention particulière à notre serveuse Awa qui est si charmante et souriante.
Brasserie.tel