Bistrot du marché

Je tiens a apporter mon ressentiment a propos du restaurant" le bistrot du marché "a Millau que je frequente lorsque je pars en vacances J'ai été agréablement surpris de la rénovation de ce restaurant, par sa décoration ainsi que du personnels aux petits soins pour la clientèle. Un px du menu défiant toute concurrence, entrée, plat,dessert 13,90e avec café offert. Je tiens aussi a féliciter la direction de intermarché pour la rénovation de la galerie avec des magasins ouvert,rien a voir avec ce qui exister précédemment. M charpentier

Nous avons déjeuné dans ce restaurant un samedi midi, que dire ? L’accueil est correct sans plus, mais par contre la nourriture est absolument déplorable. Nous avons commandé un aligot saucisse qui n’était tout simplement pas de l’aligot, et en plus de ça vraiment pas bon, ainsi qu’un camembert rôti, servi avec frites et jambon sec. Le camembert baignait dans le vin blanc, les frites étaient sèches et sans goût, le dessert était une île flottante qui était tout juste bonne. Quand au moment de payer on nous demande si cela a été convenable, nous avons forcément répondu que non et expliqué tout ça, mais aucun geste commercial n’a été appliqué. Nous sommes repartis sans manger car nous avons même pas touché à nos assiettes et le porte monnaie allégé... Dommage

Arrêt pour une pause déjeuner Très aimable et accueillant. Je recommande. Prix très abordable et bon.

Café correct dans l’ensemble, mais malheureusement l’expérience est gâchée par l’attitude du personnel. L’accueil manque clairement de chaleur, on a l’impression de déranger plus qu’autre chose. C’est dommage, car le lieu pourrait être agréable avec un service plus souriant et professionnel. Je mets 1 étoiles en espérant une amélioration à l’avenir. N’y allez pas

Franchement très déçu par mon expérience dans ce café. L’endroit pourrait être agréable, mais tout est gâché par l’attitude du personnel. Accueil froid, réponses sèches, on a clairement l’impression de déranger. Aucun sourire, aucun effort pour être aimable ou professionnel À éviter !

Viande froide et pas assez cuite, sans condiments (même à table). Mais bonne portion et pas chère.

J’ai récemment dîné dans ce restaurant et j’ai globalement passé un moment correct mais portion trop petite. J’ai choisi une entrecôte frites. La viande était bonne, mais la portion m’a semblé un peu petite, ce qui fait que le plat ne m’a pas totalement rassasié. En dessert, j’ai pris une crème brûlée. Là encore, la portion était plutôt réduite, mais en revanche elle était très bien réalisée : belle texture, bon équilibre en sucre, et très savoureuse avec de la vanille. Concernant le service, un petit point m’a interpellé : le serveur m’a apporté une corbeille de pain provenant visiblement d’une autre table et qui était vide. Ce n’est sans doute qu’un détail, mais cela m’a semblé un peu surprenant et pas totalement professionnel toute foix le serveur est venue me demande si tout se passe bien a plusieurs reprises. Dans l’ensemble, l’expérience reste correcte, mais quelques ajustements sur les portions et l’attention au service pourraient rendre le repas plus satisfaisant.

Il est dommage que la serveuse attache plus d'importance à ranger ses chaises et tables ou faire du nettoyage qu'à servir au bar. C'est pas la première fois. Après 5 MNS d'attente bye bye vers 17h30. C'est bien ouvert jusqu'à 19h????.

Encore sur place merci pour ce repas familial. Merci c'était délicieux.

Un accueil chaleureux et souriant. Service rapide et impeccable. Des produits frais et des assiettes copieuses. Une excellente brasserie !