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BRASSERIE

LE CHALET DE PAUL

Brasserie · Gimel-les-Cascades (19)

4,5 274 avis Google Ouvert
LE CHALET DE PAUL — Brasserie

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Itinéraire Site web

À propos de LE CHALET DE PAUL

LE CHALET DE PAUL est un établissement de la catégorie « Brasserie » situé à Gimel-les-Cascades (19800). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 – 23:45
Mardi Fermé
Mercredi 09:00 – 23:45
Jeudi 09:00 – 23:45
Vendredi 09:00 – 23:45
Samedi 09:00 – 23:45
Dimanche 09:30 – 23:45

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Avis clients (274)

Avis Google
4,5
274 avis
5★211
4★29
3★9
2★6
1★19
f
frederic L Google

Belle découverte le chalet de paul, personnel très agréables.la planche de charcuterie très belle et surtout très bonne,la salade fraîche une tuerie et la viande limousine cuite a la perfection Bref au top de l'apéro au dessert Si vous passez par la arrêté vous au chalet de Paul dans un cadre super Ps Il est conseillé de réserver

Réponse du professionnel : Merci pour ce compliment bien cordialement Gilles et Dim
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Sandrine Borie Google

Mauvaise note au départ l'apéritif arrive et 2 jus d'abricot périmés Nous nous en sommes rendus compte en voyant une bête dedans et voyant les étiquettes veillie date de 6 /2025,cela peut arriver Le service très long 2 h pour avoir seulement les plats, en revanche notre demande d'avoir le menu enfant directement à ete respecter. La cuisine est bonne. Restaurant avec bcp de potentiel mais qui est vite débordé un seul cuisinier et serveur hésitant. Tout nos encouragements pour vous

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helene HERVOT Google

Globalement, chouette découverte à 2 pas de la visite des cascades. Le serveur est sympathique, attentionné et plein d'humour (la blague des toilettes sèches... 🤭) Nos plats : copieux et vraiment bons. Un parmentier au confit de canard et une salade du jour avec un gaspacho + tartare de saumon "fait maison". C'est aussi très propre ! Seul mini bémol : ne soyez pas pressés, les plats peuvent se faire un peu désirer 😉

h
henocque julie Google

A fuir! Le serveur est un grand malade qui devrait sincèrement songer à changer de métier. Nous sommes arrivés à 7 pour boire un verre, et à peine assis il fait la remarque à mon neveu qu il ne lui a pas dit « bonjour » et que cela lui est insupportable. Mon neveu lui dit que si, il lui a bien dit bonjour en entrant mais lui, lui dit qu il ment! Qu est ce qui ne va pas chez lui? Qui fait ça a des clients? Nous avons quitté le restaurant sur le champ!

Réponse du professionnel : La politesse s’apprend par les parents, mais les parents aujourd’hui ont baissé les bras ! il ne faut pas toucher à ses cher petit qui font n’importe quoi ! Commentaire sans intérêt. Nous sommes habitués tous les jours à ce genre de situation.
N
Nathalie Fahy Google

Très belle découverte ! L’endroit est atypique et plein de charme, avec une vue plongeante magnifique sur une cascade qui rend le cadre vraiment exceptionnel. La cuisine est excellente, préparée avec des produits de qualité et servie généreusement. Le service est attentif, professionnel et chaleureux, tout comme l’accueil qui met immédiatement à l’aise. L’établissement propose régulièrement des concerts et des soirées à thème, notamment pour Halloween, ce qui crée une ambiance conviviale et festive tout au long de l’année. Un lieu où l’on passe toujours un excellent moment, que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou pour profiter des animations. Je recommande vivement ! 👏😊🎶🍽️💦 Une adresse où l’on se régale autant avec les yeux qu’avec les papilles. Je recommande vivement et reviens toujours avec grand plaisir ! 😊🍽️🌿💦 je suis fan . Encore merciiiii pour votre accueil.

Réponse du professionnel : Merci pour ce joli commentaire Gilles
M
Marhen Duboine Google

Restaurant à recommander . Nous étions 4 pour déjeuner ce samedi 13 juin.Tout est excellent. toujours à l'écoute et prêts à répondre aux questions, que ce soit Serge aux "fourneaux" ou Dimitri au service. Et bien sûr, une cuisine de qualité avec des produits naturels et tellement goûteux. Un régal. Merci pour ce chouette moment passé dans votre restaurant.

S
Stef Bu Google

Bon accueil, une grande table ce jour et service un peu débordé. Nous avons pris une planche à partager, beurre périmé (02/26) le serveur informé s'excuse et nous rapporte du beurre en date (07/05/26) Début de saison dur dur !! Bière et limonade produit dans la région excellentes. Amer expérience !

M
Marie christine Maréchal Google

Un lieu atypique dans un cadre magnifique. Un accueil chaleureux de la réservation à la fin du repas. Tout était parfait, pour notre groupe de 9 adultes. Des plats savoureux et copieux, servis avec beaucoup de gentillesse et de bienveillance. On garde l'adresse, on y retournera. N'hésitez pas à demander comment vous y rendre, le chalet se trouve au bout du village

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flora accarias Google

En allant visiter les cascades nous sommes tombés Nez à nez avec le serveur . Très accueillant, très chaleureux. Qui a prit le temps de nous expliquer quoi, ou et comment visiter les cascades ainsi que la chapelle . Jolie balade. Il a véritablement prit le temps de nous expliquer, alors que nous nous approchions du service . Du coup nous y sommes allés manger. Moment très sympathique ! Cadre chaleureux, vue agréable. Des plats copieux, une présentation soignée des cocktails jusqu’au dessert.un accueil des plus agréable. Ainsi que des tarifs raisonnables . De plus nous avons été reçu des plus chaleureusement avec notre chien. Une gamelle lui a été proposée . Nous ne manquerons pas de conseiller ce restaurant . Merci à vous deux . Prenez soin de vous.

M
Maxime Google

Vraiment top ce restaurant on y a mangé une pièce de bœuf vraiment succulente avec une sauce à l’échalote je recommande ce restaurant autant accueillant que bon niveau plats qu’ils nous servent.

Réponse du professionnel : Merci et au plaisir de vous revoir
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LINDA Google

Merci d’avoir accepté de nous servir à une heure tardive. Nous avons beaucoup apprécié et le lieu et les plats. Le service en salle est excellent, tout y est, le sourire et l’attention portée à chaque moment du repas, belle réactivité.

Réponse du professionnel : Merci à vous cordialement Gilles
S
Sine Souki Google

Merci Messieurs et bravo à toute votre équipe ! Nous avons découvert votre restaurant après avoir fuit le centre ville. Une petite pétite dans un écrin de verdure,l'accueil est chaleureux, l'ambiance est top et les plats parfaits 😁 Nous reviendrons sans hésiter, et recommanderons à nos amis. Sortez sur la terrasse, le panorama est juste sublime👍 Merci pour ce moment magique,entouré de peintures qui ont encore ajoutées de la bonne humeur à notre visite!

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Fabien Moreau Google

Lieu agréable et idéalement situé avec un superbe panorama. Un accueil chaleureux et une équipe professionnelle et dynamique. La cuisine est très bonne avec des plats de qualité. Intérieur comme extérieur, c'est très bien agencé et avec goût. Les sanitaires sont très très propres. Je recommande vivement, on reviendra.

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alicia Roubeyrotte Google

Nous avons très bien mangé, un lieu magnifiquement décoré, un service impec, personnel très gentil. Je recommande et nous y retournerons lors de nos prochaines visites ☺️

G
Ghislain Eytier Google

Super à conseiller service impeccable bonne ambiance cuisine au top accepte les chiens. Un prix pour toute les bourses en fonction de ce qu’on mange. Vraiment abordable et de très bonne qualité avec vue sur la vallée. Réserver en saison touristique.

Réponse du professionnel : Merci à vous et au plaisir de vous recevoir à Nouveau
C
Chloé H Google

Quelle belle découverte ! Des gérants super sympas dans ce chalet familial qui appartenait à un ancien maire de la ville. Agrandi et restauré avec beaucoup de goût en juin 2022, le lieu est très chaleureux et offre une vue imprenable sur la vallée ! Il est aussi possible de visiter gratuitement la cascade queue de cheval sur leur propriété. Au menu nous avons pu déguster des tatins de Légumes (parfait pour deux végétariens !), une belle assiette de fromages, un moelleux au chocolat et une tatin aux pommes. Produits de qualité ! Merci pour ce chouette déjeuner !

Réponse du professionnel : Merci à vous deux et au plaisir de vous revoir ! 👍