Le Cabestan

Resto très agréable. On y mange bien, la carte propose assez de choix pour les goûts de chacun. Le service est super et assez rapide meme lors du rush. Je reviendrai.

La cuisine est bonne ni pas assez ni de trop mis a part la salade en accompagnement qui était sableuse, par contre le service est très long pour une brasserie, arrivée à 13h re-parti à 14h45, alors évidemment ils avaient du monde mais la salle n'était pas pleine non plus. Je recommande de goûter la bière local ( cotentine ) elle est excellente en tout cas .

Très décevant, la serveuse très mal aimable aucun sourire !! Un minimum quand même, surtout dans la restauration c’est important.. la cuisine n’était pas top, une salade même pas assaisonné.. je n’y retournerai pas!

Nous avons attendu très longtemps … juste pour nous prendre la commande des boissons. Nous avons demandé s’il était possible de prendre la commande pour les plats de suite (afin de ne pas attendre encore plus, nous avions 2 enfants à table), résultat nous avons été servie 1h plus tard 🥲 Les boissons … le fanta est noté en 33cl sur la carte a (4€50 !!!) et en faite c’est un 25cl qui en plus est PÉRIMÉ … j’en fais part à la personne derrière le comptoir qui, plutôt qu’offrir une boisson, me demande simplement ce que je veux en échange. La carte ne sera sûrement pas changée donc ATTENTION ! Les plats maintenant : pas très savoureux et encore moins généreux. Peu de frite (à payer en plus avec les moules) et une Bruschetta ridicule dans le contenu et la taille. La serveuse avait l’air un peu soûlée mais la pauvre doit se prendre des remarques sauf qu’elle n’a aucun pouvoir de décision. Bref, pour résumer, rapport/quantité/qualité/prix vraiment PAS BON du tout avec en prime un temps d’attente long … très long 😒

Expérience globale très décevante. Le service est extrêmement lent : 20 minutes pour l'apéritif, 30 pour l'entrée, et 1h30 d'attente pour les plats. ​Si l'entrée était très bonne, la suite a été une dégringolade : le plat était très moyen et le dessert (profiteroles sèches) était tout simplement atroce. Pour couronner le tout, la serveuse était peu agréable et la direction n'a fait aucun geste commercial pour s'excuser de cette attente excessive ou de la qualité des desserts. Je ne recommande pas.

Décevant. Pas possible de choisir sa table malgré une réservation et un restaurant à moitié vide. Pas de chauffage tout le monde déjeunait avec son manteau. Entrée servie avec l apéritif... repas moyen pour un menu à 28.50€

Le Cabestan représente le nœud que vous allez avoir dans le ventre après avoir mangé ou survécu à ce "restaurant" qui est loin dans être un. Être capable de servir des fruits de mer avariés dans l'un des ports de pêche les plus réputé du pays prouve d'un gros manque de compétences de la part du chef, si chef il y a. Les bulots etaient tellement vieux qu'ils en etaient sec. Le tourteau était sec et nacré donc périmé. Il y a que les huîtres qui était passable et c'est la seule chose que j'ai mangé dans le plateau. Touts ces fruits de mer sont mort pour rien. J'en ai fait part à la direction mais elle s'en moque complètement. Leur bruscquetta sont absolument sans intérêt. Étant moi même restaurateur depuis 4 générations je trouve qu'un tel manque de professionnalisme fait honte à notre métier ainsi que honte au métier de marin pêcheurs, car leur produit et leur travail ne sont pas du tout respecté dans cet établissement. Je pense que le chef (amateur) doit être le patron car si ce n'est pas le cas je vous conseille de le virer sur le champs. Il ne faut pas oublier que servir des fruits de mer pas frais peut mettre la santé voir la vie du consommateur. Évidemment aucun geste commercial, ni excuses n'ont été faites. Pour ma part je pense que contacter la DDPP afin de protéger les clients comme nous serait un acte civique.

Restaurant typique sur le bord du port. Les moules sont très bonnes même si c’est la 1ere fois que je vois que les frites ne font pas parties du plat et sont à prendre en supplément… Une serveuse sur deux souriante ça fait pas une bonne moyenne

Brasserie très agréable avec son cadre sympathique. Personnel à l’écoute de ses clients. Plats aussi beaux pour les yeux que bons pour les papilles. Un café gourmand bien garni pour le prix (en comparaison à d’autres endroits)

Un super restaurant sur le port de Saint vaast. Le personnel est très attentif. L'ambiance est sympa. Pas d'attente. Fruits de mer hyper frais. Le goût est là, les assiettes sont copieuses. Ça sent bon le fait maison, si ce n'est pas le cas c'est indiqué !! Et beaucoup de fait maison 😁. Je pense que c'est mieux de réserver en saison. Le menu à moins de 30€ par personne est top. Nous reviendrons.