Le Bouillon - Brasserie des Eaux Vives

On est venu faire un brunch, on s'est régalé. Boisson chaude jus de pomme viennoiseries oeuf bacon et fromage pour 12€ (produits locaux). possibilité d'accompagnements supplémentaires en plus ( muffin,gauffres, tartine.... ) Toujours aussi bien accueilli 👍🏻 été comme hiver ça vaut vraiment le coup de venir manger et de faire une balade.

Une sympathique découverte. Les plats sont goûteux et originaux. Les propriétaires très sympathiques et le service rapide. Nous y retournerons l'été pour profiter de l'extérieur.

Repas de midi à 5 le 12/12 dans leur barnum chauffé et joliment décoré. Patron et serveuse très sympa. Cuisine raffinée, produits locaux de qualité, belle présentation, à un prix défiant toute concurrence. Je recommande vivement 😊

Venus faire du kayak sur le bassin en ce mois de Novembre. Quelle agreable surprise de voir la guinguette ouverte. De belles suggestions qui nous ont bien réchauffé. Un petit espace fermé et chauffé avec petit plaid. Belle pause réconfortante. Bravo pour cette ouverture prolongée. On reviendra

Très belle découverte. Trouver un restaurant ouvert à 13h30 un lundi 10 novembre en redescendant de Maclas, c'était pas gagné ! Le cadre est hyper sympa. Normalement ce restaurant est ouvert uniquement en saison estivale Comme il faisait un peu frais dehors, on nous a gentiment proposé des plaids. Cuisine excellente : plats fait maison avec des produits locaux. Service et accueil au top. Je reviendrai en pleine saison 😊.

Au détour de notre rando sur la Via Rhôna, nous avons fait notre pause cassé croûte dans cette brasserie. Une agréable découverte une carte simple mais originale avec des plats super bons, des produits en majorité issus de producteurs locaux et à des prix sympa. De plus comme il n'y avait presque personne nous avons pu discuter avec le patron. Nous avons passés un agréable moment. C'est une adresse que je recommande. C'est sûr, nous y reviendrons. Merci pour votre accueil.

Un vrai coup de cœur pour le Bouillon des Eaux Vives à Chavanay ! 🌟 La restauration est excellente, avec des plats savoureux et bien présentés. Les prix sont très corrects au regard de la qualité proposée. Le service est à la fois professionnel, chaleureux et toujours arrangeant, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Et que dire du cadre… tout simplement magnifique, idéal pour passer un moment convivial et dépaysant. Je recommande sans hésiter !

Planche de tapas Mix au top, charcuteries et fromages excellent, accompagnée de petites crudités originales. Personnels très accueillant et cadre super sympa. Merci !

Je m’interroge si le chef apprenti a fini son apprentissage, cuisine sans finesse digne d un cfa, une petite pépite pour la prochaine saison cauchemar en cuisine, C est sans intérêt, du congelé, et de l’industriel, c est pathétique pour un bRouillon, La salle c est bis repetita chez les bogdanof, l élégance à la française, on se retrouve dans une vulgaire tribune de l OL, Bref AMEN

Arrivée a 12h40, je prends une bière et j'en profite pour commander mon plat. Je m'installe et ....j'attends.... 13h45 je me lève et je pars sans avoir mangé !!! Tous les clients autour de moi ont également beaucoup attendu entre leurs plats! Je ne reviendrais plus et je ne ferais pas de pub non plus !!!

Nous nous sommes régalés aussi bien le soir que le midi. Le soir une belle planche apéro, des tapas et une pizza à partager dans une belle ambiance avec musique chill. Et le midi un repas plus traditionnel avec entrée plat dessert bien travaillé avec des produits locaux et frais. Le tout en observant passer les kayaks sur la rivière. Au top 👌, merci à toute l'équipe pour l'accueil.