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BRASSERIE

Le Bar'Bak

Brasserie · Ambon (56)

4,4 474 avis Google Ouvert
Le Bar'Bak — Brasserie

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Itinéraire Site web

À propos de Le Bar'Bak

Le Bar'Bak à Ambon propose une cuisine généreuse et 100% maison, axée sur les viandes françaises grillées au feu de bois. L'établissement offre une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour les repas en famille ou entre amis, avec une formule du jour et une grande terrasse.

Viandes maturées (entrecôte, côte de bœuf)Garnitures et sauces à volonté Cuisine 100% maisonViandes grillées au feu de boisFormule du jourGrande terrassePrivatisations partiellesTapasAfterworkCocktailsParking

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 10:00 – 23:00
Mercredi 10:00 – 23:00
Jeudi 10:00 – 23:00
Vendredi 10:00 – 23:00
Samedi 10:00 – 23:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (474)

Avis Google
4,4
474 avis
5★313
4★95
3★38
2★16
1★12
S
Sylvie Paboeuf Google

Très bon restaurant rien à redire sauf pour le menu du jour cela fait deux fois que l'on nous répond : exceptionnellement aujourd'hui nous n'avons plus de menus du jour. Bref je comprends que ce menu soit réservé au personne qui travaille et non aux touristes mais il faudrait le signaler sur la carte ou autre plutôt qu'un petit mensonge. Néanmoins très belle adresse.

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire, nous avions affiché provisoirement et par manque de temps que la formule du jour n'était "exceptionnellement pas disponible ce jour". Désormais il y a une vraie annonce à l'entrée, le formule sera de retour le 25 août... A vos agendas 🙂
M
Méli LJ Google

Très bon accueil, on s'est régalé de l'entrée au dessert. Diffusion des matchs de coupe du monde. Seul petit bémol, et ce n'est en aucun cas la faute de l'équipe, mais il y avait beaucoup de mouches avec ces grandes chaleurs.

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Patricia Girardeau Google

Avons simplement demandé si il y avait la climatisation (40° à l'extérieur), réponse : la climatisation en Bretagne n'est pas coutume. L'accueil est désastreux ... Eh bien il va falloir s'y mettre, avons tourné les talons et sommes allés en face au restaurant du super U (très bien).

Réponse du professionnel : Dommage de réagir ainsi... Nous n'avons pas (encore) de climatiseur en salle. Pour autant c'est quand même dommage de pénaliser l'ensemble de l'établissement d'un commentaire pareil alors que vous n'avez même pas franchi le sas d'entrée... La terrasse reste très agréable avec les chaleurs, les clients qui ont osé cette "folie" étaient bien heureux 😉 Bien à vous
A
Alexandre Terriot Google

⭐⭐⭐⭐⭐ Un régal du début à la fin ! Nous avons passé un excellent moment à La Bar bak. L’accueil est tout simplement super, souriant et très chaleureux. Côté cuisine, rien à redire : c’est super bon, bien préparé et généreux. Une adresse qu'on recommande les yeux fermés ! On reviendra avec grand plaisir

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour 🙂🙏🏼 Au plaisir de vous recevoir de nouveau au Bar'Bak
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vitaesportparis coach julie Google

Nous avons passé un bon moment. Nos plats nous ont plu à la fois généreux et savoureux. Les échanges avec le patron ont confirmé que ce restaurant souhaite que petits et grands se sentent bien avec leur assiette et leur environnement. Merci Brendan ( Désolé pour l'orthographe si je me suis trompée. 🙏).

Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre retour
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Steph Lef Google

Un bon établissement avec un bon rapport qualité prix, cuisine, cadre, accueil, service qui ne vous decevront pas et une mention spéciale pour le choix de spiritueux que nous avons appréciez. Comptez environ 40 €/personne si vous prenez l'apéritif et le digestif en plus des entrée, plat, dessert. Nous n'avons jamais été déçu.

Réponse du professionnel : Toujours un plaisir d'avoir vos retours Merci beaucoup
M
Marie-christine Tallio Google

Ça faisait longtemps que nous voulions franchir le cap et bien chose faite ce samedi 31/01/26 dîner en amoureux franchement belle découverte autant le service la cuisine l'ambiance et la propreté du lieu tout est top mon mari étant boucher d'habitude nous ne prenons pas de viande dans les resto et là on s'est laissé tenter par une côte de bœuf de race Aubrac 1kgs 200 a deux 😁 🤪avec pommes de terres grenailles et champignons alors là aucun regrets très belle côte de bœuf arrivée découpée sur une planche là cuisson saignante parfaite et très tendre rien à dire c'était très copieux on s'est quand même laissé tenter par un petit dessert à deux par gourmandise parce qu'après la côte de bœuf c'est sport🤣 coupe belle de Bretagne une tuerie et franchement heureusement qu'on l'a prit à deux car la coupe est très généreuse franchement on a payé l'addition avec le sourire on a super bien mangé allez y ça vaut le détour nous reviendrons merci à toute l'équipe de BAR BAK👍🥩🍨

C
Catherine Terrien Google

A FUIR pour les personnes a mobilité réduite. Voici ce qui est arrivé ce midi. J'avais réservé une table pour 2 personnes. La personne qui nous a accueilli nous propose 2 tables snack avec chaises hautes. Sauf que cela n'est pas possible car mon conjoint est a mobilité réduite et est incapable de s'installer sur de telles chaises. Ce serait la chute assurée! Pas possible de nous proposer une table normale. Mon conjoint lui dit qu'il n'est pas arrangeant et sort du restaurant...le "désagréable restaurateur/serveur" me rétorque que j'aurai dû le signaler lors de la réservation ( du coup c'est de ma faute !!!) et estime que mon conjoint n'avait pas a lui tenir ces propos...non seulement il est désagréable, mais il est susceptible ( le serveur bien sûr !). Sur ce je lui réponds que je ne savais pas qu'il fallait préciser sur la réservation que je souhaitais une table " normale"...et qu'en tant que restaurateur il ne faisait rien pour les personnes à mobilité réduite. Quelque peu agacée je lui dit d'annuler la réservation. Je sors du restaurant et oublie de refermer la porte...et là - sur le parking -je me fais insulter par ce très très très très désagréable et pas arrangeant restaurateur (ou serveur ???). Un groupe attendait dehors et a assisté à la scène. Du coup, nous sommes allés à la table d'Augustin où nous avons très bien mangé. Une chose est sûre nous ne reviendrons pas au Barbak.

Réponse du professionnel : Bonjour Je suis bien navré que votre susceptibilité vous emporte à de tels propos. Nous savons accueillir toutes les personnes qui viennent dans notre établissement avec le plus grand respect qui soit , surtout lorsque des personnes sont à mobilité réduite. La réservation en ligne permet justement de préciser les demandes spéciales (PMR, enfants en bas age ou autre). Malheureusement toutes les tables basses étaient réservées par de grandes tablées. Donc pas de solutions possibles de notre côté. Il faut savoir accepter chère Madame. Sachez aussi que personne ne vous a insulté, nous connaissons très bien le groupe qui attendait sur le parking. Leur version serait sans doute différente si on leur demandait ce qu'ils ont vu et entendu. Pour autant nous avons passé un bon service avec nos clients, et vous avez bien mangé ailleurs. C'est très bien ainsi.
L
Liévequin Arnaud Google

Un établissement sachant recevoir en tous points... Service très correct, cuisine impeccable. Pour les amateurs de viandes et de spiritueux : un panel de choix intéressant avec de belles saveurs...

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stephane israel Google

Très bonne accueil ont mange Très bien la viande et très persillé et fondent dans la bouche je conseille vivement pour passer un bon moment

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Florent Grandin Google

Cadre sympathique. Entrecôte Ok RAS Frites "fraîches", très fraîches servies froides. Burgers ok Camenbert rôti sans pain? Salle peu chauffée Du coup pas ok

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Philippe DUSSOULIER Google

En déplacement professionnel long dans la région je suis tombé par hasard sur ce restaurant. J’ai été très agréablement surpris par l’excellent accueil réservé aux clients et leur cuisine raffinée et copieuse. J’y suis donc revenu à plusieurs reprises avec des collègues qui sont tous unanimes, c’est un super restaurant qui mérite d’être connu. Tous les plats testés sont savoureux, aussi bien les viandes que les poissons. Je recommande vivement.

A
Axel Google

Première fois dans ce restaurant, j'ai bien aimé la pièce du boucher accompagné de sa sauce béarnaise et ses frites, l'ambiance était sympa, et le service avenant, mais en souriant c'est plus marrant 😁

G
Gwenael le nain Google

Lieu très sympa ! Super accueil pour ce lieu original. Des soirées animations avec un plat en thème. Pour la boucherie, pour boire un coup, pour un midi grignote, pour un dépannage épicerie, etc !!

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arnaud delebret Google

Quelle Belle découverte ! Accueil, gentillesse, rapidité et surtout qualité des mets, préparation et dressage excellents ! Excellente Formule à 23€ entrée/plat/dessert. Je vous recommande vivement de venir decouvrir ou re-découvrir cette nouvelle équipe. Bravo, Continuez ainsi !

F
Florian Cnudde Google

Très bonne adresse, nous avons dîné 2 fois à quelques mois d’intervalle. C’est une pause gourmande non loin de la voie rapide, les produits sont d’excellente qualité

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anthony fricard Google

Très jolie cadre.. Un très bon accueil et service par du personnel souriant et aimable.. Une super cuisine.. Un steak tartare avec frite et champignon très bien assaisonné. Le tout dans des tarifs très raisonnable.. Je le recommande sans soucis

G
Galaxy Note Google

Bon restaurant, nous étions 5 et avons pris la formule Ripaille : plateau de viandes de canard, bœuf entrecôte et pièce du boucher, effilé de porc, pour 3-4 personnes minimum, et avec accompagnements de salade, frittes, pommes de terre sautée, champignons, aubergines, et sauces poivre, béarnaise, bleu,... à volonté. Le rapport qualité prix est correct: 33 € par personne avec une bouteille de vin de Bourgogne.

F
Fabien Marais Google

Laissons un avis... Au détour de quelques courses on peut apercevoir ce charmant petit restaurant à l'enseigne plutôt accrocheuse, joli jeu de mots en guise d'appel aux "Viandards" et belle devanture. Belle idée pour un repas familial de 9 personnes, enfants inclus. Ni une ni deux, regardons la carte, pour se rassurer et s'imaginer ne pas devoir "encore" venir manger dans un restaurant digne d'un Buffalo... Carte très plaisante, accents mis sur les opportunités de bien manger, réservons! 9 personnes, un vendredi soir, avec deux chiens, qui en plus sont acceptés! Super, nos deux toutous calmes n'ont dérangé personne. À l'accueil, le barman-mixologue vous attend avec un grand sourire et un(e) employé de salle s'occupe de vous placer. Carte des boissons bien remplie, ce n'est pas une brasserie, donc peu de bières, mais ce sont les vacances, la fête... donc un petit cocktail (très bien réalisé) fera l'affaire! Pour ce qui est du repas, les entrées, plats et même desserts étaient très bien dressés, on pouvait autant se régaler à la pupille qu'à la papille! Nous avons opté pour quelques couteaux farcis, saumons en Gravlax ou encore un charmant fromage pané en entrées, un burger, un effiloché de porc ou encore le plateau des gourmands qui s'appelle ici "La ripaille" avec plusieurs viandes détaillées et parfaitement cuites, garnitures goûtues et sauces à volontés. Nous avons réussi à trouver un peu de place pour des desserts frais et légers très bien réalisés eux aussi, sans nous tasser le fond de l'estomac! La petite touche sucrée qu'on aime avant la digestion! Nous recommandons unanimement ce restaurant, et nous y reviendrons lors de notre prochain passage. Merci encore! (Nous n'avions volontairement pas regardé les avis avant de venir dîner, pour ne pas être influencés. Nous espérons que notre avis pourra aider!)

M
Matthieu Google

Je recommande fortement l'expérience de la Ripaille, c'est un beau plateau de viandes (pour 3-4 personnes) avec accompagnements et sauces à volonté. Les viandes sont de qualité et la cuisson bien maîtrisée. Nous nous y sommes mis à trois et autant vous dire que ce plateau cale bien.

L
Light Google

Ça doit faire 5 ou 6 fois qu’on revient, on mange mais comme des rois, c’est vraiment un endroit en or, toujours bien accueilli, c’est propre et bien servi, vraiment un restaurant ou l’on se sent bien, ou l’on repart repu et où l’on mange des bonnes choses faites maison. C’est de la vrai bonne cuisine française ! Merci ❤️

B
Bibi95 Google

Pour ceux qui cherchent une adresse cosy où trouver une cuisine copieuse et une service convivial, ne cherchez pas plus loin. Un personnel professionnel et souriant, des plats copieux et cuits parfaitement. Présente un soir où la salle était pleine et malgré tout le service était très rapide. Je recommande 👍

C
Chrystele Archeray Google

Tout était très bien. Cuisine nickel. Service au top. On a très bien mangés. On y reviendra pour la viande maturée... A suivre. Comme promis, 2 jours après nous y sommes retournés. Viande maturée validée par Monsieur. Moi, un petit bémol sur le thon mi-cuit qui était un peu trop cuit (je l'ai dit sur place). Sinon rien à dire. Serveurs très sympa. Très bonne adresse. Allez-y les yeux fermés 😁

Z
Zabou et vivi Google

Très agréable en tout, service, accueil, conseils. Cuisine sympa et agréable surprise sur le thon rouge !! Je recommande. Et un café gourmand très bien proportionné. Mon mari et moi-même travaillons dans la restauration depuis plus de 20 ans et nous reviendrons avec plaisir dans votre établissement