Le 23 Brasserie de Sologne est un restaurant traditionnel et de fruits de mer situé à Saint-Gervais-la-Forêt, près de Blois. Il propose une cuisine maison avec des produits frais et de saison dans une ambiance chaleureuse et conviviale. L'établissement offre également un brunch le dimanche matin et des plats à emporter.
Plateau de fruits de merChoucrouteTerrinesFoie gras maisonTartare de saumonTartare de bœufBurgersPoissonsRestaurant traditionnelFruits de merCuisine maisonProduits frais et de saisonBrunch le dimanchePlats à emporterParkingAccès PMRClimatisationChaises hautesTable à langerAnimaux acceptés
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
12:00 – 14:00 · 19:00 – 21:00
Mardi
12:00 – 14:00 · 19:00 – 21:00
Mercredi
12:00 – 14:00 · 19:00 – 21:00
Jeudi
12:00 – 14:00 · 19:00 – 21:00
Vendredi
12:00 – 14:00 · 19:00 – 21:30
Samedi
12:00 – 14:00 · 19:00 – 21:30
Dimanche
12:00 – 14:00
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Avis clients (86)
Avis Google
4,4
86 avis
5★61
4★11
3★6
2★4
1★4
E
Eline Pommier Google
Décoration complètement refaite, magnifique. Nous entrons dans un endroit cocooning. Le toit végétal absorbe le son, et nous n'entendons absolument pas les autres parler. Lieu idéal pour un dépaysement. Le virgin Colada était très bon. Et le repas était excellemment divin !!
Personnel très gentil.
A RECOMMANDER SANS AUCUNE HESITATION !!
En tout cas, nous, nous le referons avec grand plaisir.
A
Alain Jean-Pierre RAGACHE MAGRE Google
Le dimanche 9 aout, nous sommes venus déjeuner dans ce restaurant que nous fréquentions auparavant. Nouveau cadre sympathique, nourriture toujours aussi bonne quoique un peu plus chère. Mais problème: ayant commandé une plancha de la mer, après une attente de plus de 35 minutes entre l'entrée et le plat, attente relevée par d'autres clients, elle arriva dans une assiette froide avec son beurre blanc également froid! Le patron passant pour s'enquérir du bon déroulement du repas, nous lui en avons fait la réflexion. Il alla vérifier le bain-marie, nous disant qu'il n'y avait pas de problèmes. Nous lui avons redit que le plat était froid, car il avait été mis en attente trop longtemps. Réponse laconique du restaurateur: alors je n'ai plus qu'à mettre mon restaurant en vente dès demain, et il est parti. Aucun mot d'excuse. Très moyen comme attitude face à des clients. Notre repas a duré exactement 2 heures pour entrées, plats, desserts. Nous nous posons sérieusement la question , à savoir si nous reviendrons un jour, d'autant qu'habitant la région, nous n'avons jamais eu à nous plaindre de "La Taverne".
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes, notamment concernant ce plat.
Nous souhaitons toutefois apporter une précision importante concernant les tarifs : les tarifs de l’ancien établissement ont été conservés. Le changement de cadre et le nouveau concept n’ont donc pas entraîné d’augmentation générale des prix par rapport à La Taverne.
Concernant votre plancha de la mer, nous sommes également assez surpris par la formulation « le plat avait été mis en attente trop longtemps ». Ce n’est absolument pas une manière de travailler que nous souhaitons avoir dans notre établissement. Si un plat est prêt, il doit être envoyé et servi dans les meilleures conditions. Nous allons donc vérifier précisément ce qui a pu se passer ce jour-là afin de comprendre l’origine de ce dysfonctionnement.
Nous regrettons également que notre réponse sur le moment ait pu vous sembler laconique ou manquer d’excuses. Ce n’était évidemment pas l’intention.
Nous vous remercions malgré tout pour votre retour, qui nous permet de corriger ce qui doit l’être, et nous espérons pouvoir vous faire changer d’avis lors d’une prochaine visite.
S
Sabine Benonie Google
Accueil et service très très bien..petit bémol tarif élevé.surtout les boissons voir pichet 50cl rosé Provence 18€ autant prendre en bouteille.qualite prix bien..mais aussi cher qun restaurant gastronomique..
Réponse du professionnel : Merci Sabine pour votre avis et vos excellentes notes concernant la cuisine, le service et l’ambiance.
Nous prenons bien en compte votre remarque concernant les tarifs. Ceux-ci sont établis en cohérence avec le standing de notre établissement, la qualité de nos produits ainsi que le niveau de service et les prestations que nous souhaitons offrir à nos clients.
Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment parmi nous et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement.
G
Geoffrey Nau Google
L’un des seuls restaurants où on peut y aller les yeux fermés, le directeur et ses employés sont à l’écoute des clients. Nous avons passé un agréable moment. De plus, le rapport qualité-prix est excellent.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Geoffrey pour ce très bel avis et pour vos 5 étoiles ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine, le service, l’ambiance et le rapport qualité-prix. Toute l’équipe vous remercie pour vos compliments et sera heureuse de vous accueillir à nouveau très prochainement. À bientôt !
V
Véronique NAU Google
Très bon accueil
Serveurs agréable
Plat moderne
Je recommande
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Véronique pour votre très bel avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil, le service ainsi que notre cuisine. Toute l’équipe vous remercie pour votre recommandation et sera heureuse de vous accueillir à nouveau très bientôt. 😊
f
franck nau Google
Très bonne expérience. Personnel agréable de la réservation téléphonique au dessert… nous avons très bien mangé dans un cadre très agréable décoré avec goût. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Réponse du professionnel : Bonjour Franck, un grand merci pour votre chaleureux retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil de notre équipe, de la réservation jusqu’au dessert, ainsi que notre cuisine et le nouveau cadre. Ce sera un vrai plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt ! 😊
L’équipe du 23 Brasserie de Sologne
C
Chr Man Google
Belle décoration, agréable pas trop bruyant.
Bonne cuisine, belle découverte pour une première
Réponse du professionnel : Bonjour, merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la décoration, l’ambiance ainsi que notre cuisine. Une belle découverte que nous espérons transformer en nouvelle visite très prochainement 😊
L’équipe du 23 Brasserie de Sologne
X
Xavier Dodin Google
personnel accueillant mais beaucoup trop rapide on a eu l'apéritif et 2 minutes après les plats principaux.On à eu comme seule réponse je leur ai déjà dit
Réponse du professionnel : Bonjour Xavier, merci d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et l’accueil de notre équipe. Nous sommes désolés que le rythme du service ait été trop rapide et comprenons tout à fait que vous souhaitiez profiter davantage de votre apéritif avant l’arrivée des plats.
Le retour qui vous a été fait est juste dans « je leur ai déjà dis » pour vous signaler que nous avons demandé à nos équipes de pas trop presser nos clients, tout simplement. Que vous dire de plus ?
Votre remarque a bien été prise en compte avec notre équipe afin d’améliorer ce point. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans de meilleures conditions.
L’équipe du 23 Brasserie de Sologne
N
NADINE BARDIN Google
Nouvelle décoration faite avec beaucoup de goût ambiance conviviale et bonne cuisine
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Nadine pour votre très gentil avis et ces 5 étoiles ! Nous sommes ravis que notre nouvelle décoration, l’ambiance conviviale et notre cuisine vous aient plu. Toute l’équipe vous remercie et sera heureuse de vous accueillir à nouveau très bientôt au 23 Brasserie de Sologne. 😊
P
Pascal Google
Nous avons été très agréablement surpris par cet établissement, dans ce nouveau cadre très bien décoré et chaleureux. Malgré le restaurant complet, le personnel est top, très agréable et très efficace. Le menu était très bien, avec une mention spéciale pour le poulpe avec une cuisson parfaite. Nous reviendrons dans cet établissement que je recommande sans problème.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Pascal pour ce très beau retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre nouveau cadre, l’accueil de l’équipe et votre dîner. Votre mention spéciale pour le poulpe et sa cuisson nous fait particulièrement plaisir 😊
Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt !
W
William PESCHET Google
Accueil téléphonique top !
Accueil au restaurant parfait !
Service rapide et souriant…
Cuisine de qualité avec une quantité normale
Bravo ! Et merci
Réponse du professionnel : Bonjour William,
Un grand merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil, la rapidité du service ainsi que la qualité de notre cuisine. 😊
Toute l’équipe vous remercie pour vos encouragements et sera heureuse de vous accueillir à nouveau très bientôt.
Au plaisir de vous revoir !
L’équipe du restaurant
F
Francois Guichard Google
Bonjour
Nous avons attendu 45 mn pour l apéritif, puis 1h30 pour le plat qui était très basique .
Choucroute sans goût.
À la caisse on nous a dit "c est normal vous avez pris un aperitif".
Nous ne retournerons pas dans ce restaurant.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Un délai aussi important entre l’apéritif et le plat n’est évidemment pas le niveau de service que nous souhaitons offrir, et nous regrettons également que la choucroute ne vous ait pas satisfait.
Je me permets de revenir vers vous et après vérification de votre note vu votre nom de réservation, votre temps d’attente est exagéré énormément. Tout est horodaté et vous n’avez pas attendu le temps indiqué sur votre commentaire. Vous avez pris l’apéritif avec de la charcuterie en accompagnement et forcément vos plats ont été commandé une fois votre charcuterie terminée. En vérifiant votre note, cela voudrait dire que vos desserts ont été servis avant vos plats et vous avez passé exactement 1h44 à table entre votre arrivée et le départ. Cherchez l’erreur du temps indiqué !
Nous prenons aussi en compte votre remarque concernant la réponse qui vous a été faite en caisse, et si elle vous a été formulée ainsi, et j’en doute maintenant : elle n’était pas appropriée et nous vous présentons nos excuses.
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Vos remarques nous permettent de travailler avec notre équipe afin d’améliorer aussi bien le service que la qualité de nos plats.
Bien cordialement,
L’équipe du restaurant
P
Philippe Favre Félix Google
Bonne ambiance, service soigné et personnel très agréable.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Philippe pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’ambiance, la qualité du service et l’accueil de notre équipe. Au plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt au Le 23 ! 😊
A
A. Gibelin Google
Nous sommes venus en famille avec notre fille.
Nous connaissions avant,et nous avons testés.
C'est validé.
Nous avons apprécié l accueil, les tarifs sont corrects compte tenu des quantités et des produits proposés.
Pour ma part ce que j'ai apprécié c'est la cuisson de la viande maîtrisée!
Bravo, la cuisson saignante était respectée.
Le bonus c'est le menu enfant qui propose plusieurs choix et pas uniquement steack frite.
Notre fille a terminé son assiette!!
Le top c'est de proposer des fruits de mer aussi, car assez peu présents sur les restaurants de Blois.
La profiterole était délicieuse.
Bravo à toute l'équipe, nous reviendrons avec plaisir. ✨️👍
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce retour si détaillé et chaleureux ! 😊 Nous sommes ravis que toute la famille ait passé un bon moment, et surtout que notre menu enfant ait conquis votre fille jusqu’à la dernière bouchée !
Merci également pour vos compliments sur la cuisson de la viande, les fruits de mer et la profiterole. Toute l’équipe sera très heureuse de vous lire.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors d’une prochaine visite à Blois ! ✨
R
ROMAIN PATRAULT Google
Deco superbe et tendance. Accueil chaleureux de tout l’équipe, en particulier Mathieu qui sait prendre soin de chacun.
Les mets sont qualitatifs et travaillés. Un conseil, testez l’os à moelle et l’île flottante.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Romain pour ce superbe retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la décoration, la cuisine et l’accueil de notre équipe. Nous transmettrons vos compliments à Mathieu, qui sera très touché. 😊
Au plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt… peut-être pour un nouvel os à moelle et une île flottante ! À bientôt !
J
José Bessé Google
Très bonne ambiance avec un personnel très sympathique et à l'écoute.
Je recommande
Réponse du professionnel : Merci beaucoup José pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’ambiance ainsi que l’accueil de notre équipe. Votre recommandation nous fait très plaisir. Au plaisir de vous recevoir à nouveau prochainement ! 😊
J
Jean-Christophe Bernard Google
Très bien aussi agréable, bon que rapide. Et la cadre est magnifique !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Jean-Christophe pour votre excellent avis ! 😊 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité du petit-déjeuner, la rapidité du service ainsi que notre cadre. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt !
L
LIONEL JEANNOT Google
Nous avons passé une super soirée et nous avons hyper bien mangé.
Une belle ambiance dans ce nouveau restaurant.
Je recommande à 200%. Allez y les yeux fermés.
À bientôt. 👍👍😃😃
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Lionel pour ce superbe retour ! 😊
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine, le service et l’ambiance du restaurant. Toute l’équipe vous remercie pour votre recommandation à 200 % ! 🙏
Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt pour une autre belle soirée au 23. 🍽️✨
M
Maël Le Port Google
Service rapide et efficace accueil chaleureux je recommande !!
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Maël pour votre recommandation et ces 5 étoiles ! ⭐️
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la rapidité du service ainsi que l’accueil de notre équipe. 😊
Au plaisir de vous revoir très bientôt au 23 Brasserie de Sologne
T
Théo Le Port Google
Nickel et c’est très bon
Réponse du professionnel : Merci Théo pour ces 5 étoiles ! ⭐️
Ravis que vous ayez apprécié notre brunch et passé un bon moment chez nous. 😊
À très bientôt au Le 23 pour un prochain brunch ! 🥐☕
D
D. Monnet Google
Service rapide et efficace, formule express à midi vraiment top!
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre très sympathique contribution.
Toute l’équipe du 23 sera ravi de vous recevoir à nouveau
L
LÉO M1DEC Google
Un excellent moment au 23. Brasserie de Sologne
Une très belle découverte ! Nous avons passé un excellent moment au 23. Brasserie de Sologne. Une cuisine délicieuse, un cadre agréable et un service vraiment irréprochable.
Mention spéciale à Leïla, notre serveuse, qui a été tout simplement superbe : souriante, attentionnée, professionnelle et aux petits soins tout au long du repas. Une vraie perle !
Nous reviendrons avec grand plaisir. Je recommande vivement cette adresse !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce magnifique retour et pour vos 5 étoiles ⭐️
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine, le cadre et la qualité du service. Votre mention spéciale pour Leïla lui fera très plaisir, et nous ne manquerons pas de lui transmettre vos compliments 😊
Toute l’équipe du 23 Brasserie de Sologne vous remercie pour votre recommandation et sera heureuse de vous accueillir à nouveau très bientôt !
À très vite au 23 ✨
T
Thomas Galbez Google
Restaurant trouvé par hasard lors de notre séjour avec une carte qui nous a donné envie d’y aller. Très belle découverte pour nous : accueil très agréable, choix variés, belle présentation des plats et la cuisson impeccable. Nous avons était agréablement surpris, nous vous recommandons cet endroit !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Thomas pour ce très beau retour ! 😊
Nous sommes ravis que cette découverte ait été une belle surprise et que vous ayez apprécié l’accueil, la diversité de la carte, la présentation des plats ainsi que les cuissons. Merci également pour votre recommandation et vos excellentes notes. Au plaisir de vous recevoir de nouveau lors d’un prochain passage en Sologne !
F
Florian Lecomte Google
Je ne connaissais pas ce nouveau restaurant mais j’ai été vraiment agréablement surpris !
La carte n’est pas trop chargée, il y en a pour tout les goûts et la cuisine très bonne.
Je recommande vivement cette adresse.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Florian pour votre retour et votre recommandation ! 😊
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre carte, notre cuisine ainsi que l’ambiance et le service. Toute l’équipe du 23 Brasserie de Sologne sera heureuse de vous accueillir à nouveau très bientôt !
S
So Google
Nous avons mangé lundi au 23 Brasserie de Sologne et, malheureusement, nous avons été assez déçus.
Nous avons commencé avec la salade du jour, une salade de gésiers avec pommes de terre. Les gésiers étaient vraiment très fades, sans goût et semblaient avoir été cuits dans l’huile. La salade et les tomates n’avaient également pas beaucoup de saveur. Pour être honnêtes, nous faisons mieux à la maison.
J’ai ensuite commandé un poulet rôti-frites. Malheureusement, le poulet n’était pas suffisamment cuit : la viande était très élastique. Je l’ai signalé au service, qui a heureusement réagi correctement en me proposant une nouvelle assiette. Le deuxième poulet était, lui, tout à fait correct.
En revanche, compte tenu de la qualité globale des plats, nous avons trouvé le rapport qualité-prix assez décevant. C’est dommage, car nous avions connu l’établissement lorsqu’il s’appelait La Taverne, et nous en gardions un bien meilleur souvenir. La cuisine nous semblait alors plus goûteuse, plus fraîche et plus généreuse.
Nous espérons sincèrement que la cuisine pourra être améliorée, car le potentiel est là. Pour le moment, malheureusement, nous ne retrouvons pas la qualité que nous avions connue auparavant.
Pour repondre à votre retour ,
Je pense qu’il y a un malentendu concernant notre remarque sur le rapport qualité-prix. Notre déception ne porte pas sur le tarif en lui-même, ni sur une comparaison avec les prix pratiqués à l’époque de La Taverne. Nous savons parfaitement que nous avons choisi le menu de la semaine et que son tarif n’a pas évolué.
Ce que nous voulions souligner, c’est que, pour nous, la qualité des plats n’était pas au rendez-vous. Et c’est précisément cette qualité, que nous avons trouvée très moyenne, qui rend le prix trop élevé à nos yeux. Le problème n’est donc pas de payer ce prix, mais de payer ce prix pour une prestation et une qualité que nous avons jugées insuffisantes.
Notre avis reflète simplement notre expérience et notre ressenti lors de ce repas.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes désolés que votre repas n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous prenons bien entendu en compte vos remarques, notamment concernant la cuisson du poulet, et sommes heureux que notre équipe ait pu réagir immédiatement en vous proposant une nouvelle assiette.
Concernant votre comparaison avec l’ancien établissement, il s’agit naturellement de votre ressenti personnel, que nous respectons pleinement. Nous souhaitons toutefois préciser que ce sentiment ne correspond pas aux retours que nous recevons de manière générale depuis la reprise de l’établissement.
Vous évoquez également le rapport qualité-prix. À ce sujet, il nous semble important de préciser que vous avez choisi notre menu de la semaine, comprenant une entrée et un plat, et que les tarifs de cette formule n’ont pas évolué depuis l’époque de La Taverne. Il ne nous paraît donc pas tout à fait juste d’attribuer votre déception à une évolution des prix par rapport à l’ancien établissement.
Chaque client ayant ses propres goûts, attentes et souvenirs, les perceptions peuvent bien sûr être différentes, et nous respectons les vôtres. De notre côté, nous restons attentifs aux remarques constructives et travaillons quotidiennement afin de proposer une cuisine de qualité et un service à la hauteur.
Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau et de vous laisser une meilleure impression.
L’équipe du 23 Brasserie de Sologne
M
Maxime LB Google
Nous avons pris des plateaux de fruits de mer, juste excellents ! Produits frais, avec des prix justes, c’était parfait. Je recommande !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Maxime pour votre retour ! 😊 Nous sommes ravis que tout ait été parfait jusqu’au dessert. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt au 23 !
A
Aymeric Mouzon Google
Parfait, jusqu’au dessert!
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Aymeric pour ce superbe retour ! 😊 Nous sommes ravis que tout ait été parfait, jusqu’au dessert. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt !
M
Marie-Josephe AUFRERE Google
Comment vous dire... Un délice pour nos papilles. Rapport qualité prix normal. Pas gratuit évidemment mais cela se vaut. En plus une ambiance très agréable. Alors si vous recherchez un coin plus que sympa qui vous régalera venez au 23 vous ne serez pas déçu.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Marie-Josèphe pour ce très bel avis ! 😊 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine ainsi que l’ambiance du 23. Votre message fait vraiment plaisir à toute l’équipe. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour un prochain moment gourmand ✨
Y
Yves Baijot Google
Un bon rapport qualité prix
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour et ces 5 étoiles ⭐️ Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le rapport qualité-prix. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt !
I
Isabelle Bichon Google
Superbe expérience
On a passé un excellent moment. Le foie gras est divin et en plus sans supplément au menu.
A recommander
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Isabelle pour votre chaleureux retour ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment et que le foie gras vous ait particulièrement plu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt au Le 23 ! 😊
c
cyril catherin Google
Belle découverte dans cet endroit décoré avec goût.
Le gérant est vraiment très agréable et sympathique, les équipes en salle très disponible et en ce qui concerne la cuisine excellent !!! La Ceviche de Dorade royale un régal, le plat également très copieux pour mon petit estomac mais un régal et le dessert une île flottante mais n'importe laquelle je vous la conseille.
Bravo quand nous serons dans la région nous reviendrons volontiers.
Belle continuation
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Cyril pour ce superbe retour ⭐⭐⭐⭐⭐ ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil, le service ainsi que notre cuisine, notamment le ceviche de dorade royale et l’île flottante 😊
Toute l’équipe vous remercie pour vos encouragements. Ce sera un vrai plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochain passage dans la région.
À très bientôt et encore merci pour votre confiance ! 🙏
F
Francis Crombez Google
Nous sommes venu manger en famille et nous avons passé un très mauvais moment .
Arrivé à midi dans une salle à peine remplie nous avons attendu 13h15 avant d avoir nos entrées suivi de nos plats .
Une attitude déplorable de deux personnes qui nous ont clairement dit qu il y avait d autre restaurant dans la zone si nous n étions pas content et que ce serait un plaisir de ne plus nour revoir.
Un autre serveur au top qui a essayé de compenser leurs maladresse .
Aucune excuse pour les plats en retard ou pour dire qu il y a eu un problème de commande sachant que nous avons vu défiler les plats sur les tables tout autour de nous et vu partir des gens arriver 30 min après nous et partir avant de recevoir nos entrées . Bref à fuir
Réponse du professionnel : Bonjour Francis,
Nous sommes sincèrement désolés de lire que votre déjeuner en famille n’a pas été à la hauteur de vos attentes. Une attente aussi longue, et surtout les propos que vous rapportez, ne correspondent absolument pas à la qualité d’accueil et de service que nous souhaitons offrir à nos clients.
Nous prenons votre retour très au sérieux et allons faire le point avec l’équipe afin de comprendre précisément ce qui s’est passé ce jour-là. Nous regrettons également qu’aucune explication ni excuse ne vous ait été apportée sur le moment concernant le retard de votre commande.
Merci d’avoir malgré tout souligné l’attitude positive du serveur qui a essayé de rattraper la situation.
Nous vous présentons nos excuses pour cette mauvaise expérience et espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau dans de bien meilleures conditions.
L’équipe du restaurant
m
marc castellana Google
⚠️⚠️⚠️
Attention ces gens sont des voleurs!!! Fuyez ce restaurant de toute urgence.
Je m’explique, hier avec mon épouse nous décidons d’aller manger à ce restaurant qui a l’air fort sympathique au demeurant. Ayant une société proche nous nous disons que cela pourrait être un bon lieu pour le futur.
Nous sommes bien reçus, bien installé, bref tout se passe bien.
Mon épouse commande une salade César, je commande la même chose.
Le serveur nous demande si nous voulons une grande salade ou une petite qui est au menu des entrées.
Nous commandons 1 grande chacun, elle n’est pas au menu mais on nous la propose.
La salade est bonne, bien servie , pas énorme mais de taille conforme à se qui se fait ailleurs.
Mon épouse commande une café et moi une île flottante.
Tout serveur passe très bien.
Je vais au comptoir pour régler , on me donne la note: 53€ 😳
Je regarde et m’aperçois qu’il y a 4 salades cesar à 10,5€ pièce de facturer.
Je dis à la personne (qui doit être le manager) qu’il doit y avoir une erreur car nous avons commander 2 salades et sommes facturés pour 4.
Et la , la personne me dit sans se démonter mais monsieur vous avez voulu des grandes, donc la facturation c’est le prix de 2 petites soit 2x10.5€ soit 21€ pour une grande salade!!!!!
Je lui dis que la salade m’a été proposé mais qu’elle n’est pas sur le menu et on ne m’a jamais indiqué le prix… et que en général on ne multiplie pas par 2 mais que le tarif est dégressif, donc un prix cohérent serait de 15€
Il me dit oui il faut que je change mais que le prix est bien de 21€ par salade!!!!!
Une honte, 21€ la grande salade cesar.
Aucune excuse, aucune réduction.
J’ai payé en lui disant que c’était la dernière fois qu’il me verrait.
Bref attention à vous, c’est gens là sont des voleurs.
Pour un restaurant qui vient d’ouvrir, je doute que cela reste ouvert avec ce genre de pratiques.
À FUIR, À FUIR, À FUIR.
Réponse du professionnel : Bonjour Marc,
Nous sommes désolés que votre expérience se soit terminée sur cette incompréhension concernant le prix\.
Nous souhaitons toutefois clarifier un point important : la grande salade César qui vous a été proposée correspond à une portion double de celle présente à la carte, d’où une facturation de 21 €\. Nous reconnaissons en revanche que son prix aurait dû vous être annoncé clairement au moment de la commande afin d’éviter toute mauvaise surprise\.
Nous entendons donc parfaitement votre mécontentement sur ce manque de clarté et allons veiller à ce que nos équipes précisent systématiquement le tarif lorsqu’une portion ou un plat hors format habituel est proposé. Nous avons par ailleurs profité de vos remarques pour rectifier les offres afin de proposer les salades en grands formats à un tarif plus attractif.
Nous venons d’ouvrir et restons des humains avec la possibilité de faire des erreurs. Ce qui est important c’est d’en tenir compte et de rectifier les choses quand elles le peuvent.
En revanche, nous regrettons profondément les termes « voleurs » et les accusations de malhonnêteté\. Il ne s’agissait en aucun cas de vous tromper ou de vous facturer des produits que vous n’aviez pas consommés, mais bien d’un défaut d’information sur le prix\.
Nous vous remercions malgré tout d’avoir souligné que l’accueil, le service et les plats vous avaient satisfait avant cet incident\.
L’équipe du restaurant
G
Guillaume L. Google
Le Brunch du dimanche.
Mon avis ne se porte que sur sur celui ci et en aucun cas le restaurant Déjeuner/Diner.
Tout d'abord les points positifs.
Les plats servis au brunch sont bons.
Il n'y a pas de débat, on sent les ingrédients de qualités, le jus d'orange frais préssé ou le smoothy avec de vrais fruits mixés.
Les points qui peinent :
Ne pas pouvoir choisir tout ce que l'on souhaite à la carte et ne pas pouvoir mixer, c'est dommage.
Ensuite, les viennoiseries proposés sont des "minis" et l'on sent le coté "maigre" du plat (service "1" boisson + viennoiserie+Pain+confiture+beurre).
Le plat de viennoiserie en photo est pour 4 personnes... Oui.
La boisson chaude est simple, comme à la maison, pas de "froufrou". C'est un peu dommage car l'on attend ce coté " wahou" quand les plats arrivent (en même temps vu que c'est un brunch).
Une mousse de lait par exemple sur le chocolat chaud, avec des copeaux rapés, ne coutent pas chère et rendent le client heureux.
Les viennoiseries et le pain, bien que mangeables, restent décongelés... C'est dommage car nous avons de bonnes boulangeries Blésoises! Un partenariat devrait pouvoir se faire 🙂
Les prix restent pour moi un peu au dessus de ce qu'ils devraient êtres pour les plats servis. Exemple : Le service " complet 1+2+3+4" du menu est a 28€. 25€ serait un prix plus acceptable.
Ceci est une critique constructive ayant seulement pour but de faire améliorer le brunch qui est une bonne idée à la base!
Monsieur le gérant, courage, en espérant revenir dans 1 mois et voir de belles améliorations.
Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager un retour aussi détaillé et constructif sur notre brunch du dimanche. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos plats, nos produits ainsi que nos jus et smoothies.
Nous prenons également bonne note de vos remarques concernant les portions, les viennoiseries, les boissons chaudes, le choix des formules et le tarif. Ce sont des retours précieux qui nous permettent de faire évoluer notre offre.
Comme évoqué lors de notre échange, nous faisons évoluer notre offre dès ce dimanche.
Notre brunch est encore amené à s’améliorer, et nous espérons sincèrement vous revoir dans quelques semaines afin que vous puissiez constater les évolutions. Merci pour vos encouragements et à bientôt au 23 Brasserie de Sologne !
O
Olivier Boisier Google
Très bon repas, service agréable.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Olivier pour votre retour et ces 5 étoiles ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas ainsi que la qualité du service. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! 😊
N
Norya Vatinel Google
Restaurant rénové avec goût. Très grande salle et assez d'espace entre les tables. Bonne cuisine dans l'ensemble, personnel très sympathique et accueillant. Nous reviendrons.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour et pour le temps que vous avez pris pour partager votre expérience. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre salle rénovée, l’accueil de notre équipe ainsi que l’ambiance du restaurant. Merci également pour votre remarque sur la cuisine, elle nous encourage à continuer à nous améliorer. Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt ! 😊
K
Kévin Google
Restaurant plutôt agréable et personnel très sympa !! La déco n’a rien à voir avec l’ancienne enseigne mais le changement est très réussi ! La cuisine est bonne, l’accueil très agréable et très beau cadre ! Le seul bémol serait sur le prix des produits que je trouve particulièrement élevé, mais il faut croire que c’est monnaie courante dans tous types de restaurant aujourd’hui… Au plaisir une prochaine fois !!
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Kévin pour ce superbe retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre nouvelle décoration, l’accueil de notre équipe, la cuisine et l’ambiance du restaurant. Merci également pour votre remarque concernant nos tarifs. Nous nous efforçons de proposer des produits de qualité tout en restant le plus justes possible dans le contexte actuel. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour une nouvelle belle expérience ! 😊
A
Adrien Buellet Google
Nous avons passé une très belle soirée au 23 Brasserie de Sologne. Le foie gras était vraiment délicieux, et l’île flottante aussi jolie à regarder que bonne à déguster. L’accueil était chaleureux, le service attentionné et l’ambiance très agréable. Merci à toute l’équipe pour ce bon moment. Une adresse que nous recommandons avec plaisir.
Adrien Buellet
Réponse du professionnel : Bonjour Adrien,
Un grand merci pour votre magnifique retour ! Nous sommes ravis que vous ayez passé une excellente soirée au 23 Brasserie de Sologne. Votre appréciation sur notre foie gras, notre île flottante, ainsi que sur l’accueil, le service et l’ambiance nous fait très plaisir. Nous ne manquerons pas de partager vos compliments avec toute l’équipe. Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt pour un nouveau moment gourmand !
L’équipe du 23 Brasserie de Sologne
E
Emma J Google
Repas génial. Je recommande
J'essayerai le BRUNCH du dimanche matin
Réponse du professionnel : Bonjour Emma,
Merci beaucoup pour votre recommandation et votre superbe retour ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment parmi nous. Nous serons très heureux de vous accueillir à nouveau pour notre brunch du dimanche, en espérant qu’il vous séduise tout autant. À très bientôt au 23 Brasserie de Sologne !
L’équipe du 23 Brasserie de Sologne
A
Angelique JANVIER Google
Je redécouvre ce restaurant après le changement d’enseigne . J’aime beaucoup la qualité de la cuisine qui est très savoureuse même les glaces sont de très haute qualité
J’ai vraiment apprécié.
L’agencement est vraiment top et convivial
Le personnel agréable une bonne ambiance
Merci
À bientôt pour un brunch 🍳
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Angélique pour ce magnifique retour ! 🌟 Nous sommes ravis que cette redécouverte vous ait autant plu. Votre appréciation de notre cuisine, de l’ambiance et de l’accueil de notre équipe nous fait très plaisir. Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau très bientôt, cette fois pour un délicieux brunch 🍳. À très vite et encore merci pour votre confiance ! 😊
I
Isabelle Leclerc Google
Nous étions habitués à venir à la Taverne. Bravo pour ce changement. La déco est très agréable, on s'y sent bien. Très bon accueil, service parfait.
Quant au repas, c'était très bon et tres bien servi. Mention ++ pour l'île flottante, fruits rouges et pistaches.
Merci Mathieu et bonne réussite. Nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du professionnel : Un grand merci Isabelle pour ce magnifique retour ! 😊 Nous sommes ravis que cette nouvelle ambiance vous ait plu et que vous ayez apprécié aussi bien l’accueil que le repas. Votre mention spéciale pour l’île flottante aux fruits rouges et pistaches fait très plaisir à toute l’équipe. Merci également pour vos encouragements, ils nous motivent énormément. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt !
Mathieu et toute l’équipe
J
Jérèmfishing Google
Nous avons passé un agréable moment dans ce restaurant, le homard flambé était parfait et l’os à moelle avec du tartare de bavette dedans était original et réussi, pour finir les desserts parfait pour terminer le repas, j’y retournerais avec plaisirs, le service était professionnel et l’ambiance était apaisante dans un cadre moderne réalisé avec goûts, bravo et merci encore
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre superbe retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le homard flambé, l’os à moelle ainsi que nos desserts. Votre satisfaction concernant le service, l’ambiance et notre cuisine est la plus belle des récompenses. Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience, et nous serons heureux de vous accueillir de nouveau très bientôt ! À bientôt et encore merci.
M
Mari Vernisse Google
Pour une première fois, vraiment super cuisine, accueil, personnel vraiment très sympathique, je recommande vivement
Réponse du professionnel : Merci beaucoup, Mari, pour ce magnifique retour ! ⭐⭐⭐⭐⭐
Nous sommes ravis que votre première visite vous ait autant plu. Vos compliments sur la cuisine, l’accueil et la sympathie de notre équipe nous font très plaisir. Merci pour votre recommandation, et au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt ! 😊
L
Ludo Lecoffre Google
Nous avons très bien mangés , les assiettes sont joliment présenté , temps d'attente correct et servies avec le sourire. je reviens avec plaisir .
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Ludo pour votre excellent retour ! 😊 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos plats, leur présentation ainsi que le service. Toute l’équipe met un point d’honneur à vous accueillir avec le sourire, et votre commentaire est une belle récompense. Merci également pour votre remarque sur l’accueil des familles. Au plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt au 23 Brasserie de Sologne ! 🍽️✨
A
Alain Greard Google
tres grande salle mais intimité préservée, personnel accueillant , très sympathique, service au top, cuisine excellente , très bon rapport qualité prix , vraiment ça vaut le détour, allez y vous ne le regretterez pas. bon courage à toute l'équipe et à bientôt.
Réponse du professionnel : Bonjour Alain,
Un immense merci pour votre magnifique commentaire et vos encouragements. Toute l’équipe est très touchée par votre retour sur l’accueil, le service, la cuisine et l’ambiance de notre brasserie. Votre recommandation est la plus belle des récompenses et nous motive à poursuivre dans cette voie. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau très bientôt au 23 Brasserie de Sologne. À très vite ! 🍽️😊
A
Aurelie Cuvier Google
Service rapide et efficace et avec le sourire 😃 Une cuisine au top , poisson bien cuit et chaud enfin que du positif
Réponse du professionnel : Merci Aurelie de cet excellent retour. Nous sommes heureux de vous avoir fait passer un moment agréable dans notre établissement.
Nous aurons plaisir à vous accueillir de nouveau.
L’équipe du 23 brasserie de Sologne
T
Thérèse David Google
Parfait pour une première, car oui nous reviendrons, tout était parfait 👍
Super accueil, très bonne cuisine et très belle déco 🤩
Félicitations à vous tous et à bientôt 😉
Réponse du professionnel : Merci Thérèse pour votre excellent avis, et c’est avec grand plaisir que toute l’équipe du 23 brasserie de Sologne vous accueillera de nouveau.
R
Riders41 Google
Dans l'ensemble nous avons bien mangé mais les prix sont assez excessif pour le midi pour des ouvriers venant faire leur pose repas le midi. Le système de menu est pas très clair faut regarder les télé. 10 euros une glace en dessert c’est très chère. Restaurant axé plus pour une clientèle aisée. Les ouvriers passer votre chemin.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir partagé votre retour. Nous sommes heureux de lire que vous avez bien mangé.
Nous souhaitons toutefois apporter une précision concernant les tarifs. Comme le montre le ticket que vous avez publié, vous avez choisi notre menu “Le 23” à 28,50 €, qui est notre formule la plus complète. Nous proposons également un menu déjeuner à partir de 17,90 €, accessible à une clientèle souhaitant déjeuner à un tarif plus abordable.
Concernant les glaces, les coupes à 10 € sont nos créations les plus élaborées et certaines contiennent de l’alcool, ce qui explique leur prix. D’autres desserts sont proposés à des tarifs inférieurs.
Enfin, nous sommes désolés que le fonctionnement de nos écrans numériques n’ait pas été suffisamment clair. Nous prenons votre remarque en compte afin de rendre la lecture de notre carte plus simple et plus intuitive.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir l’ensemble de notre offre.
L’équipe du 23 Brasserie de Sologne
P
Patrice F. Google
Nouveau cadre et un personnel très qualifié et d'une grande capacité d'adaptation et les plats sortent de la cuisine avec un niveau LVL++sur le visuel, le goût et le service. Que dire de plus que bravo à vous pour cette agréable moment. Je reviendrai.
Réponse du professionnel : Un immense merci Patrice pour ce superbe avis ! 🌟
Votre retour nous fait particulièrement plaisir. Savoir que vous avez apprécié notre nouveau cadre, le professionnalisme et l’adaptabilité de notre équipe, ainsi que la qualité de nos plats, tant sur le visuel que sur le goût, est la plus belle des récompenses. Vos mots nous encouragent à continuer à donner le meilleur chaque jour. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau très bientôt au 23 Brasserie de Sologne. À très vite ! 😊🍽️
T
Thierry Parent Google
Bonjour j'ai dîner le 15 au soir pour l'ouverture tout est très bien les plats excellents toute la table très satisfaite à très bientôt
Réponse du professionnel : Un grand merci Thierry pour votre confiance et votre magnifique avis ! 🌟
Nous sommes ravis que vous ayez choisi de partager avec nous cette soirée d’ouverture et que toute votre table ait passé un excellent moment. Savoir que nos plats ont conquis l’ensemble de vos convives est une très belle récompense pour toute notre équipe. Nous vous remercions pour vos encouragements et serons très heureux de vous accueillir à nouveau au 23 Brasserie de Sologne. À très bientôt ! 😊🍽️
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Le 23 Brasserie de Sologne
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