La Civette Du Cours

Ça fait maintenant 10 ans que je viens chaque année sur Nice, et mon rituel est matin, midi, soir à la Civette du cours, une institution. Je suis arrivé hier , donc hier pour l’apéro, je m’y suis rendu. Déception totale, je suis tombé sur une serveuse mal aimable, pas souriante, un service loin de ce que j’ai connu, le tout bercé par une musique assourdissante( pas besoin de musique si forte ici) afin de pouvoir vivre pleinement l’ambiance du Cours… nous sommes allés régler au comptoir car après avoir demandé à cette employée l’addition… rien… Le personnel à la caisse n’était pas très commerçant non plus. Notre serveuse nous a encaissé sans sourire ( mademoiselle changer de metier) c’est la première fois que je viens, sans laisser un pourboire, qu’elle déception de voir cet établissement devenir ainsi . J’étais pourtant un habitué chaque année.

Je donne mon avis sincère suite à un déjeuner en terrasse dans ce restaurant. Attente un peu longue, nous avons dû nous faire remarquer pour que quelqu’un vienne débarrasser la table d’avant et nous apporter le menu. Table pas propre, pas de carte des boissons. Dans l’ensemble un accueil donc très moyen, on se sentait « de trop ». Plats simples de bistrots, assez bons et variés dans l’ensemble. Frites pas maison, dommage. Je met 3 étoiles pour la localisation : proche de la plage & du marché du cours Saleya, la variété des plats et la terrasse ensoleillée. Il y a des meilleurs adresses à Nice. Je ne recommande pas forcément si vous chercher de la bonne cuisine.

Nous avons pris un petit déjeuner américain pour deux, c'était déjà suffisamment copieux ! Au coeur du marché aux fleurs, c'est très agréable ! Il y avait boisson chaude, jus de fruit, salade de fruit, pancakes au sirop d'érable et omelette avec bacon et salade. Il n'y a rien à redire, c'était parfait.

Enfin, un endroit authentique à Nice ! Une ambiance du tonnerre en ce dimanche soir, à l’heure de l’apéro et du début de soirée. Terrasse couverte, fréquentée par une clientèle principalement locale. Deux serveuses exceptionnelles : compétentes, professionnelles et capables de vous conseiller sur les vins proposés au verre. Elles sont restées attentionnées, souriantes et chaleureuses tout au long de la soirée, malgré une charge de travail conséquente. Je précise, en référence aux deux avis précédents, que je suis métis : je n’ai ressenti aucune forme de discrimination de la part de ces deux serveuses à mon égard. Je regrette seulement de découvrir cet établissement à la veille de la fin de mon séjour de sept nuits à Nice. C’est typiquement le genre d’endroit qui me fait renouer avec cette ville où je viens régulièrement. Je recommande cet établissement à 100 % !

Belle découverte! Grâce aux recommandations d'une amie, nous avons passé un super moment avec un service impeccable, une bonne musique qui permet de discuter tranquillement et des plats extrêmement bons et de bonne qualité. Nous avons été servi par Killian. Il a été professionnel du début à la fin et merci au cuisinier qui fait des plats incroyable, notamment le saint pierre !

Que ce soit de jour comme de nuit, en toutes saisons, je ne compte plus le nombre de fois où je me suis installé pour boire un verre. Situé face au Cours Saleya, cet établissement vous accueille toujours avec le sourire et une bonne humeur, tout en vous offrant un cadre idyllique. Il est vrai que les prix sont élevés si vous prévoyez de consommer plus qu'une simple boisson, mais il est peu probable que les établissements voisins proposent des tarifs plus abordables. Je recommande vivement cet endroit.

L'établissement avec sa terrasse stratégiquement positionné dans le Vieux Nice et à deux pas de la Promenade des Anglais, en fait un des endroits idéal pour un apéritif, pause gourmande ou tout simplement manger. Le service est rapide et efficace. Le menu est varié, difficile de ne pas trouver son choix. Bon rapport qualité-prix. La terrasse a une vue directe sur le Cours Saleya, son animation et son fameux marché.

Selon moi, un incontournable de Nice. Bien situé, carte variée et service impeccable. Nous avons pris la salade niçoise et la tomates-burrata. Les deux étaient excellentes et nous avons eu un service rapide et fort sympathique.