Brasserie.telM
Michaël LAHMI Google
Très bon Service impeccable Lieu agréable
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce superbe avis, au plaisir de vous revoir.
BRASSERIE
La Cave Drouot
Brasserie · Paris (75)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de La Cave Drouot
La Cave Drouot est un bar-restaurant situé à Paris 9e, ouvert tous les jours de 7h à 2h du matin. Il propose une cuisine maison préparée à la demande, avec une formule changeant quotidiennement, ainsi qu'une large offre de boissons incluant des bières artisanales et des vins naturels. L'établissement dispose d'une terrasse agréable et de plusieurs salles cosy, et offre la possibilité de privatiser des espaces.
Cuisine maisonPlats préparés à la demandeFormule du jourBière artisanaleDigestifs de prestigeSélection de whiskyCocktails avec ou sans alcoolVin naturel RestaurantBarTerrasseSalonPetit-déjeunerApéritifPrivatisation d'espaces
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 07:00 – 23:59 |
|---|---|
| Mardi | 00:00 – 02:00 · 07:00 – 23:59 |
| Mercredi | 00:00 – 02:00 · 07:00 – 23:59 |
| Jeudi | 00:00 – 02:00 · 07:00 – 23:59 |
| Vendredi | 00:00 – 02:00 · 07:00 – 23:59 |
| Samedi | 00:00 – 02:00 · 07:00 – 23:59 |
| Dimanche | 00:00 – 02:00 |
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Avis clients (178)
Avis Google
3,7
178 avis
R
Raphaël Tuffier Google
Une heure d’attente pour avoir un plat ou ne serait-ce qu’une carafe d’eau. Il fait beau il y a du monde et je ne remet pas du tout la cause sur le personnel et les serveurs car j’avais l’impression qu’ils étaient 2 ou 3 maximum pour beaucoup de tables, le problème c’est que encore une fois la direction d’un restaurant préfère ne pas embaucher du nouveau personnel où même engager des extra alors qu’il savent très bien qu’avec l’arrivée des beaux jours la terrasse et les salles seront remplies. Evidemment c’est des coûts et frais en moins ! Quitte à en faire baver les serveurs qui se retrouvent la tête sous l’eau.
Réponse du professionnel : Nous vous prions de bien vouloir nous excuser pour l’attente rencontrée.
La gestion d’un restaurant est particulièrement complexe et demande une adaptation constante, l’affluence variant fortement d’un jour à l’autre sans réelle prévisibilité.
En tant que gérant, je suis pleinement impliqué au quotidien sur le terrain et je travaille énormément afin de faire de mon mieux avec les moyens dont nous disposons.
Comme cela est souvent évoqué, le secteur fait face à des charges élevées, ce qui rend l’équilibre financier difficile à atteindre.
Soyez assuré que nous mettons tout en œuvre pour vous offrir le meilleur service possible.
Nous vous remercions pour votre compréhension.
P
Philippe Jolival Google
Très bon café, plat du jour maison, petit vin de pays, et un accueil chaleureux. Le top dans le quartier.
Réponse du professionnel : Merci de ce retour très positif au plaisir de vous revoir
J
Justin Eche Google
Je suis venu prendre l’apéritif et manger avec ma bande de copains, on a passé une super soirée, on s’est régalé avec la bonne ambiance, les bons produits bien conseillés par le personnel, des bon petits plats classe et incroyable en bouche. Franchement je le conseille pour passer une bonne soirée pour un apéritif ou pour manger un bon repas ou les deux.
Réponse du professionnel : Merci au plaisir de vous revoir
R
Romane Cazals Google
Incroyable expérience dans ce restaurant ! Le serveur AOUNG LA est vraiment très accueillant et attentionné. Le repas est tout simplement incroyable. Si je pouvais mettre 6 étoiles, je l’aurais fait ! ⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Réponse du professionnel : Merci au plaisir de vous revoir
J
Jimmy Google
On a pris la réservation avec les copains pour notre excursion sur Paris! Excellente expérience pour boire des verres et manger un bon repas ! Aucune déception nous avons passé une super soirée en compagnie de notre hôte Aung la très gentil 🔥🔥🔥 nous recommandons très fortement
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour ce superbe retour ! 😊
Nous sommes ravis d’apprendre que votre excursion sur Paris entre copains ait été une réussite et que vous ayez passé une excellente soirée autour de bons verres et d’un bon repas.
Un grand merci également pour vos mots à l’attention d’Aung, qui sera touché par votre gentillesse 🙏
Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt pour une autre belle expérience parisienne ! 🍷✨
S
Sabine B2B Google
Enchantés du lieu et du repas ! Nous nous sommes régalés. Personnel très aimable et serviable.
Réponse du professionnel : Merci de votre retour
T
Thierry Saint Germain en Laye Google
Tataki de thon immangeable. Poisson peu frais ou mal cuisiné ? Vermicelles froids. Nouvel exemple de nourriture médiocre au prix fort dans un restaurant parisien. On ne m'y reprendra plus !
L
Laurent Samama Google
Je me réjouissais de cette réservation mais malheureusement une grande déception…beaucoup trop de tensions du personnel en salle au moment du service rendant le moment peu agréable. Et côté cuisine…un tataki sur vermicelles très décevant et sans goût , l’entrecôte de mon invité n’avait pas davantage d’intérêt. C’est dommage car le lieu et l’endroit mériteraient mieux et plus de soin en cuisine. Hors menu comptez 50 e par personne !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes sincèrement désolés pour cette déception. Une partie de l’équipe étant absente, le service a pu être plus tendu que d’ordinaire, ce que nous regrettons.
Vos remarques sur la cuisine ont bien été prises en compte et nous y accordons toute notre attention.
Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau dans de meilleures conditions.
L
Lo N Google
Expérience horrible. Nous étions venus simplement pour boire un verre. Pendant plus de 30 minutes, le serveur est passé à côté de nous sans un mot. Lorsque ma copine s’est permise de lui demander poliment s’il était possible de commander, le serveur s’est énervé, lui répondant qu’elle n’avait qu’à attendre. Il a ensuite perdu son calme, a commencé à s’agiter et à faire des gestes avec les mains de manière menaçante. Comportement totalement inacceptable.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes désolés pour cette expérience. Une partie de notre personnel étant en congé, l’équipe présente fait de son mieux malgré une forte charge de travail, ce qui peut occasionner de l’attente.
Nous espérons vous accueillir à nouveau dans de meilleures conditions.
B
Bugaboo Google
Expérience incroyable !! Le pot au feu… un régal. Très bonnes portions. Menu du jour qui change en fonction des saisons c’est de plus en plus rare à Paris. Merci à toute l’équipe de la Cave. On reviendra très très vite !
Réponse du professionnel : Un immense merci pour votre superbe retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre pot-au-feu ainsi que la générosité de nos portions. Cela nous fait également très plaisir que notre menu du jour, pensé au rythme des saisons, vous plaise — c’est une valeur à laquelle nous tenons beaucoup.
Toute l’équipe de la Cave vous remercie pour votre visite et votre gentillesse. Nous serons enchantés de vous accueillir de nouveau très bientôt !
G
Guillaume A Google
ATTENTION ! Il semble que la surfacturation dans ce bar soit monnaie courante !! Vérifiez bien votre addition avant de payer ! Nous avons eu cette mauvaise expérience à plus d'une reprise ! Quand on fait la remarque, on nous invite à aller voir le bar d'en face si on n'est pas content... il ne faudra pas me le dire 2 fois !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes désolés que vous ayez eu cette impression, mais il est impossible qu’il y ait surfacturation, car un ticket détaillé est systématiquement remis à chaque commande. Vous pouvez donc vérifier votre addition à tout moment.
N’hésitez pas à nous solliciter directement : nous sommes toujours disponibles pour expliquer.
Bonne soirée l'équipe de direction
C
Charlotte Griselain Google
Méfiance aux gourmands de charcuterie car la planche de « cochonnaille » nous a été facturée 26 € au lieu de 18 sous prétexte qu’il y avait du fromage (que nous avons pas demandé). De plus, essayant de communiquer avec le serveur, nous nous sommes fait crier dessus. Ni poli, ni honnête, ni commode !!
Réponse du professionnel : onjour,
Notre planche est proposée à 26 €, comme indiqué sur la carte. Elle est très copieuse et composée de fromages fermiers et de charcuterie de l’Aveyron, soigneusement sélectionnés pour leur qualité. Nous veillons particulièrement à la générosité des portions et à la fraîcheur des produits.
Nous sommes sincèrement désolés si une incompréhension est survenue avec le responsable de service ce soir-là et que cela a pu être perçu comme une agression. Ce n’était évidemment pas notre intention, et nous vous présentons nos excuses pour cette mauvaise expérience.
Bien cordialement
I
Ines denne Google
EXPÉRIENCE HORRIBLE !!!!! Le serveur nous a arnaqué en nous taxant une assiette de charcuterie à 26 euros. Il n’a pas reconnu son erreur et nous a crié dessus sans explication. À fuire !!!
Réponse du professionnel : Bonjour,
Notre planche est proposée à 26 €, comme indiqué sur la carte. Elle est très copieuse et composée de fromages fermiers et de charcuterie de l’Aveyron, soigneusement sélectionnés pour leur qualité. Nous veillons particulièrement à la générosité des portions et à la fraîcheur des produits.
Nous sommes sincèrement désolés si une incompréhension est survenue avec le responsable de service ce soir-là et que cela a pu être perçu comme une agression. Ce n’était évidemment pas notre intention, et nous vous présentons nos excuses pour cette mauvaise expérience.
Bien cordialement,
J
Jean Vianney Durnerin Google
Super restaurant avec de bons produits. Le pain est fait maison et la viande est fraiche. Les prix sont tout à fait abordables pour la qualité ! Je recommande vivement !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre chaleureux retour ! 🌟 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos produits ainsi que notre pain maison. Votre recommandation nous touche énormément et nous motive à continuer sur cette voie. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt !
le gérant
m
marc jourdain Google
Un déjeuner sur le pouce dans cette jolie brasserie, doté d'une terrasse à l'ombre où l'on sentant parlé, avocat crevette, bavette échalotte avec un purée onctueuse, bien assaisonné, un service efficace, le café gourmand avais l'air excellent. J'y reviendrai en début de soirée avec des collaborateurs pour profité d'une belle carte des vins dans une ambiance bistrot, merci pour cette belle découverte.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un grand merci pour ce retour si positif et détaillé ! Nous sommes ravis que votre déjeuner sur le pouce dans notre brasserie vous ait plu, de l’ombre agréable de la terrasse à la qualité des plats et du service. 😊
Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau en début de soirée avec vos collaborateurs pour découvrir notre carte des vins dans l’ambiance conviviale de notre bistrot.
À très bientôt,
L’équipe
p
phil gold Google
J’y suis allé déjeuner à l’issue d’une matinée de travail très importante et épuisante. Le restaurant a su nous réconforter et nous permettre de nous relaxer. Merci pour cela, un petit bonheur !
Réponse du professionnel : Merci de votre retour positif. Au plaisir de vous revoir
C
Corentin Brault Google
Parfait pour un déjeuner rapide ! J’ai opté pour le burger dont on voit qu’il est cuisiné avec de la bonne viande et des produits de qualité. Le dessert du jour mousse au chocolat était parfait.
Réponse du professionnel : bonsoir, merci de votre retour nous espérons vous revoir bientôt
P
Pauline Lacoccinelle Google
Salade de chèvre fermier délicieuse, mais service très peu aimable, j'avais l'impression d'embêter plus qu'autre chose. Au moment de partir et de payer, certaines (pas toutes) membres de l'équipe nous ont mal regardés et ont continué à discuter un bon 5 minutes devant nous, ce qui était très peu professionnel et m'a laissé un goût amer du déjeuner en mémoire. Je reste mitigée sur cet établissement, à voir pour la suite.
Réponse du professionnel : Nous faisons le maximum pour offrir un service chaleureux, je suis désolé, si vous avez mal perçue notre accueil, en aucune mesure pour regardons "mal" nos clients, nous savons que c'est grâce à eux que nous vivons et autant sur la qualité des produits que sur l'accueil nous tachons de faire le nécessaire vous satisfaire.
L
Liliane Clavel Pardo Google
C’est un restaurant que je connais depuis très longtemps Et j’ai été surprise que la serveuse me reconnaisse… Bref toujours aussi bon même si les restaurateurs ont changé Ils ont su donné du renouveau à la carte tout en étant dans le bon goût et ton ! Le vin en carafe est bon également Alors que souvent il est juste passable C’est l’endroit idéal pour un rdv pro C’est calme surtout à l’étage Je recommande
Réponse du professionnel : Merci pour ce chaleureux commentaire ! Le "petit salon" à l'étage est en effet souvent calme et bien agréable pour un rdv ou, quand on est sur les banquettes, rêver à la fenêtre comme si on était dans un train
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