Microbrasserie · Pujaudran (32)
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La Braxéenne est une microbrasserie artisanale située près de Toulouse, en Gascogne toulousaine. Elle propose des bières biologiques, locales et engagées, fabriquées selon un procédé ancestral. La brasserie offre également des prestations pour les entreprises et les particuliers, comme des stages de brassage et la location de tireuses.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 10:00 – 12:00 · 14:00 – 17:00 |
|---|---|
| Mardi | 10:00 – 12:00 · 14:00 – 17:00 |
| Mercredi | 10:00 – 12:00 · 14:00 – 17:00 |
| Jeudi | 10:00 – 12:00 · 14:00 – 17:00 |
| Vendredi | 09:00 – 12:00 · 14:00 – 17:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
Très très belle brasserie artisanale. Une gamme de bières très importante et superbement vendues par la propriétaire des lieux qui vous conduit dans les entrailles de cette brasserie et vous parlerait pendant des heures sur leur fabrication.....
Excellente bière artisanale, brassée avec soin et imagination. Les gérants sont très gentils possibilité de louer des tireuses à bière pour vos événements. Je recommande !
Super accueil, visite guidée de la brasserie très pédagogique, dégustation devant un plateau de fromage charcuterie... Le top
Produit préféré : Borde-Blanche. Une belle bière fraîche en bouche. Les microbrasseries d'aujourd'hui (phrase de vieille) proposent trop souvent des blanches amères et florales. Là, selon mon avis personnel, on tend vers une blanche allemande, que j'affectionne particulièrement. Et locale de surcroît, c'est parfait. Merci !
Visite et explication intéressante de la brasserie. Large choix de bonnes bières.
Prestation : mariage. Faites confiance à cette équipe familiale pour proposer des bières de qualité et de goûts. Nous avons pu faire déguster leur bière ambrée en fût à la tireuse pour notre mariage, la machine est facile d'utilisation et l'équipe est disponible et explique bien au préalable. Nous avons adoré, merci à eux.
Super ambiance. Des brasseurs passionnés. Courez-y !
Une brasserie locale, familiale, tenue par des passionnés ! Eric nous a fait une présentation des lieux, tout en nous expliquant le procédé de fabrication ; une visite remplie d'anecdotes ! S'en est suivi une dégustation qui nous a bluffé !
Nous avons choisi La Braxéenne pour notre mariage. "L'Escapade" a plu a tout le monde, de très bonne qualité. Mais on ne pouvait pas imaginer autre chose tant Eric est passionné. Nous avons apprécié les échanges et la visite des lieux. C'est une entreprise familiale qui mérite le détour. Nous recommandons !!!!!!
Excellent accueil par Eric qui vous propose de visiter la brasserie et vous parle de son concept avec passion pour une bière artisanale, authentique, locale, bio et engagée. Des bières parfumées et savoureuses avec un large choix pour tous les palais (Blonde, rousse, ambrée, vieillies en fût....). Des valeurs et des saveurs que nous avons emporté dans nos bagages!
Excellent moment passé avec l'équipe de La Braxéenne à l'occasion d'un stage pour apprendre à brasser soi-même sa bière :) On apprend énormément de choses sur la technique, mais aussi les matières premières, l'histoire de la bière, des innovations aussi.. Eric est un peu le Jancovici de la bière : même gouaille et oeil pétillant, il va vous donner envie de transformer votre garage en atelier ! Je recommande ce stage à tous ceux qui aiment la bière et qui aimeraient en savoir plus. En prime je repars avec 39 bouteilles d'IPA qu'il me tarde de pouvoir déguster ! Merci encore à toute l'équipe
Après avoir effectué un stage de brasserie chez eux et acheté des bières, je me lance: En terme de bière, les bières "la braxéennes" sont super bonnes, que ce soit les classique ou les millésimes. Concernant le stage: Tout le monde semble animé par une passion dans cette brasserie, vous pourrez échanger, rigoler, apprendre, déguster dans cette brasserie, et bonus : vous repartirez avec vos bières pour un prix plus qu'abordable (40 aine de bières pour 200 euros stage d'une demie journée inclus) La passion est clairement palpable et donne envie de brasser sa propre bière à la maison. Je recommande cette brasserie qui nous aura fait vivre une réelle expérience inoubliable.
Nous avons acheté un fut de bière l'escapade (location de la tireuse inclue). La bière était excellente, le matériel prêté de très bonne qualité. Merci encore à toute l'équipe pour les conseils et services. C'était un plaisir d'échanger avec eux et de les écouter partager leur passion.
Excellente petite brasserie artisanale tenue par un passionné qui n'hésite pas à donner de bons conseils. Les bières sont bonnes à prix correct. Possibilité de faire un stage (que j'ai fais) avec à la clé sa propre bière embouteillée. A recommander
Belle rencontre ! Eric est passionné par ce qu'il fait et ça se ressent dans la qualité de la bière. Beaucoup de choix et de goût pour le plaisir de chacun ! Je vous recommande vivement d'aller franchir la porte , vous n'en sortirait que ravi 😁 6ème étoile pour la gentillesse d'Eric et son amour pour ce qu'il souhaite nous transmettre
Quand vous aurez fait un stage de fabrication de bières, vous n'en boirez plus sans y pensez ! Une très bonne expérience, je recommande. L'accueil est très bien: convivialité, bonne humeur et un bon rythme. Un peu plus de 4h pour confectionner sa bière (Blonde, IPA, blanche, ... vous choisissez). On travaille mais dans la bonne humeur, avec plein d'explication, d'historique. C'est très intéressant. Il y a aussi un temps dégustation ! N'hésitez pas ;-)
La microbrasserie artisanale la Braxeenne deviendra grande ! Les bières artisanales sont originales et excellentes ; le brasseur est des plus sympathique, passionné . On trouve ces bières dans quelques bons restaurants du coin mais vous pouvez aussi les acheter sur place ! Alors allez y , vous ne serez pas déçus !
J'ai fait le stage pour apprendre à brasser la bière. Moment très agréable et convivial. Les bières sont excellentes. À découvrir
Brasserie.tel