La brasserie du fort

Merci à coralie et toute l équipe! On se sent comme à la maison. On sest régaler avec tous nos plats. L acceuil est génial. J'ai trouvé mon repère après une journée plage c'est l idéal. A très bientôt!

Au secours !! A fuir absolument ,services très long alors qu ils n y a personnes , moules sans saveurs arrivées fermés ont me les réchauffes mais sa ne change rien à la préparation, la carte est vraiment restreint pas de choix de menus, et quand viens le dessert que dire ... je prend un fromage blanc avec coulis au fruits rouge enfin ce qui y ressemblé parce que ct tout sauf un coulis ...sans aucune présentation ,mon ami prend les profiteroles la taille des trois choux était équivalant à une boule de glace mdr ... ridicule plus jamais ... heureusement que la vue sur mer relève le tout parce qu au final il n y a vraiment que sa de bien ...

Une brasserie exceptionnelle ! On y est venu une première fois par hasard, et aujourd’hui on y retourne avec grand plaisir. L’accueil est toujours chaleureux, on se sent comme à la maison. Les patrons sont adorables, toujours disponibles, avec un vrai sens de la convivialité. Au fil du temps, ils sont même devenus des amis. L’ambiance est très familiale, on passe toujours un excellent moment. Il y a régulièrement des animations, des soirées à thème et des événements qui mettent une super ambiance. On voit que tout est fait pour que les clients passent un bon moment. La cuisine est généreuse, les prix sont corrects et le service est rapide, toujours avec le sourire. Peu importe la demande, ils font leur maximum pour trouver une solution et faire plaisir à leurs clients. C’est le genre d’établissement qu’on aime recommander les yeux fermés. Merci à toute l’équipe pour votre bonne humeur, votre professionnalisme et tous ces bons moments. Longue vie à cette superbe brasserie !

Personnel très sympathique et à l’écoute, restauration super bonne tout était parfait !!

Nous y avons mangé dans le cadre d’un evjf, nous étions 8 et sommes arrivées un peu en avance. Le restaurant nous a chaleureusement ouvert ses portes et servis de façon impeccable ! Nous avons passé un excellent moment, Franck est vraiment très sympathique; et la cuisine excellente ! Service rapide et de qualité, on adore !

Super endroit. Accueil très chaleureux. Franck est très gentil. On se revoit l'année prochaine pour ses 30 ans de mariage et mes 1 an 😉

Un doux et lumineux dimanche qui s'annonçait au Portel : une mer calme et basse, un soleil timide et une envie de profiter d'une bonne table. Hélas, en l'absence de réservation, aucun restaurant n'accepte de nous accueillir. Un temps de midi qui ne s'annonce donc pas sous les meilleurs auspices ! Après avoir appelé plusieurs restaurants, je fais appel à la brasserie qui me met de suite à disposition une table pour nous 3, chiens acceptés ! Voilà qui nous remet du baume au cœur. Nous entrons et sommes favorablement placés, peu de monde présent, acceuil chaleureux. L'on vient prendre notre commande, nous demandons la carte car nous ne connaissons pas les plats et boissons proposés. Après un certain délai et de multiples tentatives d'attirer l'attention, nous parvenons à passer notre commande. Le jeune homme de salle revient nous présenter ses excuses car il a vendu ses dernières casseroles de moules et nous demande donc ce qu'il peut apporter à la place. Nous l'interrogeons sur la composition de l'assiette de la mer. Celui-ci nous répond qu'elle se constitue de crevettes, de hublots (oui ... de hublots...) et pour la suite hé bien il va demander au chef en cuisine. Qu'importe, nous savourons notre apéro mais nous serons démunis car la carte est assez lacunaire. J'opte pour une salade de la mer tandis que l'un du trio opte pour une assiette mer. Les assiettes mettent du temps à arriver, l'on nous explique que la cuisine a rencontré quelques soucis techniques. Les assiettes arrivent finalement et nous voilà déçus face à la tête que tirent les quelques crustacés et mollusques dans l'assiette mer et dans la salade. En prime du surimi que l'on croirait tout droit sorti d'un paquet coraya ! Gustativement, aucune surprise : le tout est sans saveur et sans attrait. Certains produits paraissent peu frais. La salade présente dans l'assiette mer contient des frites (était-ce la salade d'un précédent client ?). Le verre de vin, sale et dans un état interpellant contient une piquette que même le patron n'oserait qualifier de "vin de la maison" ! En guise de digestif : une note plus salée que les frites servies avec nos mets !

Venus pour boire un verre, nous ne reviendrons pas. Service uniquement au bar, pas beaucoup de places, prix élevés, peut être que c'est le début de la saison mais ce n'est pas terrible... De plus il y avait un groupe très bruyant certes ils n'y sont pour rien mais leur demander de réduire les cris ça aurait été appréciable.

On appelle pour réserver une table de 2, on nous dit qu’il n’y a plus de place On décide quand même de passer et là surprise , au moins 6 tables de libres. Déjà moyen. Du coup on va commander nos verres au bar. Environ 5 personnes attendaient pendant que la barmaid discutait avec des amis sans vraiment calculer les clients. Franchement, niveau professionnalisme ce n’était pas ça. On demande quand même une carte pour manger, et on nous donne un espèce de porte-vues avec des illustrations faites avec chat gpt. Ça faisait pas très sérieux. Les tables n’étaient même pas dressées pour manger. On commande 2 Desperados : pas fraîches, pas de rondelle de citron, servies dans des verres Maes en plus pas très propres… Désolée mais la présentation et l’hygiène, ça compte aussi. Et le pire : au bout de 30 minutes, personne n’est venu dresser la table ni même nous demander ce qu’on voulait manger. On a fini par partir. Vraiment dommage parce que le lieu avait l’air sympa, mais le service n’était clairement pas à la hauteur.

Moules mariniès fade, sans saveur. Frites molles et grasses. Oublie d'une boisson à table Tranche de pain basique. Pain burger cassant. Bref, meilleur à la maison