La Brasserie du Centre

Le cadre est très sympa dans un style « vielle brasserie Toulousaine » briquettes, nappes Vichy, bois malgré le centre commercial. Plats et service comme à la maison ! Il faut goûter absolument au foie gras maison. J’y est passé en bon moment !

La recette d'un établissement qui traverse le temps...et pourtant, niché à l'ombre d'une galerie commerçante, cette brasserie assume pleinement cette place, " carrefour" essentiel pour une clientèle potentielle. Venu pour y déjeuner, je repars l'estomac en joie. Ici, le service est à la hauteur de l'assiette. Simple, agréable et de qualité. Mention spéciale pour le steak frites salade qui à eu le mérite de me ramener dans le passé avec ce petit goût de nostalgie tout droit sorti des fourneaux de ma grand mère. Une endroit que je recommande. Au plaisir de revenir y manger.

Toujours très bien accueilli bonne ambiance chaleureuse agréable on ne se pose pas 2 fois la question pour revenir manger les assiettes sont belles c'est toujours très bon merci à l'équipe

Le repas était excellent L’accueil excellent avec un plus Je le recommande à 100 % Restaurant qui demande à être connu

Suite à une attente longue dans un restaurant voisin, je suis arrivé à 12h45 dans cette brasserie où nous avons une table qui venait de se libérer. Nous avons été tres bien accueilli. Menu du jour simple effaice et très bon marché. Service tres agréable. Je recommande

Accueil top! Le personnel est très poli. C’est un plaisir que d’avoir mangé dans ce restaurant, je recommande fortement et ne parlons pas de la nourriture un pure délice. Je n’ai jamais goûté un magret aussi tendre, un pur bonheur. Je me suis régalé pour une miette de pain pour 20 €. Vous avez un menu complet et fort goûtue De la gastronomie pure et dure si vous avez faim et que vous êtes Sur carbone C’est vraiment le meilleur endroit où aller

Cuisine maison. Tête de veau sauce gribiche, juste merveilleuse 🤩 et copieuse. Steak tartare excellent 🤤, copieux également. Rassasiées mais un peu de place pour une mousse au chocolat que nous nous sommes partagé ! Vraiment agréablement surprise. Adresse recommandée par une ancienne stagiaire de cet établissement. Merci pour votre accueil et bravo à la cuisine !

Le top pour un repas rapide dans une galerie marchande. Super bonne salade, bien préparée. N'hésitez pas !!!

Brasserie au niveau du carrefour, c'est un très bon restaurant avec un service au top et des serveurs et serveuses avec le sourire. Entrée une belle salade aux fromages. L'assiette était vraiment bien remplie et c'était très bon. Le plat également, avec une viande qui était vraiment bien cuite comme je le voulais et c'était un beau morceau, ils ne trichent pas sur le poids de la viande. J'ai pris des tagliatelles en remplacement des frites. Juste dommage par contre qu'il n'y ai pas une sauce avec les pates. Mais mis à part cela, tout était parfait.

REPAS SUR PLACE 03/06/2023 Un avis à chaud à peine rentré et une demande d'appréciation en tant que guide local !!!! Pas grand chose à dire, un accueil agréable, service assez rapide, pour la cuisine les plats sont bon. Une critique contructive qui concerne le plateau dégustation d'escargots sauce catalane pour 2 personnes. Il est amené avec les pics, le problème les escargots sont chaud normal se qui en est moins, faut les attraper avec les doigts qui trampe dans la sauce catalane, vous vous en mettez partout sur les doigts qui bien sur collent. Il serait bien judicieux que le gérant investice dans des pinces à escargots !!!! Pour le prix je reste mitigé. Pas d'ambiance à noter . UN COMPLÉMENT D'AVIS AU REPAS EMPORTÉ. 03/07/2023 JE DEVAIS RÉAGIR !!!! 1 mois jour pour jour pour Jours !!!! Je suis passer avec ma fille commander et revenir chercher des plats à emporter, quelle déception !!!!! Depuis que je suis guide local, jamais je n'ai vue ça, déjà aucune réaction sur mon premier avis laissé mais surtout pour la suite. Explication : En plat à emporter j'avais pris un demi magret et qui devais comme cuisson etre saignant qui en fait était un peu sec. La présention de mon magret dans une assiette carton est le magret et frites maisons qui était auparavant dans une boîte plastique à emporter. VOILÀ COMMENT ON APPELLE UN DEMI MAGRET. Vous coupez sur la longueur du magret une largeur de 5 cm et que vous recouper sur le flan pour l'ouvrir comme un livre ET VOILÀ UN DEMI MAGRET qui vous coûte 14,90€. J'ai appelé mais malheureusement l'écoute téléphonique n'était pas compréhensive, suis passé ce jour 8/07/2023 sur le lieux à 9h00 la brasserie n'était pas ouverte. Résultat, je ne re passerai pas et ne reviendrai jamais dans cet établissement que je déconseille. LE DEMI MAGRET RESTE EN TRAVERS !!! Comment pouvons nous qualifier ce genre de comportement si ce n'est que frauduleux !!!! LES PHOTOS SUIVANTE SONT UNE RÉALITÉ . INFORMATION COMPLÉMENTAIRE AU 13/7/2023 Je suis passer dans votre établissement ce jour a 9h45, je n'ai put vous voir, cependant j'ai vue votre cuisinier, je rentrerai pas dans les détails, tout simplement nous avons eu un échange dont je vous invite a vous rapprocher auprès de lui qui vous résumera notre conversation. Cordialement.