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BRASSERIE

La Brasserie Centrale

Brasserie · Saint-Gervais-les-Bains (74)

3,7 59 avis Google Ouvert
La Brasserie Centrale — Brasserie

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Itinéraire Site web

À propos de La Brasserie Centrale

La Brasserie Centrale est un établissement de la catégorie « Brasserie » situé à Saint-Gervais-les-Bains (74170). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 10:00 – 22:00
Mardi Fermé
Mercredi Fermé
Jeudi 10:00 – 22:00
Vendredi 10:00 – 22:00
Samedi 10:00 – 22:00
Dimanche 10:00 – 22:00

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Avis clients (59)

Avis Google
3,7
59 avis
5★33
4★6
3★2
2★3
1★15
A
Aline Geoffroy Google

Quand on arrive à 20h40 pour dîner; on refuse de vous servir. La raison évoquée : tous les clients en sont au dessert. So what? Avec une heure de fermeture à 22h ! Peut-être le CA prévisionnel de la journée avait-il été atteint, donc plus besoin de faire du chiffre? Le personnel n’avait pas envie de travailler c’est tout. Très dommage de constater de tels comportements.

H
Hanitra Jolibois Google

Dommage qu il n’y ait pas 0 étoile… nous étions venus prendre un verre, on a attendu 20 minutes en voyant les serveurs(euses) passer devant nous en nous ignorant totalement. Lamentable !!! Etablissement à fuir !!!

P
Pascal ANTUNEZ Google

Très bon accueil, très bonne cuisine. Ce fut un moment agréable.

T
Théo Sibileau Google

Un restaurant au top avec des assiettes hyper généreuses et qualitatives ! La déco et l’emplacement est également top ! Je recommande fortement !!

Réponse du professionnel : Cher Théo Sibileau, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie chaleureusement pour ce très beau retour. Nous sommes très heureux de savoir que vous avez apprécié votre moment parmi nous. À très bientôt! Merci!!! La Brasserie Centrale
S
Sarah Armenise Google

Servi par un serveur nomme Jason hier, l'accueil était chaleureux et nous avons était vraiment bien servi je reviendrais sans hesiter

Réponse du professionnel : Chère Sarah Armenise, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie chaleureusement pour ce très beau retour. Nous sommes très heureux de savoir que vous avez apprécié votre moment parmi nous. À très bientôt! Merci!!! La Brasserie Centrale
M
Martin Rosenvinge Google

J'ai pris deux bouchées de tartare et je n'ai pas pu en avaler davantage. C'était immangeable. Personne dans notre groupe n'était satisfait de son repas. De la nourriture réchauffée au micro-ondes et frite. Un affront à la gastronomie. Je me doutais de ce qui m'attendait, mais je ne pensais pas que ce serait à ce point-là. Nous avons fait part de notre mécontentement au personnel, mais ils s'en fichaient complètement. Aucune réduction. Pas de café offert.

Réponse du professionnel : Cher Martin Rosenvinge, Nous tenons à vous assurer que nous sommes constamment à l'écoute de nos clients et que nous prenons tous les commentaires en compte. Cependant, nous tenons à clarifier vos remarques, Notre tartare de boeuf au couteau est un des favoris de notre clientèle, qui ravi nombre de papilles! Il semblait évident que vous ne vous attendiez pas à de la viande crue dans vos tartares de boeuf... Nous comprenons tout à fait que cela ait pu vous surprendre. Dans un cas comme celui-ci, où les plats ont été servis puis goutés, nous ne pouvons en effet faire de rabais ou d'offert. En espérant tout de même vous revoir chez nous Merci La Brasserie Centrale
D
Daria Britch Google

Nous y avons mangé deux fois, et les deux fois cela s'est bien passé. Les plats sont bons. Nous avons été servis très rapidement. Les deux serveurs étaient très agréables. Merci pour ces bons repas et ces bons moments!

Réponse du professionnel : Chère Daria Britch, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie chaleureusement pour ce magnifique retour. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié vos moments parmi nous. Nous espérons vous revoir bientôt! Merci!!! La Brasserie Centrale
T
Timothee Jalabert Google

je n’est pas pu tester on m’a assis avec ma copine pour boire un verre et on ne m’a pas servi en plus d’une attente extrême de plus ils fermaient à 22h, nous sommes arrivés à 21h30…

Réponse du professionnel : Cher Timothee Jalabert, Nous regrettons que notre service n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous tenons à vous assurer que nous sommes constamment à l'écoute de nos clients et que nous prenons tous les commentaires en compte. Désolé pour ce faux pas, Nous espérons tout de même vous revoir bientôt Merci La Brasserie Centrale
S
Swann Petitjean Google

Nous sommes arrivé, on nous a installé, nous avons ensuite attendu 20 minutes. Mon copain est allé donc directement commander au bar pour qu’on dise que ça fermait et que c’était une erreur. Je tiens à dire que tous les serveurs passait devant nous en nous regardant sans venir nous voir.

Réponse du professionnel : Chère Swann Petitjean, Nous regrettons que notre service n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous tenons à vous assurer que nous sommes constamment à l'écoute de nos clients et que nous prenons tous les commentaires en compte. Désolé pour ce faux pas, Nous espérons tout de même vous revoir bientôt Merci La Brasserie Centrale
F
Frédéric Vautier Google

Nous avions l’habitude de venir dans cet établissement vivant dans la région. Nous sommes venus pour boire un verre. Nous avons pris 2 Hugo Spritz. Nous avons été surpris de la note : 31,80 euros. À ce prix là, nous nous attendions à des accompagnements et à une quantité plus conséquente. Notre erreur, ne pas avoir vérifier la carte des prix avant de commander. Dommage, nous y retournerons plus, même à d’autres occasions.

Réponse du professionnel : Cher Frédéric Vautier, Nous somme désolé que vous n'ayez pas pleinement apprécié votre moment chez nous. Nous offrons plusieurs accompagnements à l'apéritif, olives à la provençales, cacahuètes grillées et autre, la prochaine fois, n'hésitez pas à demander à votre serveur qui les a peut-être simplement oubliés. Nous proposons également des planches apéritives de charcuteries et fromages locaux. Concernant le tarif de votre consommation, en effet, le Hugo spritz est le plus cher des cocktails de notre carte. C'est un cocktail à base de liqueur de sureau, liqueur Saint Germain chez nous, pas une sous marque.. un prosecco de qualité supérieur extra dry Montelvini, de la menthe fraîche et un trait d'eau gazeuse, Perrier chez nous.. Une chose nous fait quand même plaisir, il semblerait que vous ayez apprécié votre cocktail, qui était pour vous trop juste! En espérant vous revoir tout de même à la Brasserie Centrale Merci La Brasserie Centrale
E
Evelyne Gauthier Google

On a passé un très bon , accueil parfait et nous avons mangé Savoyard . C'était excellent !! Au plaisir .

Réponse du professionnel : Chère Evelyne Gauthier, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie pour ce beau retour. Nous sommes heureux de savoir que vous avez passé un bon moment parmi nous et que vous avez apprécié notre cuisine. Nous espérons vous revoir bientôt! Merci!!! La Brasserie Centrale
j
johanne gratpanche Google

On a été super bien accueilli et conseillé par Jason, souriant agréable, à refaire

Réponse du professionnel : Chère Johanne Gratpanche, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie chaleureusement pour ce magnifique retour. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre moment avec nous. Nous espérons vous revoir bientôt! Merci!!! La Brasserie Centrale
A
Adélie Ventard Google

Nous avons été ravis du service effectué par Jason ! Très bonne cuisine. Nous recommandons cette brasserie. Merci Jason !

Réponse du professionnel : Chère Adélie Ventard, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie pour ce beau retour. Nous sommes heureux de savoir que vous avez passé un bon moment parmi nous et que vous avez apprécié notre cuisine. Nous espérons vous revoir bientôt! Merci!!! La Brasserie Centrale
R
Ricky Google

Excellent accueil Service soigné Le nouveau serveur Chti est au top Bonne considération de nos besoins Crêpes et glaces : 👍🏿 On reviendra pour tester la carte

Réponse du professionnel : Chère Frédérique Drouin, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie chaleureusement pour ce magnifique retour. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre moment avec nous. Nous espérons vous revoir bientôt! Merci!!! La Brasserie Centrale
S
Shana Appert Gardoni Google

Un endroit très beau et la personnel très agréable.

Réponse du professionnel : Chère Shana Appert Gardoni, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie chaleureusement pour ce magnifique retour. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre moment avec nous. Nous espérons vous revoir bientôt! Merci!!! La Brasserie Centrale
S
Sébastien Schleicher Google

Bonjour 2.20 le café allongé ... a 200m il est à 1.50.. une explication ?

Réponse du professionnel : Cher Sébastien Schleicher, Nous tenons à vous assurer que nous sommes constamment à l'écoute de nos clients et nous prenons tous les commentaires en compte. Peut-être simplement la qualité de café est la réponse à votre question? Chez nous, notre café Massaya est sélectionné, Bio, cultivé dans le respect de l'environnement, et cela à un coût! En espérant vous revoir bientôt! Merci La Brasserie Centrale
H
HK Google

Je mets 1 parce que je ne peux pas mettre zéro. Service pitoyable. Si vous avez du temps à perdre, allez là.

Réponse du professionnel : Chère HK, Nous regrettons que notre service n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous tenons à vous assurer que nous sommes constamment à l'écoute de nos clients et nous prenons tous les commentaires en compte. Merci La Brasserie Centrale
N
Nayzix Daz Google

J ai rarement mangé un tartare de boeuf aussi bon . Rien a redire. Je le conseille

Réponse du professionnel : Cher Nayzix Daz, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie chaleureusement pour ce magnifique retour. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre tartare de boeuf. Nous espérons vous revoir bientôt! Merci!!! La Brasserie Centrale
F
Francoise Delaye Google

Bonne Cuisine. Copieuse Quand à l accueil pas très sympathique. C est dommage. Les serveurs ne sont pas à la hauteur.

Réponse du professionnel : Chère Francoise Delaye, Nous regrettons que notre service n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous tenons à vous assurer que nous sommes constamment à l'écoute de nos clients et nous prenons tous les commentaires en compte. Toutes nos excuses pour ce faux pas, nous sommes habituellement plutôt remerciés pour notre service et accueil, nous espérons vous revoir bientôt pour une meilleure expérience. Merci La Brasserie Centrale
G
Giles Lamb Google

Restaurant authentique, décontracté et dynamique. C'est le meilleur burger au poulet que j'aie jamais mangé !

p
patrick wozny Google

L'entrecôte était pleine de nerf et sans saveur. J' ai informé la serveuse qui m'a répondu sèchement et qui visiblement n'en avait rien à faire ! Bref, je n'y remettrai plus les pieds, bien qu'étant de Saint-Gervais-les-Bains. J' en profite pour faire une remarque sur la réponse apportée par l'établissement à mon épouse, qui consiste à inverser la responsabilité et à travestir la réalité. C'est bel et bien la serveuse qui a été désagréable et agressive. Nous n'avons réclamé aucune remise et adorons notre région. Ayant dirigé une entreprise, je sais combien il est difficile de trouver du personnel compétent mais surtout qu'il est essentiel de se remettre en question quand il y a des dysfonctionnements. Rejeter la faute est tellement simple mais ne résout pas les problèmes.

L
Laurence Antoniotti Google

On s est régalés, la fondue top et merci à Raphaël pour le service. Très bon moment , on reviendra.

Réponse du professionnel : Chère Laurence Antoniotti, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie chaleureusement pour ce magnifique retour. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre moment avec nous. Nous espérons vous revoir bientôt! Merci!!! La Brasserie Centrale
C
Christine Bosch Google

Fondue et service impeccable. On a passé un bon moment avec schouff et Raphaël. À refaire

Réponse du professionnel : Chère Christine Bosch, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie chaleureusement pour ce magnifique retour. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre moment avec nous. Nous espérons vous revoir bientôt! Merci!!! La Brasserie Centrale
F
France WOZNY Google

Parce qu,' il est impossible de mettre moins. La serveuse désagréable au possible Anti -commerciale ,antipathique... ( chemise bleue, châtain, avec cheveux attachés, elle se reconnaîtra) Nous lui indiquons que la viande n'est pas bonne , sa seule réponse "C'est 55 euros ,c'est bon vous avez fini de parler " vous payez !! La viande nerveuse ,infecte... Je ne recommande VRAIMENT pas !! Une habitante de St Gervais, qui n'est pas une touriste .

Réponse du professionnel : Chère France Wozny, Nous tenons à vous assurer que nous sommes constamment à l'écoute de nos clients et nous prenons tous les commentaires en compte. Nous tenons cependant à préciser certaines choses. Nous travaillons exclusivement avec notre boucher local, basé à Aime la Plagne. Il peut arriver, parfois, comme dans tout domaine, peut être même dans votre métier, qu'un problème de qualité se présente. Lors de votre venue, plutôt que de prévenir votre serveur pendant votre repas, que la viande n'était pas à votre goût, chose qui nous aurait permis de rectifier ce problème en vous proposant un autre morceau de viande ou un autre plat, vous avez préféré garder les restes de viandes de votre assiette dans votre serviette pour, au moment du paiement, présenter le problème de façon plutôt agressive, en essayant d'obtenir un rabais. Nous sommes désolés, mais nous ne fonctionnons pas ainsi. Il est étonnant que, venant de la part d'une habitante de Saint Gervais, vous ne portiez pas à coeur l'amélioration et l'image de notre beau village en utilisant le bon sens quand vous faites face à ce genre de déconvenue. Nous espérons tout de même vous revoir à la Brasserie Centrale, pour une expérience des plus meilleure. La Brasserie Centrale
M
Manuela Pereira Google

La nourriture était bonne, mais le service était déplorable, dénué de toute amabilité et efficacité, et ne témoignant d'aucune attention aux clients.

P
Pierino P. Google

Très bien situé, avec terrasse. Carte originale, idéale pour le déjeuner. Personnel très aimable et serviable. Bon rapport qualité-prix.

Réponse du professionnel : Cher Pierino P., Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie chaleureusement pour ce magnifique retour. Nous espérons vous revoir bientôt! Merci!!! La Brasserie Centrale
G
Géraldine MONTLAHUC Google

A fuir ! Petit groupe de collègues , nous souhaitons en fin de journée boire un verre en terrasse : l’accueil a été déplorable , nous n’avons jamais vu cela en pleine saison (il y avait des tables libres en terrasse mais un groupe de 8 n’était pas optimal pour le service ) ! La satisfaction clients n’a pas la même signification pour tous .. je suis désolée pour le dirigeant qui n’y est pour rien sauf à recruter un personnel qui dessert l’image de notre belle région .

Réponse du professionnel : Chère Géraldine Montlahuc, Nous regrettons que notre service n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous tenons à vous assurer que nous sommes constamment à l'écoute de nos clients et nous prenons tous les commentaires en compte. Toutes nos excuses pour ce faux pas, nous sommes habituellement plutôt remerciés pour notre service et accueil, nous espérons vous revoir bientôt pour une meilleure expérience. Merci La Brasserie Centrale
A
AuBC (Audrus) Google

Pas du tout commerçant, accueil 0

Réponse du professionnel : Chère AuBC (Ardus) Nous tenons à vous assurer que nous sommes constamment à l'écoute de nos clients et nous prenons tous les commentaires en compte. Nous espérons tout de même vous revoir à la Brasserie Centrale pour une expérience des plus meilleure. Merci La Brasserie Centrale
K
Kathleen Helary Google

Une bonne brasserie. Il y a du choix pour tous les goûts. Une cuisine savoureuse et servie avec le sourire.

Réponse du professionnel : Chère Kathleen Helary, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie chaleureusement pour ce magnifique retour. Nous espérons vous revoir bientôt! Merci!!! La Brasserie Centrale
J
Jérémy Tran Google

Service horrible, on a attendu 40min pour au final que le serveur se rendent compte qu’il a oublié de tapper notre commande… Nous somme parties

Réponse du professionnel : Cher Jérémy Tran, En effet, lors de votre venue, un problème indépendant de notre volonté nous à mis hors service notre système informatique de prise de commandes, et en effet, la votre est passée à travers, la seule sur 180 couverts ce midi là.. Nous sommes vraiment désolé pour ce désagrément, mais cela ne reflète en rien notre travail quotidien, nous espérons d'ailleurs vous revoir bientôt pour vous offrir un meilleur moment. Merci La Brasserie Centrale
M
MARINE OGEZ Google

Excellente soirée passée en famille avec la très gentille Alexane pour nous servir. Le cadre est vraiment très beau, le service rapide et les plats étaient excellents. Fondue savoyarde et pièce du boucher délicieuses. Pour ne rien gâcher l'équipe de service a vraiment été très chaleureuse, attentive et souriante. Nous sommes très contents d'avoir ponctué notre séjour à St Gervais par un passage dans cette établissement !

Réponse du professionnel : Chère Marine Ogez, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie chaleureusement pour ce magnifique retour. Nous espérons vous revoir bientôt! Merci!!! La Brasserie Centrale
B
Bruno Nouveau Google

Brasserie super bien placé au centre ville ,accueil,repas et services au top,dans une belle décoration .

Réponse du professionnel : Cher Bruno Nouveau, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie chaleureusement pour ce magnifique retour. Nous espérons vous revoir bientôt! Merci!!! La Brasserie Centrale
L
Laura 35 Google

La serveur au béret est extrêmement malpoli, après 3/4 d’heure d’attente et une relance, il vient enfin poser la carte, on lui indique qu’on sait déjà ce qu’on veut et il se casse en disant « et bas prenez votre temps », du coup on est parti

Réponse du professionnel : Chère Laura 35, Nous regrettons que notre service n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous tenons à vous assurer que nous sommes constamment à l'écoute de nos clients et nous prenons tous les commentaires en compte. Toutes nos excuses pour ce faux pas. En espérant vous revoir bientôt pour une meilleure expérience. Merci La Brasserie Centrale
R
Romain Lombard Google

Très bonne découverte en vacances aux Contamines, service excellent, cuisine excellente rien à dire je recommande à 100%

Réponse du professionnel : Cher Romain Lombard, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie chaleureusement pour ce magnifique retour. Nous espérons vous revoir bientôt! Merci!!! La Brasserie Centrale
L
Lolotte 8854 Google

Excellent moment dans ce restaurant. Accueil parfait et plats excellents.

Réponse du professionnel : Chère Lolotte 8854, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie pour votre retour, nous somme ravis de savoir que vous avez apprécié votre moment parmi nous. Nous espérons vous revoir bientôt! Merci!!! La Brasserie Centrale
D
Denise Stewart Google

Nous avons passé un excellent dîner à La Brasserie. J'ai pris le poulet suprême : il était tendre et parfaitement cuit. Le rapport qualité-prix était également très bon. Merci ! Je recommande vivement ce restaurant et nous reviendrons bientôt.

Réponse du professionnel : Chère Denise Stewart, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie pour ce magnifique avis! Un retour comme le votre est une véritable source d'encouragement pour nous. C'est effectivement une grande satisfaction pour notre équipe de savoir que vous avez apprécié votre moment avec nous et que vous avez su reconnaitre dans nos assiettes la qualité de nos produits et leurs juste valeur. Merci pour ça aussi! Nous espérons vous revoir très vite! 1000 Mercis!! La Brasserie Centrale Dear Denise Stewart, The entire team at Brasserie Centrale would like to thank you for your wonderful review! Feedback like yours is a source of encouragement for us. It is indeed a great satisfaction for our team to know that you enjoyed your time with us and that you recognised the quality of our products and their true value in our dishes. Thank you for that too! We hope to see you again very soon! A thousand thanks!! The Brasserie Centrale
F
Fred Google

Très bon moment, brasserie chaleureuse nous avons pris une fondue, très bonne et généreuse je la recommande ainsi que le baba au rhum. Le Personnel est très agréable et assez avenant avec les clients ce qui devient rare !

Réponse du professionnel : Cher Fred, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie pour ce beau retour. Nous sommes heureux de savoir que vous avez passé un bon moment parmi nous et que notre cuisine était à la hauteur de vos attentes! Et on est bien d'accord, le Baba au rhum St James est à tomber! En espérant vous recevoir bientôt Merci!! La Brasserie Centrale
S
SophieB Google

Très bon accueil, bonne brasserie avec des produits frais. Bonne ambiance, sans aucun doute je reviendrai à La Brasserie Centrale.

Réponse du professionnel : Chère SophieB, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie pour ce magnifique retour! Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre moment avec nous. Nous espérons vous revoir très vite! Merci!! La Brasserie Centrale
b
baba Google

« Brasserie au top! Super acceuil, joli cadre, tout était parfait. Belle carte de brasserie, tout est cuisiné, nous étions 6 personnes, les burgers sont super généreux, j’ai pour ma part adoré le poulet fermier aux morilles, un régal! Tarifs un peu élevés mais justifiés par la qualité des produits. Je recommande et nous reviendrons avec grand plaisir! »

Réponse du professionnel : Chère Brige Brassac, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie chaleureusement pour ce magnifique retour. La satisfaction de nos clients est pour nous la plus grande des motivations! Comme vous le soulignez, nos tarifs sont justifiés par le choix de nos produits, qui viennent au maximum de nos producteurs et fournisseurs locaux, merci de faire la différence.. Nous espérons vous accueillir très bientôt MERCI!! La Brasserie Centrale
N
Noah Luc Google

Très bonne brasserie. Tout était parfait, super accueil. Très confortable, les plats était généreux et super frais, mention spécial au Lobster Roll incroyable !! Merci à toute l’équipe, nous reviendrons

Réponse du professionnel : Cher Noah Luc, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie pour votre beau retour. Nous sommes ravis de savoir que vous avez appréciez votre moment chez nous. Vous faites à présent parti du club des Lobster roll addict! 😉 Au plaisir de vous recevoir à nouveau MERCI!! La Brasserie Centrale
R
Roger Roelandts Google

Très bien mangé mais le prix est très élevé pour ce type de brasserie Ambiance gros brouhaha Le service est bien mais une personne de plus donnerait de la fluidité a tout cela

Réponse du professionnel : Cher Roger Roelandts, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie pour votre retour positif. Nous somme heureux de savoir que vous avez bien mangé! En effet, nous travaillons exclusivement des produits frais et de qualité, issus d'une filière au maximum locale, et cela a un coût! Rien est plus vrai aujourd'hui! En espérant vous recevoir à nouveau Merci! La Brasserie Centrale
L
Lisa Aimmeur Google

Nous avons passé un excellent moment au sein de cet établissement. L'atmosphère est chaleureuse et la salle est baignée de lumière. Les produits sont frais et très bien cuisinés. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Réponse du professionnel : Chère Lisa Aimmeur, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie pour ce magnifique retour, votre satisfaction est pour nous la plus belle des récompenses! Nous sommes ravis de savoir que vous avez appréciez votre moment parmi nous et espérons vous recevoir bientôt. MERCI!! La Brasserie Centrale
I
It’s Me Google

Tout était parfait sauf la planche de charcuterie et fromage un petit peu trop léger à mon goût pour le prix, en revanche le service était exceptionnel chaleureux et très agréable ce qui est rare de nos jours !

Réponse du professionnel : Cher Jo Joy, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie pour ce retour positif! Nous prenons bien en compte votre remarque, et feront le nécessaire pour travailler à l'amélioration de notre carte. Nous somme ravis de savoir que vous avez apprécié le dynamisme et la bonne humeur de notre équipe de salle! En espérant vous recevoir bientôt Merci! La Brasserie Centrale
L
Laurence BOLZEC Google

Lieu charmant nous sommes venus pour boire un café et chocolat chaud. Nous n’avons pas pu nous asseoir ou nous voulions. Prix excessif surtout pour le chocolat servi dans une tasse à café (le grand) mais même pas rempli .serveur peu accueillant dommage nous avions l’habitude de venir en terrasse l’été.

Réponse du professionnel : Chère Laurence Bolzec, Nous regrettons que notre service n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous tenons à vous assurer que nous sommes constamment à l'écoute de nos clients et nous prenons tous les commentaires en compte. En espérant vous revoir bientôt La Brasserie Centrale
T
Tina di pasquale Google

Bonne découverte ! L’accueil est chaleureux et le service est rapide. L’ambiance du restaurant est conviviale et agréable. Les plats sont bons et servis en quantités généreuses. Les desserts sont également appréciables, avec un service rapide jusqu’à la fin du repas. Un grand merci à la serveuse Alexane, qui était juste adorable, très souriante et agréable, ce qui rend l’expérience encore plus sympa. Une adresse que nous retenons.

Réponse du professionnel : Chère Tina di Pasquale, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie pour votre message. Un retour tel que le votre fait partie des plus belles récompenses que nous pouvons recevoir! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre moment avec nous. À très bientôt! La Brasserie Centrale
F
Filipe M Google

Belle expérience, amabilité, très commerçant, je conseille vivement

Réponse du professionnel : Cher Filipe M, Un grand merci pour ce retour positif! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience avec nous. À très bientôt! La Brasserie Centrale
O
Olivier Carbonnier Google

De passage ce week-end j'en ai profité pour tester la nouvelle carte et je n'ai pas été déçu. J'ai pu redécouvrir un plat de mon enfance, l'oeuf en meurette, quel bonheur ! Je recommande vivement le lobster roll, les frites qui l'accompagnent seraient presque de trop, peut-être qu'une petite salade permettrait de rester dans la fraîcheur apportée par ce plat. Bref, allez y faire un tour, c'est délicieux.

Réponse du professionnel : Cher Olivier, Toute l'équipe de la Brasserie Centrale vous remercie pour votre retour positif, votre satisfaction est notre plus grande récompense! Nous prenons bien en compte votre suggestion, qui nous sert déjà à travailler à l'amélioration de notre carte. Nous vous remercions également pour votre confiance et fidélité, et espérons vous accueillir très bientôt! La Brasserie Centrale
D
Driss Ctr Google

Une charcuterie avec un goût de grande distribution ( au passage 14€ la planche qui est minuscule, le serveur qui nous dit si vous avez vraiment faim c’est le top …) une équipe assez oppressive, qui viens toutes les deux minutes demander si j’ai choisi mon plat, un rapport qualité/ quantité / prix vraiment pas terrible (47€ / 2 personnes pour la fondue, et c’est une portion pour une personne qu’ils servent ) Bref attrape touristes, je déconseille vivement 👎🏼

Réponse du professionnel : Cher Driss, Nous regrettons que notre service n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous tenons à vous assurer que nous sommes constamment à l'écoute de nos clients et nous prenons tous les commentaires en compte. Nous souhaitons vous préciser que nos charcuteries sont issues d’une filière locale, nous vous invitons d’ailleurs à visiter notre site sur lequel vous trouverez la présentation des fournisseurs avec lesquels nous travaillons. Ravi de savoir que la fondue était trop petite à votre goût, c’est que vous l’avez appréciée! Quant à notre équipe, c’est vrai qu’ils sont toujours aux petits soins, ils ne veulent pas vous faire attendre ;) En espérant vous revoir à la Brasserie Centrale À très bientôt! La Brasserie Centrale