La Brasserie

Pour faire honneur à la charte durabilité/environnement du groupe Accor, je propose un véritable engagement à VEGETALISER l'alimentation. Car une assiette de frites et une salade de fruits, c'est une humiliation pour convives végétaliens ou ayant des intolérances spécifiques. Partout en Europe, les restaurants savent s'adapter, créer et faire des plats beaux et succulents, sans que les hôtes aient à quémander ou négocier avec le serveur.

Plus de 45 min d attente pour 1 entrée et 1 assiette de fromage ! Personnel mal aimable. A éviter sauf en cas de nécessité si vous logez à l hôtel qui est très bien. Horrible restaurant

Bon rapport qualité prix pour la formule du jour. Produits de qualité. Terrasse agréable. Personnel sympathique. Une erreur de 9 euros au moment de l'addition, mais rapidement rectifiée. Tout près de la gare, donc très pratique !

De passage cet été, Un très bon accueil et service professionnel. Ambiance très calme le soir. Plats très bien élaborés et savoureux. Les légumes accompagnant la burrata étaient vraiment excellents, et belle surprise en recevant le café gourmand !

Je n'ai jamais goûté un Spritz aussi exceptionnel que celui d'Adrien ! Il m'a surprise en me proposant sa version du Spritz avec son ingrédient secret fantastique. Chaque gorgée est un vrai délice grâce à son talent exceptionnel et à sa passion indéniable pour son métier. En plus, Adrien est incroyablement gentil et accueillant, rendant l'expérience encore plus mémorable. Je lui fais totalement confiance pour me préparer des cocktails uniques et sensationnels. Il va beaucoup nous manquer, et je lui souhaite toute la chance du monde pour la suite. Bon vent, Adrien !

Belle décoration, lieu agréable Les serveurs sont sympathiques mais le service était un peu lent alors qu’il n’y avait pas grand monde les plats étaient bons

Déjeuner rapide avant de prendre le train. Le service était agréable et les plats bien servis. Prix correct. Le cadre est moderne et spacieux. Axe d'amélioration : les assaisonnements d'une manière générale. Les plats que j'ai choisis étaient un peu fades en saveurs. A mon goût, la terrine manquait d'épices et le faux filet grillé nature aurait supporté une petite sauce ou un morceau de beurre maître d'hôtel.

Nous y étions le vendredi 20 janvier, le service était au top rien à redire, la déco est sympa, le lieu est calme, la cuisine est correcte mais pas en relation avec le prix qui est un peu trop élevé.

Certains plats étaient très bons, comme le rouget en entrée, et le bar au plat. D'autres un petit peu moins, comme le foie gras en entrée, assez décevant, ou encore le dessert chocolat-clémentine, pas assez fin à notre goût (au regard des prix du restaurant surtout). Le service était très agréable, mais nous avons attendu très très très longtemps, l'attente étant surtout en cuisine puisque les serveurs faisaient tout pour nous satisfaire. Nous avons eu notre plat 2h après être arrivés, et nous sommes restés au restaurant 3h en tout (nous étions deux, et nous avions pris le menu St Valentin). C'est vraiment dommage. Tarifs avantageux avec La Fourchette, mais sinon un peu cher à la carte (nous avons quand même pu la voir). Des points positifs et des points négatifs donc un avis un peu mitigé.