Brasserie · Cahors (46)
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L'Interlude est un établissement de la catégorie « Brasserie » situé à Cahors (46000). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 07:30 – 23:59 |
| Mercredi | 00:00 – 00:00 · 07:30 – 23:59 |
| Jeudi | 00:00 – 00:00 · 07:30 – 23:59 |
| Vendredi | 00:00 – 00:00 · 07:30 – 23:59 |
| Samedi | 00:00 – 00:00 · 07:30 – 23:59 |
| Dimanche | 00:00 – 00:00 |
Excellent !! Nous avons pris un assortiment d'entrée à se partager en mode "tapas". Tout était véritablement excellent et le personnel était très agréable et sympathique. Je recommande à 100%.
Très très déçu des Plats......pour ma part j'ai pris une salade césar, une déception quatre morceaux de Petit poulet très sec qui ressemblait à des nuggets aucun goût avec deux morceaux de tomates confites et un oeuf au plat trop cuit et aucune sauce césar pour 15€ qualité prix 0 Puis d'autre plat de mes amis basse côte qui ressemble a du pot au feu filandreux 4 petit morceau et purée qui ressemble à de la cantine ...... Par contre le patron très sympathique et les serveurs aussi Servi assez rapidement Vraiment déçu au niveau des plats proposés et commander Je reviendrai peut-être pour réessayer......
Arrivé vers 10h pour un café, j’ai été ignoré pendant un bon moment. Le personnel semblait surtout occupé à préparer le service du midi plutôt qu’à s’occuper des clients présents. Service désorganisé et peu agréable. Dommage.
Super restaurant, le repas était délicieux, plein de goût très bien assaisonné, la vaisselle est très jolie, le service était top efficace et souriant, et le propriétaire était très gentil, merci aux équipes on a passé un super moment.
Nous avons été très bien accueillis et la cuisine était originale ( pour ne pas dire audacieuse ) et savoureuse !
De passage nous avons été conseillé par des commerçants alentours pour venir déjeuner. Service impeccable, serveur aimable et réactif. Les assiettes sont bien présentées, bcp de saveurs mais pas très copieuses mais cela nous a permis de prendre un dessert. Nous reviendrons avec plaisir.
14 août 23h30... au bout de 10min... " bonsoir on ne sert pas à boire mais vous pouvez aller au dessus"... certain ! Ils ne verront pas un seul euro de ma part... Je vais suivre le conseil du serveur... les jeudis de la ville de Cahors... cela en dit long
Pour ma part j'ai pris un hamburger qui était bon mais sans plus, mais les frites étaient très bonnes. Employés serviables et aimables !
Assez déçue, les plats ne sont pas très savoureux. Nous avons pris des salade césar et des burger. La salade n’avait pas de sauce césar et les burger n’avaient pas de sauce non plus, ce qu’il fait qu’ils étaient assez secs....
Un repas globalement bon avec un smah burger pour ma part. Les frites était bonnes, la salade également, le burger manquait largement de sauce ce qui le rendait particulièrement sec. C'est ce plat qui m'a fait baisser cette note. Autrement, le personnel était tres agreable. Sinon la rue etant passante, il faut s'attendre à etre dans un endroit plutôt bruyant, ce qui ne dépend évidemment pas de l'établissement.
Très bon restaurant, les plats sont savoureux, très bien cuisinés, très bien assaisonnés et copieux. Nous nous sommes régalées.
je pense qu’ils sont encore entrain de cueillir le poivre étant donné qu’après trois demandes on ne l’a jamais reçu…. De plus on nous annonce un plat du jour pour au final nous dire qu’il n’y en a plus, on marche sur la tête…. le service laisse à désirer, ils étaient dépassés alors que le restaurant était à peine à la moitié de sa capacité. étonné des notes pour être honnête, le niveau à certainement baissé …
Une cuisine à la hauteur de son service : remarquable. Des saveurs d'une subtilité rare, d'une finesse originale et d'une précision aboutie. J'ai vécu une expérience gustative unique, bravo. Mes papilles et moi vous remercient pour ce festin.
Lors de ma visite à Cahors, une serveuse d’une pizzeria de la ville m’a vendu ce lieu comme étant la ou sont fait les meilleurs burgers de la ville. Et elle avait raison ! J’ai passé un super moment sur la terrasse, le burger était très bon, cependant pour être honnête j’ai moins apprécié les frites. Le dessert était succulent. Je recommande ce lieu vivement ! Les serveurs sont très gentil et agréable.
Agréable moment passé à l'occasion d'un repas d'entreprise. La nourriture est bonne, le service est pro.
Le Best resto en ville : service express avec une qualité inégalée et tarifs super abordables. Je recommande à 💯
Le restaurant L'Interlude, situé au centre-ville de Cahors, se distingue par sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse, en faisant un lieu particulièrement convivial. L'établissement propose une cuisine française originale et créative, aux accents orientaux, avec une présentation soignée. La brochette de bœuf sauce chimichurri, suspendue sur son support métallique, est un vrai délice — succulente et dépaysante. L'agneau accompagné de son houmous maison est également parfait. La carte, très variée, offre des plats de poissons et quelques références de brasserie classique. Les vins de Cahors sont mis à l'honneur, complétant parfaitement l'expérience culinaire. Le service, professionnel et attentionné, place la satisfaction du client au cœur de ses priorités. L'Interlude est un restaurant à recommander, constituant une destination de choix pour une expérience culinaire de qualité à Cahors. La qualité exceptionnelle de ce restaurant nous a véritablement impressionnés.
Agréablement surprise. L'accueil était chaleureux et le service efficace. La carte offre une bonne variété de plats, et ceux que j'ai goûtés étaient bien préparés et savoureux : salade César (manque peut être un peu de poulet) et burger au canard excellent (la sauce cabecou n'est pas très forte c'est parfait) Je recommande !
Lors d’une halte à Cahors, je me suis arrêté avec mes amis pour souper dans ce bistro à la cuisine moderne. Le cadre est sympa, la terrasse agréable. Les plats étaient très bons, j’ai opté pour le boeuf parfaitement assaisonné et accompagné de frites maison succulentes. Je ne peux que le recommander ! Les desserts étaient un peu moins fameux, le cheesecake assez moyen, le citron était meilleur. Seul bémol, le service un peu lent. J’ai du interpeller les serveurs pour la prise de commande au dessert sans quoi notre table paraissait invisible...
Très bonne expérience à l'interlude, les plats sont bien travaillés, copieux et très bons. Les prix ne sont pas excessifs et sont en accord avec les plats. La carte est petite, les produits sont frais. Dommage que la carte n'évolue pas souvent.. Autre bémol, les tables sont un peu proches ce qui entraîne parfois un peu trop de bruit dans la salle.
Une bonne adresse au coeur de Cahors devant la mairie. Une équipe très accueillante, qui prend le temps de discuter avec ses clients même de passage comme nous. Avons dîné 2x de suite et avons été très satisfaits par les assiettes gourmandes et fraîches. Burgers, frites, pâtes, salades, brochette de boeuf, tout ceci est très recommandable et on sent un réel effort en cuisine. A essayer sans aucun problème !
Brasserie.tel