Brasserie · Metz (57)
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L'Établi de Papy Louis est un lieu convivial et chaleureux à Metz, inspiré par l'esprit de partage et de bonne franquette de son fondateur. Il propose une cuisine authentique dans une ambiance festive, idéale pour se retrouver entre amis autour d'un bon repas.
Informations mises à jour le .
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
| Lundi | 11:30 – 17:00 |
|---|---|
| Mardi | 11:30 – 23:59 |
| Mercredi | 00:00 – 01:00 · 11:30 – 23:59 |
| Jeudi | 00:00 – 01:00 · 11:30 – 23:59 |
| Vendredi | 00:00 – 01:00 · 11:30 – 23:59 |
| Samedi | 00:00 – 02:00 · 11:30 – 23:59 |
| Dimanche | 00:00 – 02:00 |
Omelette pleine d'eau, insipide. Burger sec, quasiment pas de sauce, pain sec. Endroit qui a perdu en qualité pour la restauration. Heureusement qu'il reste quelques bonnes bières ...
Séréna et moi même tenons a remercier tout particulièrement Lou pour sa gentillesse et son service au top du top :) Séréna etait très heureuse de vous revoir hier, elle vous a attendu avec impatience :) Sinon pour la brasserie nous adorons l'ambiance, pour ma part le thé maison a la fraise reste mon préféré, et d'ailleurs le seul que je prend :). Un petit mot quand même pour tout les autres serveurs, vous etes aussi au top et votre gentillesse et magnifiques :) De la part de Serena pour Lou, vous êtes très gentille avec les enfants et elle vous adore :) et pour tout les autres serveurs, Séréna vous êtes tous très gentil :) Et au cuisiner, ont vous remercie pour votre cuisine qui est top :)
Franchement une super expérience ! Le tartare était méga bon, vraiment excellent : très frais, bien assaisonné, plein de goût, pas sec du tout, un vrai régal. La petite salade était aussi très bonne et les frites maison excellentes, ça fait vraiment la différence. L’ambiance du restaurant est super agréable et tout le personnel est au top. Mais il faut absolument parler de la serveuse aux cheveux rouges : honnêtement une gentillesse incroyable. Elle a été adorable avec ma fille, très attentionnée, serviable, souriante et toujours là pour aider ou conseiller. On voit rarement des personnes aussi humaines et gentilles. Pour moi c’est clairement la meilleure serveuse du monde. Elle mérite vraiment d’être mise en avant parce qu’elle a rendu ce moment encore plus beau. Merci à toute l’équipe pour ce super repas ! 🍽️😊
On a attendu pendant 15 minutes de se faire servir, Qu'est-ce qui se passe avec les plantes quand elles ne sont pas arrosées? Et bh elles meurt. Nous c'est pareil, nous sommes des plantes, on peut s'identifier à ce qu'on veut en 2026
Alors , la serveuse est venue nous apporter une gamelle pour chien alors que nous n’avions même pas d’animaux , que cela veut dire ? Les serveuses nous regardent au loin mais ne viennent pas prendre notre commande sachant qu’on est là depuis 25 min , à éviter !!!!! Nous sommes déshydrater on vous écrit de Mercy même .
Joli cadre. Personnel agréable. Bon rapport qualité/prix excepté pour les petits pots de glace que l'on a pris pour nos petits enfants car non compris dans leur menu facturés 4.50€ pièce (même si ce sont des Ben & Jerry). Malgré cela, je recommande et reviendrai volontiers
Une très belle expérience. Notre serveuse charmante et marrante. Vraiment formidable cette jeune femme prévenante et attentionnée. Le repas etait également très bien. On recommande cet établissement.
Je ne comprends pas les avis... J'ai pris un gratin de gnocchis et les gnocchis étaient à peine cuit. Pour avoir déjà testé cru, on en était pas loin niveau texture et les champignons sont clairement identiques à des champis en boîte fade et sans goût de supermarché. Et la cerise sur le gâteau c'est l'état déplorable des toilettes hommes. Souvent on dit que si l'on veut savoir l'état de propreté de la cuisine il faut regarder la propreté des toilettes. Mes chaussures collaient littéralement au sol dans des toilettes digne d'une aire d'autoroute. Glauques et sentant l'urine, photo à l'appui... Très déçu de cette adresse.
Choquées et déçues, cette planche "moyenne" nous a couté 17,50 euros .... ça faisait longtemps que je n'étais pas venue. Nous avons vérifiées auprès de 2 serveurs qui nous ont confirmé la taille... on est loin des planches en photo.. ça reste un endroit sympa les bières et les frites sont bonnes mais ne prenez pas de planche.
Un lieu rempli de charme et de belles émotions ! Chaque passage à L’Établi de Papy Louis est un vrai moment de bonheur. L’accueil est chaleureux, l’ambiance authentique et conviviale, et la cuisine pleine de saveurs. J’y ai passé d’excellents moments et en garde de merveilleux souvenirs. Une adresse qui a une âme et qui mérite amplement ses 5 étoiles !
Un établissement où il fait bon manger. Plats de bonne qualité et gourmands. J'y ai mangé un parmentier de canard, une part de cheesecake coulis de griottes et bu un cocktail signature.Les cartes titres restaurant sont acceptées. A refaire. 👍
Très bonne adresse et très bon rapport qualité prix, il y a de bonnes bières. Les produits sont frais de bonne qualité. Le service est bien.
Nous avons été bien accueilli dans un cadre sympathique. Pour ce qui est des plats, bien copieux et très bon ! Ps : je recommande le bœuf bourguignon (très bien cuisiné)
Sous les arcades de la Place Saint Louis à Metz se trouve une pépite intemporelle gourmande... L'ETABLI DE PAPY LOUIS ! Belle découverte que je definirai comme une petite taverne décorée de façon très rustique et très moderne comme si elle était restée figée dans un autre siècle mais très moderne par sa carte et un personnel super avenant et sympa, des tarifs très attractifs et surtout des plats plus que très bons et très biens garnis ... vous aurez également une carte plus que bien étoffée dans le choix des boissons ... Une adresse ou vous pourrez vous faire plaisir sans vous Ruiner, votre porte monnaie ne souffrira pas ! Et vous ressortirez certainement la Panse Pleine ... conseil d'un bon mangeur 😋😋😋
Un très bon restaurant où les serveurs sont vraiment à l'écoute et très professionnel. Ils savent même conseiller les bières en fonction de nos goûts. Les planches apéro sont très bien garnies. Les plats sont vraiment très bon et bien assaisonné. Nous étions une très grande table et cela s'est vraiment très très bien passé. Je recommande.
Nous venons souvent dans ce bar et nous l’avons toujours apprécié. L’ambiance est sympa, les prix corrects et que ce soit les entrées à partager ou les plats, tout est bon. Cependant, les serveurs ne sont pas les plus agréables de Metz. Depuis notre arrivée, le serveur était peu agréable, prenait des commandes en passant donc nous avions pas tous le temps de commander en même temps vu qu’il était déjà parti. Ensuite, nous étions 3 personnes ce soir et nous avons été placés par ce même serveur sur une table haute peu confortable alors que beaucoup de tables étaient dispos. Nous acceptons quand même en vue de ce déplacer plus tard. L’heure de changer de table arrive et le serveur nous dit qu’il aurait préféré que nous restions sur la table, qu’il faut demander avant de se déplacer alors que les tables étaient vides. S’il y avait une plus grosse table que nous qui arrivait, nous nous serions re-déplacer volontiers. Nous voulions juste un peu de confort. Je vous épargne le ton très désagréable et hautain de ce serveur lors de la discussion. Mon copain voulait expliquer la situation a une autre serveuse qui l’a reçu de la même manière. Nous sommes donc partis alors que nous sommes quand même habitués c’est très dommage.
On a passé un excellent moment, tous les serveurs sont très appréciables, service sans trop d'attente, et les portions sont très généreuses, que ce soit les planches apéro ou les plats ! À faire, et à refaire ! Merci
C'est un endroit que j'ai eu grand plaisir à découvrir par hasard.. Un lieu très chaleureux, fort sympathique de par le personnel super souriant, dynamique et réactif. Un conseil réservez avant d'y aller sinon armez vous d'un peu de patience. La bouffe est extra, de petits plats traditionnels que l'on connais tous mais cuisiné avec beaucoup de goûts et de générosité !!! J'y retournerais avec grand plaisir 😀 😀 Et ptit clin d'œil à la serveuse super sympathique et qui a une énergie à revendre (mais surtout une patience de dingue avec mon humour 😂)
Adresse sympathique ! Bien sympathique. En terrasse comme à l’intérieur. Les plats sont tous annoncés faits maison, et cela semble tout à fait vraisemblable à la lecture de la carte ! Carte appétissante ! Pour ma part, j’ai pris le tartare de bœuf au couteau : bon et bien épicé ! 😊
Brasserie.tel