L'Estaminet - Bar Brasserie

Quand c'est bien, il faut le dire, quand il y a du moins bien, c'est pareil. J'ai commandé dimanche soir un américain merguez et une Carbonade flamande. La Carbonade était correcte et fondante. Cependant, on ne pouvait pas en dire autant de l'américain. Je suis désolé, mais c'est pas correct de vendre une demi baguette précuite qui tombe en lambeaux avec une merguez dedans avec quelques frites et appeler cela un américain au prix de 10€ tout de même. Je rajouterai aussi que cela m'a coûté 1€ de plus. 15+10 = 26 apparemment... Ca m'apprendra à ne pas contrôler le montant saisi sur le TPE avant de payer. Autant la restauration sur place est excellente, autant celle à emporter m'a vraiment déçue. C'est vraiment dommage car ma première expérience était très bonne.

Plat recervir le lendemain. vu le menu sur le tableau plat du jeudi remis le vendredi pois blancs pas cuit jambon fumé confondu avec du jambon à l'os sauce pas bonne et dessert tiramisu speculoos écrasé avec un peu de crème fouettée dessert peu être fait pas un enfant.

Venus en couple un samedi soir, nous avons passé un excellent moment ! Merci pour ce bel accueil et ce bon repas (et ces bonnes boissons 😌) à très vite ça c’est sur !

Cyclistes, nous avions envie de partager un café.De passage à Vieillevigne en ce dimanche après-midi, nous avons eu le plaisir de découvrir l’Estaminet. Nous avons reçu un accueil au top ! Nous remercions chaleureusement les diigeants pour l’attention qu’ils nous ont portée ! Nous leur souhaitons succès dans leur entreprise ! Allez-y ! C’est une très belle adresse 🍽☕️🍻La prochaine fois nous irons pour nous restaurer. A bientôt

Un restaurant à découvrir tenu par deux professionnels passionnés par leur métier. Très bonne ambiance. Un service parfait. Cuisine excellente. Bravo à vous.

Super restaurant, de bons vrais plats du nord gourmands et accueilli par des patrons qui sont chaleureux comme de vrais nordistes. Je recommande !

Super endroit ! La patronne et le patron sont très sympas (si vous les branchez sur le rock'n'roll, vous aurez le droit à pas mal danecdotes... )Et la cuisine ! Miam ! Quel régal ! Petite carbonnade (sauce caramel et pain d'épices) avec les frites maison à la graisse de boeuf ! Je recommande vivement !

Première fois pour moi dans un estaminet, ça change des restos qu’on peut retrouver sur Nantes ! On ne peut pas faire plus convivial, les propriétaires sont adorables et de bons conseils, vous avez une partie bar avec des fléchettes et la partie restaurant. Pour y être allé avec une amie venant du Nord, les plats sont largement à la hauteur que ceux proposés en région ! Les portions sont généreuses, les saveurs sont là, les frites sont faites maison à la graisse de bœuf.. donc si vous avez une envie de plats typiques du Nord et chaleureux pour une soirée d’hiver, foncez !

Quelle belle découverte ! L’accueil, l’endroit, l’ambiance, le repas, tout y était. Nous étions entre amis, on a passé une super soirée, la carbonade était délicieuse faite maison comme les frites et tout le reste d’ailleurs ! Le couple qui tient cette brasserie est adorable et très chaleureux, je recommande x1000. Nous reviendrons c’est certain !

Nous sommes venus hier soir en groupe de 5 à l’estaminet et franchement… super soirée ! Ambiance très chaleureuse et conviviale : on a pu discuter avec les gérants, jouer aux fléchettes, boire l’apéro au bar avant de passer à table. Des jeux sont aussi à disposition, ce qui rend le moment encore plus sympa. Étant originaire du Nord, un vrai estaminet me manquait dans le coin, donc quel plaisir de retrouver des plats comme le welsh ou la carbonnade flamande. Tout est fait maison, c’était excellent ! Les bières et le saucisson étaient également très bons. On a passé une excellente soirée du début à la fin. 👉 On recommande +++ et on reviendra, c’est sûr !

Quelle décourverte votre bar ! On sortait de l'Essentiel, on a vu de la lumière, on s'est arrêté... et là... trop bien Merci Val et Hervé. C'est sûr on reviendra 😊

Alors y a des restaurants quelconques, des brasseries sans âme et puis il y a des adresses qu'on se donne et qu'on se partage comme une bonne pièce de viande ou une bonne bouteille de vin tellement on sait qu'elles sont une valeur sure. L'estaminet est de ces dernières, a peine franchie la porte, l'accueil convivial donne le ton de la soirée. De l'entrée au dessert, tout est bon, que dis je délicieux sans pour autant oublier d'être généreux a l'image des maîtres des lieux. Une brasserie ou on a pas l'impression d'être juste un client mais un convive et ca devient tellement rare de nos jours que cela gagne a être souligné. Cerise sur le gateau le patron connaît sa viande, elle est traitée avec amour de sa maturation à sa cuisson et à son arrivée sur la table. Alors si vous êtes dans le coin,ou même plus loin et que vous voulez passer un bon moment autour d'une bonne pièce de viande (ou autre , la carte d'inspiration Ch'Nord ne laissera personne indifférent) poussez la porte de l'Estaminet. Vous en sortirez repu aussi bien dans votre ventre que dans votre cœur.

Un super dimanche soir chez Hervé et Val qui nous on hyper bien accueilli dans un endroit cool et servi de bons plats généreux !! Petit bonus dijo au bar avec les jeunes footeux!!😜 Nous reviendrons avec plaisir pour un nouveau moment de convivialité !!🎉 Amandine et Chris

Super restaurant qui mérite d être reconnu, très bonne ambiance. Plat généreux, fait maison et pour tout type de budget. Très bonne bière rapport qualité prix Bonne dégustation de whisky, Rhum,... Je recommande !!!! 👌

Quel plaisir d’y venir boire un verre ! Grand choix de Spirit et bonne bière ! De passage j’ai pu y déguster le trio d’entrecôte qui en vaut le détour ! Les gérants sont d’une gentillesses à en faire pâlir un mort.

Super accueil chaleureux et professionnel. Des plats de qualité avec des spécialités du Nord . Beaucoup de choix en bière , vins, alcool Une carte de plats faits maison On reviendra !

Belle découverte!!! Nous venions voir notre pote Nico arrivé dans la région et fait parti de l'équipe de l'estaminet. Accueillis par Val, super agréable. On a passé une excellente soirée entre amis, on s'est RÉGALÉS!!!!!La viande, le welsh, la carbonade...Pour le dijo, un nombres fou de références disponibles en spiritueux, Hervé est le maître des cocktails!!! On reviendra c'est sur!!! Merci à toute l'équipe!