L’Alchimiste

Super restaurant Je vous le conseille. Les patrons sont d une grande gentillesse et professionnalisme. Et 5 étoiles. Pour le serveur Bravo à cette équipe. De la part de la marseillaise

L'emplacement est super, tout le reste est Terrible.. Accueil glaciale par une dame, agacée pour parce que nous demandons de changer de table (alors que le restaurant est vide), coca au prix bouteille service à la verse (un scandale pour moi), nous avons demandé un peu plus d'eau chaude pour le thé qu'ils ont voulu nous facturer (alors que nous mangions) là encore réponse désagréable d'une serveuse. Pas de papier dans les toilettes. Seul point positif, un serveur/barman sympa.

Expérience remarquable. Serveur visiblement persuadé que l’arrogance remplace le professionnalisme. Quand je demande un mouchoir, on m’envoie chercher du papier toilette, pourquoi pas, alors qu’une pile de mouchoirs est posée sur le comptoir. Il se précipite dessus et pose ses mains comme s’il protégeait un trésor national. Nous commandons une bouteille. Dès la première gorgée, tout le monde est d’accord : elle n’est clairement pas bonne. Goût douteux, impossible à ignorer. On le lui dit. Il insiste lourdement pour savoir si elle est “débouchonnée”, comme si le problème venait de nous. Puis il tranche, seul contre tous : lui a goûté, lui la trouve bonne. Fin du débat. Sans même nous demander notre avis, il nous sert quand même la bouteille. Et comme si ça ne suffisait pas, il ose ensuite me demander si je parle français, alors que nous lui expliquons la situation en français depuis le début. Une élégance rare, vraiment. Un service hautain, méprisant, et une conception très personnelle du respect client. Une expérience à vivre… si vous aimez être pris de haut et ne pas avoir votre mot à dire sur ce que vous consommez. Bref, à fuir.

Très bonne adresse dans un quartier vivant. Ambiance intérieure chaleureuse, bel accueil et service impeccable de la part des serveurs Antoine et Ashik (pardon pour l'orthographe). Service rapide, professionnel et de bon conseil. Nous reviendrons très probablement. Je recommande.

Service horrible. Nous avions commandé 4 bières, ils ont voulu nous en faire payer 5. Après avoir promis de vérifier les caméras, on a attendu 30 minutes pour rien. La serveuse nous a parlé très mal, a menti sans nous montrer les images, et en partant elle nous a même traitées de clochardes. À fuir

Ambiance très désagréable dans cette brasserie. Une dame, visiblement la responsable, parle de manière très dure à ses employés, avec des remarques humiliantes et un ton autoritaire constant. Les serveurs, pourtant serviables, semblaient subir une pression permanente. On ressent une tension qui met vraiment mal à l’aise. C’est inacceptable de traiter ainsi son personnel, surtout devant les clients.

Nous avons fait une soirée semaine 43 dans ce bar. Nous avions lu les avis avant mais nous avons espérés que ces avis n’étaient pas représentatifs. Malheureusement, tous les avis négatifs sont fondés. La lenteur exceptionnelle du service où il se passe 40mn pour 1 verre de Chardonnay et 1 bière. 2 personnes de notre tablée se sont levés au bout de 30mn voyant que les verres étaient sur le bar depuis quelques minutes… le serveur leur a textuellement dit « c’est moi qui vous sert même si vous devez attendre 2 heures » Le seul effort notable était la deco d’Halloween. Nous ferons nos soirées ailleurs désormais

Tellement honteux d’exploiter les étudiants comme ça, comment dégoûter les jeunes courageux de travailler! Nous sommes venus le mercredi 25 juin après midi, il y avait un pseudo manager et un étudiant qui s’occupaient de la terrasse, le pseudo manager ne faisait rien. Nous avons vu l’étudiant, faire tout, absolument tout, il faisait très chaud, c’était son premier jour et aucune aide de la part de son supérieur qui préférait jouer avec ses clés. Conséquence : une attente très très longue pour 3 verres de vin et une planche de fromage car un étudiant pour une terrasse pleine de personnes, c’est complètement déraisonnable. Je demande pour débarrasser la table, le pseudo manager me répond « je vais appeler l’étudiant », je demande pour payer l’addition, il me répond « il faudra le faire avec l’étudiant ». Honteux!