Brasserie · Pamiers (09)
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Globe Trotter Brasserie est un brewpub à Pamiers proposant une cuisine maison inspirée des terroirs locaux et des voyages, avec plus de 95% de produits issus du département de l'Ariège. La brasserie propose des bières artisanales non filtrées et non pasteurisées, brassées chaque semaine.
Informations mises à jour le .
Cet établissement m'a été recommandé. J'ai été très surpris, cuisine avec un mariage de beaucoup d'ingrédients. Saveurs sucrées salées dosées de manière délicate. Le cadre est agréable. Les produits sont locaux, la carte présentée sur ardoise est assez surprenante car tout les ingrédients sont mentionnés, sel poivre, melon, menthe, amande, nectarine...
Lieu très sympa où on aime aller. Cuisine très bonne, équipe très sympa, très bon rapport qualité-prix, bières excellentes, ambiance très agréable. Du fait-maison, de la bonne humeur, un très chouette bar resto.
Une véritable découverte ! Globe Trotter Brasserie utilise uniquement des produits fermiers et tout est fait maison, même les pains des burgers sont préparés frais chaque jour. Les sauces et les plats sont originaux, savoureux et de grande qualité. L’ambiance est chaleureuse et exceptionnelle. Un grand merci à toute l’équipe et tout particulièrement à Charlotte ! 🌟
Super expérience ! Franchement, rien à dire, c’était nickel. Le personnel est vraiment top, super gentil et accueillant. La déco est vraiment cool, on s’y sent bien tout de suite. Je ne suis pas restée très longtemps donc je n’ai pas tout testé, mais l’ambiance m’a clairement donné envie de revenir. En tout cas, c’était une très bonne découverte. Je recommande sans hésiter !
J'ai adoré. Venu par hasard pour le midi c'est une super découverte. Ça paye pas de mine de l'extérieur, mais l'intérieur est bien décoré, la bière brassée sur place est super, les plats tous faits maison (et apparemment c'en est presque du militantisme !) sont bons et cuisinés de manière originale, pour un tarif tout à fait correct. Et petit bonus la playlist musicale est sympa !... de mon point de vue... Bref j'y reviendrai avec plaisir quand je serai de passage dans la région.
Une découverte au hasard de mon travail, j'ai déjeuné dans ce restaurant très sympathique. L'accueil a été agréable, la déco originale, la cuisine surprenante avec des plats revisités aux saveurs atypique avec de bons ingrédients locaux. 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼, je n'ai pas eu l'occasion de goûter leur production de bière, peut être à ma prochaine étape 🍻
C'est à chaque fois un plaisir. Tout est excellent. Frais, fais maison, cuisine inventive. C'est toujours un régal. L'ambiance est super. L'accueil et le service aussi. Bravo Coup de coeur Allez y les yeux fermés
Ah ba ça alors ! Non seulement ils sont sympa mais en plus la cuisine est délicieuse avec des produits locaux! La bière elle aussi mérite une dégustation appuyée. Super lieu avec un terrasse très agréable. Vraiment , lieu à connaître.
Brasserie.tel